Alarziv, Axel Ahmad and Rila Anggraeni,, SE.,MM (2021) Penetapan Strategi Bisnis Dimsum Bang Xeno. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui startegi yang harus diambil oleh Dimsum Bang Xeno. Persaingan usaha kuliner di Kota Malang adalah salah satu usaha yang yang paling ketat. Untuk memenangkan persaingan Dimsum bang Xeno harus memiliki startegi yang tepat. Salah satu cara yang dapat digunakan dalam menentukan strategi usaha adalah dengan menggunakan matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QPSM. Diharapkan dengan menggunakan metode tersebut, Dimsum Bang Xeno dapat bertahan dalam persaingan usaha ini. Penelitian ini menggunakan penilitian deskriptif kualitatif, dan metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara. Hasil penilitian ini menunjukan bahwa Dimsum Bang Xeno harus memilih strategi retrenchment atau penghematan. Hal ini disebabkan oleh matriks QSPM yang menunjukkan lebih banyak faktor eksternal dan internal berpengaruh untuk strategi penghematan ini.
English Abstract
This study aims to determine the strategy that must be taken by Dimsum Bang Xeno. Culinary business competition in Malang City is one of the most stringent businesses. To win the Dimsum competition, Xeno must have the right strategy. One way that can be used in determining business strategy is to use the IFE, EFE, IE, SWOT, and QPSM matrices. It is hoped that by using this method, Dimsum Bang Xeno can survive in this business competition. This research uses descriptive qualitative research, and the data collection method used is interview. The results of this study indicate that Dimsum Bang Xeno must choose a retrenchment or austerity strategy. This is due to the QSPM matrix which shows more external and internal factors influencing this savings strategy
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0521020418 |
| Uncontrolled Keywords: | Strategi Bisnis, Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks IE, Matriks SWOT, Matriks QSPM, Business Strategy, IFE Matrix, EFE Matrix, IE Matrix, SWOT Matrix, QSPM Matrix |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 08 Jul 2022 03:52 |
| Last Modified: | 27 Sep 2024 08:48 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191762 |
![[thumbnail of AXEL AHMAD ALARZIV.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
AXEL AHMAD ALARZIV.pdf Download (5MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |