Review Mengenai Teknik dan Produktivitas Budidaya Ikan dengan Sistem Biofloc

Rimbawan, Hanan and Dr. Ir. Agoes Soeprijanto, MS and Soko Nuswantoro, S.Pi, M.Si, S.Pi, M.Si (2020) Review Mengenai Teknik dan Produktivitas Budidaya Ikan dengan Sistem Biofloc. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Bioflok merupakan teknologi budidaya yang memungkinkan intensifikasi dan daur ulang sumber budidaya. Teknologi bioflok telah diketahui dapat meningkatkan kualitas air, performa pertumbuhan, imunitas dari ikan dan udang dengan bantuan bakteri heterotrofik, fitoplankton, zooplankton, dan protozoa dalam sistem akuakultur. Teknologi bioflok juga dapat mengurangi penggunaan pelet, karena mekanisme bioflok adalah melakukan dekomposisi dan memanfaatkan sisa makanan serta kotoran menjadi biomasa mikroba yang dapat dikonsumsi oleh organisme yang dibudidayakan. Hal ini akan membuat aktivitas budidaya menjadi lebih ekonomis dan mengurangi potensi masalah terhadap lingkungan. Sistem bioflok juga dapat mempertahankan limbah pada konsentrasi yang rendah, sehingga pergantian air dapat dilakukan seminimal mungkin selama periode budidaya. Bioflok juga kaya akan berbagai senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan aktivitas enzim pencernaan. Teknologi bioflok sudah terbukti memiliki beragam keunggulan, tetapi masih diperlukan ulasan lebih lanjut, khususnya hubungan penggunaan teknologi bioflok pada budidaya terhadap produktivitas organisme yang dibudidayakan. Ulasan terkait teknologi bioflok dan produktivitas budidaya sangat penting dilakukan karena dapat dijadikan sebagai informasi untuk meningkatkan suplai sumber protein hewani dari perikanan budidaya guna mencukupi kebutuhan sumber protein untuk manusia, khususnya untuk wilayah Indonesia dengan jumlah penduduk pada tahun 2019 mencapai 268 juta jiwa dengan laju pertumbuhan penduduk sebesar 1,33%. Pembuatan ulasan dibuat melalui beberapa tahapan, yaitu penentuan topik, pencarian sumber pustaka, pemilihan pustaka yang relevan, analisa artikel dan diakhiri dengan penyusunan ulasan. Berdasarkan hasil review diperoleh kesimpulan jika pustaka yang menghasilkan laju pertumbuhan spesifik terbaik dari beberapa ikan

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0520080550
Uncontrolled Keywords:	-
Subjects:	300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.95 Biological resources > 333.956 Fishes
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User:	Zainul Mustofa
Date Deposited:	30 Jun 2022 08:19
Last Modified:	12 Apr 2023 02:45
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191375

Text (DALAM MASA EMBARGO) 0520080550-Hanan Rimbawan.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (39MB)

Actions (login required)

View Item