Anbiyaa, Listy Yusuf Al and Risna Wijayanti,, SE., MM., Ph.D (2021) Perumusan Strategi Bisnis Pilih Nasigoreng Di Kota Kediri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pilih Nasigoreng adalah sebuah bisnis yang bergerak di industri kuliner berfokus pada produk nasi goreng tradisional di Kota Kediri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi internal dan eksternal serta merumuskan strategi bisnis Pilih Nasigoreng yang sesuai untuk kondisi saat ini. Penelitian ini menggunakan metode analisa matriks SWOT,IE, dan QSPM. Hasil dari penelitian ini adalah bahwa lingkungan internal dan eksternal pada Pilih Nasigoreng cukup kuat untuk merespon dengan baik peluang dan ancaman pada Pilih Nasigoreng. Berdasarkan analisis lingkungan tersebut didapatkan strategi membuat standar prosedur operasional dan memperbaiki alur kerja untuk meningkatkan kualitas kinerja operasional Pilih Nasigoreng.
English Abstract
Pilih Nasigoreng is a culinary business in Kediri focusing on traditional fried rice products. The objective of this study is to identify the business’ internal and external condition and to formulate the appropriate business strategy for Pilih Nasigoreng. This research using IE,SWOT,and QSPM methods. This research finds that the internal and external enviroment on Pilih Nasigoreng is strong enough to responds the opportunity and threat of Pilih Nasigoreng. Based from the enviroments analytics, this research finds that the appropriate strategy to be applied by Pilih Nasigoreng is create a standard operating procedure and improving the workflow to increase the effieciency of operational performance in Pilih Nasigoreng
Item Type: | Thesis (Sarjana) |
---|---|
Identification Number: | 0521020371 |
Uncontrolled Keywords: | Perumusan Strategi Bisnis, SWOT, QSPM., business strategy formulation ,SWOT, QSPM |
Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management |
Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen |
Depositing User: | Nur Cholis |
Date Deposited: | 16 Jun 2022 02:47 |
Last Modified: | 03 Oct 2024 06:19 |
URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191239 |
Text
Listy Yusuf AL Anbiyaa.pdf Download (3MB) |
Actions (login required)
View Item |