Pengaruh Pasta Cangkang Telur Bebek Terhadap Kekerasan Mikro Permukaan Enamel Gigi Desidui

Victory, Btary Bella and Dr. drg. M. Chair Effendi,, SU, Sp.KGA (2020) Pengaruh Pasta Cangkang Telur Bebek Terhadap Kekerasan Mikro Permukaan Enamel Gigi Desidui. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Karies gigi merupakan salah satu penyakit gigi dan mulut dengan prevalensi yang cukup tinggi pada anak-anak. Hal ini dikarenakan kebiasaan konsumsi makanan atau minuman pada anak-anak yang cenderung bersifat kariogenik. Karies gigi dapat dicegah apabila proses demineralisasi diimbangi dengan proses remineralisasi, yaitu dengan mengganti kalsium yang telah hilang. Kalsium dapat dengan mudah ditemukan pada limbah cangkang telur. Cangkang telur bebek memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan remineralisasi karena kandungan kalsium yang lebih tinggi dibanding cangkang telur unggas lain. Cangkang telur bebek dengan ukuran nanopartikel diharapkan akan memiliki efektivitas yang lebih baik pada proses remineralisasi karena semakin mirip suatu biomaterial sintesis dengan unit struktural gigi yang berskala nano maka retensi pada permukaan enamel gigi akan semakin baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pasta cangkang telur bebek dengan ukuran nanopartikel 700 nm terhadap kekerasan mikro permukaan enamel gigi desidui. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah gigi insisif desidui rahang atas atau rahang bawah kemudian dibagi menjadi 5 kelompok, yaitu 1 kelompok kontrol negatif, 1 kelompok kontrol positif dengan perlakuan aplikasi TAF, 1 kelompok perlakuan aplikasi pasta cangkang telur bebek 700 nm konsentrasi 3%, 1 kelompok perlakuan aplikasi pasta cangkang telur bebek 700 nm konsentrasi 7%, dan 1 kelompok perlakuan aplikasi pasta cangkang telur bebek 700 nm konsentrasi 10%. Vickers Hardness Tester (VHT) digunakan untuk menguji kekerasan mikro permukaan enamel gigi desidui. Nilai dari hasil uji kekerasan kemudian akan dianalisis menggunakan uji parametrik One-way ANOVA untuk mengetahui selisih perbedaan rata-rata kekerasan mikro permukaan enamel pada masing-masing kelompok perlakuan. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa nilai signifikan yang diperoleh adalah 0,000 yang bernilai < 0,05. Penelitian ini memberikan kesimpulan bahwa terdapat perbedaan selisih kekerasan mikro permukaan enamel gigi desidui pada semua kelompok perlakuan.

English Abstract

Dental caries is one of the dental and oral diseases with a fairly high prevalence in children. This is due to the habit of consuming food or drinks in children who tend to be cariogenic. Dental caries can be prevented if the demineralization process is balanced with the remineralization process, by replacing the lost calcium. Duck eggshells have the potential to be used as remineralization material because of the higher calcium content compared to other poultry eggshells. Duck eggshell with nanoparticle size is expected to have a better effectiveness in the remineralization process because the more similar biomaterial synthesis with nanoscale dental structural units, the better retention of tooth enamel surface. The purpose of this research was to determine the effect of duck eggshell paste with 700 nm nanoparticle size on the microhardness of deciduous teeth suface. The samples that used in this research were maxillary or mandibullary deciduous incisors, further divided into 5 groups, which 1 negative control group, 1 positive control group TAF application treatment, 1 treatment group application of 700 nm duck eggshell paste with a concentration 3%, 1 treatment group application of 700 nm duck eggshell paste with a concentration 7%, and 1 treatment group application of 700 nm duck eggshell paste with a concentration 10%. Vickers Hardness Tester was used on this research for test the microhardness of deciduous teeth enamel surfaces. The value of the hardness test results were then analyzed using the One-way ANOVA parametric test to determine the differences in the average microhardness of deciduous tooth enamel surfaces in each treatment group. Statistical test results show that the significant value obtained was 0.000 which is worth < 0.05. This study concludes that there were differences in the microhardness of deciduous teeth enamel surfaces in all treatment groups.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0520140019
Uncontrolled Keywords: Karies gigi pada anak, Demineralisasi, Remineralisasi, Kalsium, Cangkang telur bebek, Nanopartikel, Kekerasan mikro permukaan enamel,Dental caries in children, Demineralization, Remineralization, Calcium, Duck eggshell, Nanoparticles, Microhardness enamel surfaces.
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 617 Surgery, regional medicine, dentistry, ophthalmology, otology, audiology > 617.6 Dentistry
Divisions: Fakultas Kedokteran Gigi > Kedokteran Gigi
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 17 Jun 2022 01:15
Last Modified: 17 Jun 2022 01:15
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/190983
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Btary Bella Victory.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2022.

Download (6MB)

Actions (login required)

View Item View Item