Performa Produksi Kelinci Hycole Di Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah Berdasarkan Bobot Potong, Bobot Karkas Dan Persentase Karkas

Santoso, Cindy Diah and Dr. Ir. Sri Minarti, MP., IPM., ASEAN Eng. (2021) Performa Produksi Kelinci Hycole Di Dataran Tinggi Dan Dataran Rendah Berdasarkan Bobot Potong, Bobot Karkas Dan Persentase Karkas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian dilakukan di dua tempat yang memiliki perbedaan ketinggian tempat. Penelitian pada dataran tinggi dilaksanakan di Azhar Farm milik Bapak Masyhuri Azhar yang berlokasi di Ds. Sumbergondo, Kec. Bumiaji, Kota Batu, Malang, Jawa Timur, 65335 dengan ketinggian ±1500 mdpl dan penelitian pada dataran rendah dilaksanakan di Anugrah Farm milik Bapak Dwi Hariyono yang berlokasi di Jalan Merpati No.123 RT.02/RW.04 Ds. Pule Utara, Pule, Kec. Kandat, Kediri, Jawa Timur 64173 yang memiliki ketinggian ±67 mdpl. Penelitian berlangsung selama 1,5 (satu setengah) bulan pada 9 Desember 2020 – 21 Januari 2021. Tujuan dalam penelitian ini adalah mengetahui perbandingan performa produksi kelinci Hycole pada dua tempat yang memiliki ketinggian tempat berbeda. Materi penelitian menggunakan kelinci jantan jenis Hycole periode lepas sapih yang berumur 2 (dua) bulan viii sebanyak 30 ekor. Kelinci dibagi menjadi 2 berdasarkan perlakuan tempat yang digunakan, pada setiap tempat perlakuan diujikan kelinci sejumlah 15 ekor. Kelinci Hycole dipelihara dalam kandang baterai yang berjumlah 15 buah pada setiap perlakuan tempat dengan ukuran panjang x lebar x tinggi sebesar 25 cm x 50 cm x 50 cm yang terbuat dari kawat. Setiap kandang berisi satu ekor kelinci yang dilengkapi dengan tempat pakan dan tempat minum berupa pipa yang terhubung ke nipple. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah percobaan lapang. Perlakuan dilakukan dengan membandingkan dataran tinggi dan dataran rendah. Rataan suhu dan kelembaban kandang pagi hari pada dataran tinggi yaitu 23°C dan 83%, siang hari sebesar 25°C dan 73% serta sore hari sebesar 22°C dan 88% sedangkan suhu dan kelembaban kandang pagi hari pada dataran rendah yaitu 27°C dan 78%, siang hari sebesar 30°C dan 69% serta sore hari sebesar 26°C dan 88%. Variabel yang diamati adalah bobot potong, bobot karkas, dan persentase karkas. Setiap perlakuan kelinci mendapatkan jenis dan jumlah pakan yang sama. Data dianalisa menggunakan pengujian t student. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan ketinggian tempat memberikan pengaruh yang nyata terhadap bobot potong, bobot karkas, dan persentase karkas (P<0,05). Rataan bobot potong, bobot karkas dan persentase karkas berdasarkan perlakuan yaitu pada dataran tinggi (P1) 1.977 ± 142,86 gram, 1.014 ± 84,9 gram, dan 51,25 ± 0,56 %. Pada dataran rendah (P2) 1.825 ± 84,51 gram, 916,867 ± 59,10 gram, dan 50,20 ± 0,94 %. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa produksi yang lebih unggul ditunjukkan oleh pemeliharaan di dataran tinggi. Suhu dan kelembaban yang relatif sama dengan zona nyaman kelinci pada dataran tinggi dapat meningkatkan produktivitas kelinci Hycole.

English Abstract

The purpose of this study was to determine the effect of elevation on slaughter weight, carcass weight, and carcass percentage of weaned Hycole rabits aged of 2 months. The experiment included 2 treatments (highland and lowland) subjected to 15 rabits at each elevation those managed under the same feeding and other management regimes. The highlands was at 1.500 m asl. with temperature ranged 22-25oC and lowland was at 67 m asl. with temperature ranged 28-32oC. the variables measured were slaughter weight, carcass weight, and carcass percentage. The student t-test was employed to analyzed the collected data. The results showed that elevation was significant affect (P<0,05) the slaughter weight, carcass weight, and carcass percentage of Hycole rabit. Higher values of the variables were found at highland. It is suggested, hence, that the Hycole rabit should be farmed at highlands.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0521050264
Uncontrolled Keywords:	Hycole rabbit, lowland, highland, slaughter weight, carcass weight, carcass percentage,Kelinci Hycole, dataran tinngi, dataran rendah, bobot potong, bobot karkas, persentase karkas
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Unnamed user with username nova
Date Deposited:	25 Jan 2022 04:55
Last Modified:	23 Feb 2022 08:08
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/188815

Text (DALAM MASA EMBARGO) Cindy Diah Santoso.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (1MB)

Actions (login required)

View Item