Pengaruh Perbedaan Jenis Pakan Konsentrat Pada Tiga Peternakan Domba Yang Berbeda Terhadap Konsumsi Nutrien Dan Pertambahan Bobot Badan

Falenza, Sonya and Prof. Dr. Ir. Siti Chuzaemi,, MS., IPU., ASEAN Eng. (2021) Pengaruh Perbedaan Jenis Pakan Konsentrat Pada Tiga Peternakan Domba Yang Berbeda Terhadap Konsumsi Nutrien Dan Pertambahan Bobot Badan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Domba merupakan ternak ruminansia kecil yang sudah lama dikenal masyarakat. Domba cukup potensial untuk dikembangkan karena domba mudah beradaptasi. Kebutuhan nutrisi domba lokal dapat dipenuhi dari hijauan dan konsentrat. Perbedaan imbangan hijauan dan konsentrat dalam ransum merepresentasikan perbedaan kandungan protein, energi, dan nutrien lainnya. Kandungan nutrien dalam pakan sangat dibutuhkan untuk pertambahan bobot badan pada ternak. Pakan yang cukup dan sesuai dengan kebutuhan ternak tentu akan menghasilkan produktivitas yang baik. Penelitian ini dilaksanakan di tiga usaha peternakan domba yang terdapat di wilayah Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. Analisis proksimat sampel konsentrat dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang. Penelitian dilaksanakan pada Januari – Februari 2021 dan Analisis Proksimat dilaksanakan pada 15 - 19 Maret 2021. Materi yang digunakan adalah 12 ekor ternak domba dengan berat antara 17 – 27 kg pada 3 peternakan berbeda dengan masing – masing 4 ekor ternak pada tiap peternakan. Metode penelitian yang dipakai yaitu percobaan secara in vivo menggunakan ternak domba dengan analisis statistika menggunakan rancangan acak kelompok dengan 4 kelompok dan 3 perlakuan. Ransum perlakuan adalah P1 (200g Hijauan + 1000g Konsentrat K1), P2 (200g Hijauan + 1000g Konsentrat K2) dan P3 (200g Hijauan + 1000g Konsentrat K3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering menunjukkan perbedaan nyata dimana P1 (1018,60 g/ekor/hari) merupakan nilai konsumsi bahan kering tertinggi diantara P2 (925,35 g/ekor/hari) dan P3 (980,33 g/ekor/hari). Untuk konsumsi bahan organik P2 (900,10 g/ekor/hari) merupakan rataan konsumsi bahan organik tertinggi dan disusul P1 (879,99 g/ekor/hari) serta P3 (854,02 g/ekor/hari) . Hasil perhitungan konsumsi protein kasar domba pada perlakuan P1 (99,15 g/ekor/hari), P2 (88,43 g/ekor/hari), dan P3 (96,83 g/ekor/hari). Pertambahan bobot badan tertinggi pada P1 (153,33 g/ekor/hari) lalu P2 (102,08 g/ekor/hari), dan P3 (83,42 g/ekor/hari) (P<0,01) dengan nilai konversi pakan yaitu sebesar P1 dengan nilai 6,76, P2 dengan nilai 9,15 dan P3 dengan nilai 12,01. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa P1 dengan pakan konsentrat yang terdiri atas campuran bungkil sawit, bungkil kopra, polar, kulit kopi, Corn Gluten Feed (CGF), onggok, garam, molases, mineral serta pemix menghasilkan konsumsi bahan kering dan protein kasar tertinggi serta pertambahan bobot badan tertinggi sebesar 153,33 gram per hari dan konversi pakan sebesar 6,76. Saran pada penelitian ini yaitu agar peternak dapat memanfaatkan hasil penelitian ini guna memperbaiki manajemen pakan yang ada.

English Abstract

This research has held on January to February 2021 at three different farms in the Wonogiri region. The research aims to see and evaluate the best feed concentrate and to know the impact of the distinct concentrate feed to sheep. The different concentrate feed in terms of nutrient content and body weight gain in sheep. The material used 12 sheep with an average initial body weight of 17-27 kg in a randomized block design with 4 groups and with 3 treatments. The treatment rations were P1 (200g forage + 1000g K1 concentrate), P2 (200g forage + 1000g for K2 concentrate) and P3 (200g forage + 1000g for K3 concentrateThe results showed that the dry matter consumption showed a significant difference where P1 (1018.60 g / head / day) was the highest dry matter consumption value among P2 (925.35 g / head / day) and `P3 (980.33 g / head / day). In the consumption of organic matter P2 (900.10 g / head / day) is the highest average consumption of organic matter, followed by P1 (879.99 g / head / day) and P3 (854.02 g / head / day). The results of the calculation of the consumption of sheep crude protein in treatment P1 (99.15 g / head / day), P2 (88.43 g / head / day), and P3 (96.83 g / head / day). The highest body weight gain was at P1 (153.33 g / head / day) then P2 (102.08 g / head / day), and P3 (83.42 g / head / day(P <0.01%) and the feed conversion produced by each farm is P1 with a value of 6.76, P2 with a value of 9.15 and P3 with a value of 12.01. The conclusion of this study was that P1 with concentrate feed consisting of a mixture of palm oil meal, copra meal, polar, coffee husk, Corn Gluten Feed (CGF), cassava, salt, molasses, minerals and pemix resulted in the highest consumption of dry matter and crude protein as well as body weight gain. the highest was 153.33 grams per day and feed conversion was 6.76.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0521050040
Uncontrolled Keywords:	concentrate feed, dry matter, organic matter, crude protein, nutrient consumption and body weight gain
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Unnamed user with username nova
Date Deposited:	06 Jan 2022 04:39
Last Modified:	27 Sep 2024 02:05
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/187949

Text Sonya Falenza.pdf Download (2MB)

Actions (login required)

View Item