Review: Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumput Laut Gracilaria verrucosa Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphyloccous aureus

Novanto, Aqnes Abelia (2021) Review: Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rumput Laut Gracilaria verrucosa Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphyloccous aureus. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Gracilaria verrucosa merupakan salah satu jenis rumput laut Rhodophyta yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri karena mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid , flavonoid , saponin, dan steroid. Untuk memanfaatkan senyawa bioaktif pada rumput laut ini secara lebih maksimal perlu dilakukannya proses ekstraksi. Sedangkan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri pada Gracilaria verrucosa perlu dilakukan uji dengan metode difusi dan dilusi. Metode difusi paling banyak digunakan untuk menguji bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit klinis pada manusia seperti Eschericia coli dan Staphylococcus aureus. Review literatur dilakukan dengan metode sistematis review. Proses pengerjaan review literatur dilakukan dengan memilih topik yang akan di review, memilih pustaka yang sesuai/cocok, melakukan analisis pustaka yang didapat, dan penyusunan review. Pustaka yang digunakn dalam pembuatan review ini berasal dari prosiding, jurnal nasional, dan jurnal internasional. Pemilihan pustaka mempertimbangkan tahun terbitnya yaitu 10 tahun terakhir. Sumber pustaka yang didapatkan dengan mengakses situs resmi seperti google scholar, google buku, dan science direct. Hasil ulasan literatur yang didapat dari uji aktivitas antibakteri Gracilaria verrucosa terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus menggunakan pelarut polar, semipolar, dan nonpolar dalam proses ekstraksi. Metode yang dilakukan untuk mengetahui diameter zona hambat dengan uji sumuran dan uji cakram. Hasil terbaik dari antibakteri ekstrak Gracilaria verrucosa terhadap bakteri Escherichia coli dengan pelarut metanol memiliki aktivitas antibakteri yang ditunjukkan dengan adanya diameter zona hambat sebesar 18 mm yang tergolong kategori antibakteri kuat. Selain itu juga, ekstrak Gracilaria verrucosa dengan pelarut kloroform memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus ditunjukkan dengan adanya diameter zona hambat sebesar 11, 33 mm yang tergolong kategori antibakteri kuat. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak Gracilaria verucosa memiliki potensi sebagai antibakteri

English Abstract

Gracilaria verrucosa is a type of Rhodophyta seaweed that can be used as an antibacterial because it contains bioactive compounds such as alkaloids, flavonoids, saponins, and steroids. To utilize the bioactive compounds in seaweed more optimally, it is necessary to carry out an extraction process. Meanwhile, to determine the presence of antibacterial activity in Gracilaria verrucosa, it is necessary to test using diffusion and dilution methods. The diffusion method is the most widely used to test for pathogenic bacteria that can cause clinical disease in humans such as Eschericia coli and Staphylococcus aureus. The literature review was carried out using a systematic review method. The process of working on a literature review is carried out by selecting the topic to be reviewed, selecting appropriate/suitable literature, analyzing the obtained literature, and compiling a review. The libraries used in making this review come from proceedings, national journals, and international journals. The selection of libraries takes into account the year of publication, namely the last 10 years. Library sources obtained by accessing official sites such as Google Scholar, Google Books, and Science Direct. The results of the literature review obtained from the antibacterial activity test of Gracilaria verrucosa against Escherichia coli and Staphylococcus aureus bacteria using polar, semipolar, and nonpolar solvents in the extraction process. The method used to determine the diameter of the inhibition zone is the well test and the disc test. The best result of antibacterial extract of Gracilaria verrucosa against Escherichia coli bacteria with methanol solvent has antibacterial activity which is indicated by the presence of an inhibition zone diameter of 18 mm which is classified as a strong antibacterial category. In addition, Gracilaria verrucosa extract with chloroform solvent has antibacterial activity against Staphylococcus aureus as indicated by the inhibition zone diameter of 11.33 mm which is classified as strong antibacterial category. This shows that the extract of Gracilaria verucosa has potential as an antibacterial

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052108
Subjects:	300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.95 Biological resources > 333.956 Fishes
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User:	Samsul Arifin
Date Deposited:	25 Oct 2021 04:59
Last Modified:	24 Feb 2022 01:32
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/185925

Text (DALAM MASA EMBARGO) Aqnes Abelia Novanto.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (2MB)

Actions (login required)

View Item