Uji Daya Hambat Ekstrak Kasar Daun Kedondong (Spondias dulcis) Terhadap Bakteri Pseudomonas fluorescens Secara In Vitro.

Wardani, Kresna Kusuma (2020) Uji Daya Hambat Ekstrak Kasar Daun Kedondong (Spondias dulcis) Terhadap Bakteri Pseudomonas fluorescens Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Produksi perikanan semakin meningkat dari tahun ke tahun sehingga kebutuhan perikanan semakin tinggi seperti budidaya perikanan. Budidaya perikanan yang merupakan sektor sangat potensial dalam masyarakat untuk meningkatkan aspek produksi dan ekonomi. Proses dalam membudidayakan ikan terjadi kendala yang menyebabkan kerugian bagi pembudidaya ikan. Kerugian tersebut mengakibatkan pendapatan para pembudidaya semakin menurun. Kendala dalam kegiatan budidaya terjadi akibat adanya gangguan dari lingkungan yang kurang seimbang sehingga timbulnya suatu penyakit salah satunya yang disebabkan oleh bakteri. Bakteri yang menginfeksi ikan seperti Pseuodomonas fluorescens merupakan salah satu bakteri gram negatif yang Penanganan pada penyakit dalam pembudidaya di berbagai daerah menggunakan antibiotik, namun antibiotik yang digunakan dalam jangka panjang akan menyebabkan resistensi bakteri dan lingkungan perairan yang mengakibatkan dampak buruk. Pengobatan secara alternatif dengan penggunaan bahan-bahan alami yang mengandung kandungan antibakteri dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Salah satu bahan alami yang digunakan adalah daun kedondong (Spondias dulcis). Daun kedondong (S. dulcis) mengandung kandungan senyawa seperti flavonoid, saponin, fenol, dan tannin yang berperan sebagai antibakteri. Senyawa yang terdapat dalam daun kedondong (S. dulcis) tersebut dapat menyembuhkan infeksi akibat bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh daya hambat dan dosis tertinggi dari ekstrak kasar daun kedondong (S. dulcis) terhadap bakteri P. fluorescens yang dilakukan secara in vitro. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Teknologi Hasil Perairan Divisi Keamanan Hasil Perikanan dan Laboratorium Eksplorasi Sumberdaya Perikanan dan Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang pada bulan Desember 2019 – Januari 2020. Metode penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan pemberian ekstrak kasar daun kedondong menggunakan dosis 70 ppm, 100 ppm, 130 ppm, 160 ppm, 190 ppm, kontrol positif (K+) menggunakan antibiotik tetracycline 30 ppm dan kontrol negatif (K-) tanpa pemberian antibiotik. Penelitian menggunakan parameter uji yaitu melihat hasil zona bening di sekitar kertas cakram yang telah ditumbuhi oleh bakteri P. fluorescens dengan menggunakan dosis yang berbeda. Hasil dari penelitian ini yaitu pemberian ekstrak kasar daun kedondong (S. dulcis) dapat menghambat pertumbuhan bakteri P. fluorescens dengan rerata zona bening pada uji cakram yang didapat pada penelitian untuk perlakuan A (9,25 mm), B (9,32 mm), C (9,6 mm), D (9,81 mm), dan E (10,11 mm). Hasil dari penelitian menunjukkan hubungan antara penambahan dosis perlakuan ekstrak kasar daun kedondong (S. dulcis) terhadap diameter zona hambat bahwa pola linear dengan persamaan y = 8,6616 + 0,0074x dan koefisien R2 = 0,8996. Hubungan antara pemberian ekstrak kasar daun kedondong (S. dulcis) dalam menghambat pertumbuhan bakteri P. fluorescens menunjukkan respon yang meningkat seiring dengan bertambahnya dosis ekstrak dari dosis 70 ppm, 100 ppm, 130 ppm, 160 ppm, dan 190 ppm.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0520080198
Uncontrolled Keywords:	-
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine > 636.089 5 Veterinary medicine (Pharmacology and therapeutics) > 636.089 532 1 Veterinary medicine (Drugs derived from plants)
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	20 Feb 2021 07:12
Last Modified:	11 Apr 2023 02:14
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182932

Text (DALAM MASA EMBARGO) Laporan Skripsi_Kresna Kusuma Wardani (165080501111043) - Kresna Kusuma Wardani.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (5MB)

Actions (login required)

View Item