Penentuan Potensi Antidiabetes Senyawa Katekin dan Luteolin pada Ekstrak Air Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) terhadap Aktivitas Inhibisi Enzim Alfa-Glukosidase secara In Silico

Agustina, Annisa (2020) Penentuan Potensi Antidiabetes Senyawa Katekin dan Luteolin pada Ekstrak Air Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) terhadap Aktivitas Inhibisi Enzim Alfa-Glukosidase secara In Silico. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Diabetes Melitus merupakan penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah. Pada DM Tipe 2 seksresi insulin menurun sehingga meningkatkan sekresi glukagon. Tingginya kadar glukagon mestimulasi terjadinya proses glikogenolisis, sehingga pemecahan glikogen menjadi glukosa semakin meningkat dan kadar glukosa darah semakin tinggi. Proses glikogenolisis melibatkan beberapa enzim salah satunya adalah enzim α-glukosidase jenis lysosolam acid alpha-glucosidase (GAA) yang bekerja pada proses glikogenolisis bagian lisosom sel hati maupun otot. Pada penelitian ini bertujuan untuk mencari ligan terbaik sebagai inhibitor enzim α-glukosidase (GAA). Ligan tersebut adalah senyawa katekin dan luteolin yang terkandung dalam ekstrak air daun pandan wangi. Katekin dan luteolin ditambatkan pada enzim α-glukosidase (GAA) dengan cara simulasi molecular docking. Potensi penghambatan dapat dilihat dari nilai energi ikatan, interaksi ikatan kimia, pengikatan residu asam amino dan gugus-gugus pada ligan yang berkontribusi dalam pengikatan residu asam amino. Ligan akan dibandingkan dengan akarbose sebagai senyawa aktif obat yang diketahui dapat menghambat enzim α-glukosidase. Penghambatan yang dilakukan oleh akarbose dapat menjadi parameter potensi inhibitor yang baik oleh katekin dan luteolin. Pada penelitian ini dihasilkan luteolin memiliki nilai energi ikatan negatif lebih besar yaitu -260,5 cal/mol dibandingkan dengan katekin -251,8 cal/mol. Interaksi ikatan kimia yang terbentuk pada katekin dan luteolin tidak berbeda nyata (P<0,05 dan P<0,01). Katekin dan luteolin kurang berpotensi dalam penghambatan enzim α-glukosidase (GAA) di bandingkan dengan akarbose.

English Abstract

Diabetes mellitus is a disease characterized by high blood glucose levels. In type 2 DM insulin secretion decreases there by increasing glucagon secretion. High levels of glucagon stimulate the process of glycogenolysis so that the breakdown of glycogen into glucose increases and blood glucose level is higher. The glycogenolysis process involves several enzymes, one of which is the α-glucosidase type lysosomal acid alpha-glucosidase (GAA) which works on glycogenolysis process of the liver and muscle cell lysosomes. This research aims to find the best ligand as an α-glucosidase (GAA) inhibitor. The ligand is a compound of catechins and luteolin contained in water extracts of fragrant pandanus leaves. Catechins and luteolin are tethered to the enzyme α-glucosidase (GAA) utilizing molecular docking. The inhibitory potential can be seen from the value of bond energy, chemical bond interactions, binding of amino acid residues, and groups in ligands that contribute to the binding of amino acid residues. Ligands will be compared with acetose as an active drug compound known to inhibit the α-glucosidase enzyme. Inhibition made by rootbose can be a good potential inhibiting parameter by catechins and luteolin. In this study, luteolin produced the greater negative bond energy of -260.5 cal/mol compared with catechins -251.8 cal/mol. The interaction of chemical bonds formed in catechin and luteolin is not much different (P<0,05 dan P<0,01). Catechin and luteolin have less potential in inhibiting the α-glucosidase (GAA) enzyme compared to acarbose.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0520090148
Uncontrolled Keywords: Katekin, Luteolin, Diabetes Melitus, Glikgenolisis, Enzim α-glukosidase (GAA).
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 547 Organic chemistry > 547.7 Macromolecules and related compounds
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Depositing User: ismanto
Date Deposited: 10 Feb 2021 14:17
Last Modified: 21 Jul 2022 01:53
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182801
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
0520090148 - Annisa Agustina.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2023.

Download (3MB)

Actions (login required)

View Item View Item