Pengaruh Pemberian Sampah Pasar , Limbah Baglog Jamur feses kelinci, dan Manure Puyuh yang Telah Difermentasi Terhadap Tampilan Produksi Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens)

Al Amin, Akhmad Alfi Fikri Maghriza (2020) Pengaruh Pemberian Sampah Pasar , Limbah Baglog Jamur feses kelinci, dan Manure Puyuh yang Telah Difermentasi Terhadap Tampilan Produksi Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pertambahan penduduk di Indonesia terus mengalami peningkatan tiap tahunya. Hal tersebut mendorong peningkatan produksi bahan makanan khususnya dari bidang pertanian dan peternakan yang berakibat pada meningkatnya limbah dan sampah organik yang dihasilkan. Sampah organik yang banyak ditemukan di lingkungan pasar biasa berupa sampah sayur dan buah-buahan. Limbah organik yang belum optimal penangananya yaitu limbah hasil panen pertanian dan peternakan seperti limbah baglog jamur tiram, feses kelinci dan manure puyuh masih menjadi masalah yang belum sepenuhnya teratasi, padahal limbah dan sampah organik tersebut masih memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan sangat potensial dimanfaatkan. Salah satu cara untuk menyelesaikanya adalah dengan memanfaatkan limbah tersebut sebagai media dari budidaya larva black soldier fly (BSF). Larva BSF sangat efektif digunakan karena dapat mereduksi berbagai sampah dan limbah organik. Budidaya BSF dapat menghasilkan berbagai produk yaitu larva atau prepupa BSF, yang dapat digunakan sebagai alternatif pakan ayam dan ikan yang tinggi protein. Sisa media larva BSF berupa limbah organik kering dapat digunakan sebagai pupuk tanaman. Penelitian ini dilakukan secara berkelompok di Jl. Kembang kertas, Kelurahan Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Malang pada tanggal 24 September – 9 Oktober 2019.Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh dan presentase terbaik pemberian sampah pasar , limbah baglog jamur feses kelinci, dan manure puyuh yang telah difermentasi terhadap penampilan larva BSF. Materi penelitian yang digunakan adalah larva umur 5 hari yang ditempatkan pada kotak larva berukuran 27 cm x 21,5 cm x 9 cm, setiap kotak larva diisi 1500 ekor larva. Metode penelitian ini menggunakan fermentasi sampah pasar (SP), fermentasi baglog jamur tiram (BJ), fermentasi feses kelinci (FK) dan fermentasi manure puyuh (MP) dengan rincian setiap perlakuanya sebagai berikut : (P0) 100% SP;(P1) 50% SP + 30% FK + 20% BJ, (P2) 50% SP + 40% FK + 10% BJ, (P3) 50% SP + 30% MP + 20% BJ, (P4) 50% SP + 40% MP + 10% BJ, (P5) 50% SP + 25% FK + 25% MP. Variabel yang diukur meliputi konsumsi, pertambahan bobot badan (PBB) 13 hari, efisiensi pakan yang dimakan, dan index pengurangan limbah (waste reduction index/WRI). Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis ragam dari Rancangan Acak Lengkap (RAL), apabila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji lanjut jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian sampah pasar, limbah baglog jamur, feses kelinci, dan manure puyuh yang telah difermentasi memberikan pengaruh perbedaan yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi, PBB, efisiensi pakan, dan WRI larva BSF. Hasil rataan konsumsi tertinggi yaitu (P5) 149 ± 13,26 g. Hasil rataan PBB tertinggi yaitu (P5) 99,50 ± 11,090 g. Rataan efisiensi pakan tertinggi yaitu (P0) 69,40 ± 6,506 %. Hasil rataan tertinggi WRI yaitu (P0) 7,35 ± 0,027. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa (P5) dengan komposisi 50% sampah pasar fermentasi, 25% feses kelinci fermentasi dan 25% manure puyuh fermentasi memberikan hasil tampilan produksi larva terbaik. Disarankan menggunakan (P5) untuk menghasilkan penampilan larva yang terbaik. Penelitian lebih lanjut perlu dilalukan untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis fermentor,waktu fermentasi media, luas wadah dan suhu media terhadap tampilan larva BSF.

English Abstract

The purpose of this research was to determined the effect of market waste, baglog oyster mushrooms waste, rabbit faeces and quail manure which has been fermented against balck soldier fly larvae (hermetia illucens) production. The research material used was 5 days old larvae placed in containers measuring 27 cm x 21,5 cm x 9 cm, each container filled with 1500 larvae. The variables observed were the consumed, body weight gain, feed efficiency, and waste reduction index (WRI). Data obtained were then analyzed by analysis of variance (ANOVA) in Complete Randomized Design (CRD), if there were significant differences then followed tested by Duncan's Multiple Range Test (DMRT) test. The treatments were T0 = (100% market waste fermented), T1 = ( 50% market waste fermented + 30 % rabbit manure fermented + 20% baglog oyster mushrooms waste fermented ) T2 = ( 50% market waste fermented + 40 % rabbit faeces fermented + 10% baglog oyster mushrooms waste fermented ), T3 = ( 50% market waste fermented + 30 % quail manure fermented + 20% baglog oyster mushrooms waste fermented ) T4= ( 50% market waste fermented + 30 % quail manure fermented + 20% baglog oyster mushrooms waste fermented ) + T5 = ( 50% market waste fermented + 25 % quail manure fermented + 25% baglog oyster mushrooms rabbit faeces fermented ) The results showed that a highly significant effect (P<0.01) on the consume, body weight gain, feed efficiency and WRI of black soldier fly larvae. The best consume and body weight gain of larvae showed in T5. The best result of feed efficency and WRI showed in control treatment (T0)

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0520050132
Uncontrolled Keywords: Black Soldier Fly larvae (hermetia illucens), Market waste, Quail manure, Rabbit manure, Baglog oyster mushroom
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 595 Arthropoda > 595.7 Insecta (Insects) > 595.77 Diptera (flies) and shiponaptera > 595.772 Nematocera (Long-horned flies) / Mosquitoes > 595.773 Brachycera
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 08 Feb 2021 04:19
Last Modified: 08 Feb 2021 04:19
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182709
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item