Studi Etnobotani Pemanfaatan dan Budidaya Pisang (Musa spp.) Lokal di Desa Srigonco, Kecamatan Bantur, Kabupaten Malang

Mukhoyyaroh, Naila Izzatul (2020) Studi Etnobotani Pemanfaatan dan Budidaya Pisang (Musa spp.) Lokal di Desa Srigonco, Kecamatan Bantur, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kultivar pisang lokal, menganalisis pemanfaatan, mengetahui pola budidaya dan menyusun strategi konservasi pisang lokal berdasarkan kearifan lokal setempat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu observasi dan wawancara semi tersruktur. Analisis data kualitatif disajikan dalam bentuk deskriptif dan data kuantitatif dianalisis dengan perhitungan Relative Frequency of Citation (RFC). Kultivar pisang yang ditanam dan dimanfaatkan di Desa Srigonco terdiri dari sembilan kultivar pisang yaitu Pisang Kepok, Pisang Raja, Pisang Candi, Pisang Susu, Pisang Barlin, Pisang Ambon, Pisang Raja Nangka, Pisang Raja Awak, dan Pisang Raja Molo. Bagian dari kultivar pisang yang dapat dimanfaatkan yaitu buah, daun, jantung pisang dan pelepah pisang. Kultivar pisang juga dimanfaatkan dalam aspek pangan, adat, perdagangan, perabot dapur, kosmetik, dan pakan ternak. Budidaya tanaman pisang dilakukan dengan menanam tunas anakan pada musim penghujan, dilakukan pemupukan dengan pupuk kandang dan pengairan ketika musim kemarau, pengendalian penyakit dilakukan dengan memangkas pelepah dan tidak menggunakan alat pertanian yang sama pada satu lahan, managemen pengelolaan kebun dilakukan oleh masyarakat dan adanya penyuluhan penanggulangan hama dan penyakit dari perintah Desa Srigonco. Strategi konservasi pisang lokal dapat dilakukan dengan memaksimalkan pemanfaatan lahan budidaya sembilan kultivar pisang yang berpotensi dalam kegiatan berbasis kearifan lokal, memperkenalkan sembilan kultivar pisang kepada wisatawan ekowisata Malang Selatan, meningkatkan wawasan masyarakat untuk mengolah produk olahan pisang pasca panen, perawatan tanaman pisang agar terhindar dari penyakit, meningkatkan kualitas pisang agar menjadi buah unggulan, serta pemerintah Desa Srigonco mengadakan dan meningkatkan pengelolaan kebun pisang di Desa Srigonco.

English Abstract

The purpose of this study is to determine the local banana cultivars, analyze utilization, cultivation patterns and conservation strategies of local bananas based on local wisdom. The method used in this research is observation and semi-structured interviews. Qualitative data analysis is presented descriptively and quantitative data was analyzed with the calculation of Relative Frequency of Citation (RFC). Banana cultivars grown and utilized in Srigonco Village consist of nine banana cultivars, namely Kepok Banana, Raja Banana, Candi Banana, Susu Banana, Barlin Banana, Ambon Banana, Raja Nangka Banana, Raja Awak Banana, and Raja Molo Banana. Parts of banana cultivars that can be utilized are fruit, leaves, banana‟s heart and banana‟s midrib. Banana cultivars are also used in aspects of food, traditions, trade, kitchen furniture, cosmetics, and animal feed. Banana cultivation planted by planting saplings in the rainy season, fertilizing with manure and irrigation during the dry season, controlling disease is done by cuting the midribs and not using the same farming tools on the same land, management of bananas plantation carried out by the community and there is counseling on prevention pests and diseases from the order of the Village of Srigonco. The local banana conservation strategy can be carried out by maximizing the utilization of nine banana cultivating land that has the potential in local wisdom-based activities, introducing nine bananas cultivars to ecotourism tourists in South Malang, increasing people's insight of post-harvest bananas processed products, banana plant care to avoid disease, improving the quality of bananas to become superior fruits, and the government of Srigonco village held and improved the management of bananas plantation in Srigonco village.

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0520090113
Uncontrolled Keywords:	budidaya, etnobotani, konservasi, pisang lokal
Subjects:	500 Natural sciences and mathematics > 581 Specific topics in natural history of plants > 581.6 Miscellaneous nontaxonomic kinds of plants > 581.63 Beneficial plants
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User:	ismanto
Date Deposited:	06 Feb 2021 10:04
Last Modified:	25 Sep 2024 07:08
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182619

Text fix-Naila Iizzatul Mukhoyyaroh.pdf Download (2MB)

Actions (login required)

View Item