Studi Pustaka Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan

Pradana, Dimas Andika (2020) Studi Pustaka Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Kegiatan budidaya perikanan belakangan ini semakin pesat dilakukan oleh pembudidaya, hal ini menyebabkan keperluan pakan untuk usaha budidaya semakin tinggi. Tingginya kebutuhan pakan untuk usaha budidaya akan berimbas terhadap harga pakan yang mengakibatkan keuntungan petani ikan semakin berkurang. Untuk itu, upaya meningkatkan efisiensi pakan senantiasa dilakukan oleh para pembudidaya, salah satu langkah yang ditempuh adalah dengan menambahkan probiotik dalam pakan. Probiotik merupakan bahan berisi mikroba hidup yang menguntungkan bagi inang dalam hal ini ikan. Tujuan dari Studi Pustaka ini yaitu untuk mengetahui bagaimana pengaruh penambahan probiotik pada pakan terhadap tingkat kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan, mengetahui metode pencampuran probiotik pada pakan dan untuk mengetahui jenis mikroba apa saja yang berpengaruh pada performa pertumbuhan ikam. Metode yang digunakan yaitu dengan cara mencari jurnal pada web-web penyedia jurnal online sesuai dengan ketentuan yaitu dengan minimal perbandingan 60% : 40% internasional dan internasional, selain itu jurnal yang digunakan adalah jurnal dengan minimal 60% terbitan diatas tahun 2010, jurnal dicari dengan menggunakan beberapa kata kunci sesuai yang dibutuhkan kemudian dilakukan analisis data. Adapun hasil yang didapatkan dari studi Pustaka mengenai pengaruh penambahan probiotik pada pakan terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan terdapat beberapa spesies yang telah diteliti dan beberapa penggunaan jenis probiotik yang berbeda. Terdapat 16 spesies yang telah diteliti dari 26 jurnal yang sudah direview. Diantara 16 spesies yang sudah diteliti meliputi ikan hias maupun ikan konsumsi. Adapun beberapa ikan yang sudah diteliti adalah Ikan Nila (Oreochromis niloticus), Ikan Ompok (Ompok pabda), Ikan Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), Ikan Mas Koki (Carassius auratus), Ikan Gulsa Tengra (Mystus cavasius), Ikan Lele Afrika (Heterobranchus bidorsalis), Ikan Rohu (Labeo rohita), Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus), Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus), Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii), Ikan Gabus (Channa striatus), Ikan Gurame (Osphronemus gouramy), Ikan Baung (Mystus nemurus), Ikan Mas Koi (Cyprinus carpio), Ikan Molly (Poecilia sphenops) dan Ikan Tawes (Puntius javanicus). Terdapat 2 cara dalam penambahan probiotik pada pakan yaitu dengan cara pencampuran probiotik dalam ransum pakan dan penambahan probiotik dengan metode penyemprotan pada pakan. Penambahan probiotik pada pakan memberikan hasil performa pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup ikan yang lebih baik daripada ikan yang diberi pakan tanpa pemberian probiotik.Penambahan probiotik pada pakan juga memberikan hasil efisiensi pakan yang tinggi daripada ikan yang diberi pakan tanpa pemberian probiotik sehingga tingginya efisiensi pakan maka akan menghasilkan nilai FCR yang rendah. Semakin rendah nilai FCR maka akan semakin baik untuk budidaya dikarenakan dapat mengurangi jumlah pakan yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan budidaya yang dapat meminimalisir biaya produksi pada budidaya. Adapun saran yang dapat diberikan adalah sebaiknya digunakan probiotik yang sesuai dengan spesies yang dibudidayakan. Dari data diatas disarankan digunakan jenis probiotik yang mengandung bakteri gram positif seperti Lactobacillus sp maupun Bacillus sp guna meningkatkan penyerapan sari-sari makanan pada usus ikan.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0520080106
Uncontrolled Keywords: -
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.084 Feeding / Animal feeding
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 20 Feb 2021 07:09
Last Modified: 17 Apr 2023 06:07
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182423
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
LAPORAN PALING FIX - Dimas Andika Pradana (2).pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2023.

Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item