Prabaningtias, Nadya (2019) Analisis Strategi Pengembangan Usaha Dengan Pendekatan Model Bisnis Kanvas (Studi Kasus Di Permata Agro Mandiri, Kota Batu). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
UMKM sektor industri di Kota Batu berpeluang untuk dikembangkan melihat potensi Kota Batu sebagai kota wisata. Salah satu UKM sektor industri pengolahan buah apel di Kota Batu yaitu, Permata Agro Mandiri. Permasalahan yang masih dihadapi Permata Agro Mandiri dalam mengembangkan usahanya meliputi logo “Shyif” yang belum mampu menciptakan brand image dibenak konsumen, pemasaran online yang belum optimal, sumber daya manusia yang kurang terampil, dan sarana produksi yang terbatas. Disisi lain Permata Agro Mandiri telah memiliki nilai tambah dan kekuatan dalam menjalankan model bisnisnya. Salah satu upaya mengembangkan usaha adalah dengan merencanakan strategi pengembangan usaha melalui analisis model bisnis kanvas (MBK) yang saat ini dijalankan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi MBK dari Permata Agro Mandiri untuk selanjutnya dilakukan penyusunan alternatif strategi pengembangan usaha. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT untuk menyusun alternatif strategi dan metode AHP untuk menentukan prioritas alternatif strategi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa model bisnis kanvas yang dijalankan Permata Agro Mandiri mencakup sembilan elemen. Kekuatan berpengaruh paling besar adalah kepemilikan sertifikat standardisasi produk dan proses produksi, kelemahan berpengaruh paling besar adalah keterbatasan kapasitas mesin dan keterampilan SDM, peluang terbesar yaitu peningkatan jumlah wisatawan di Kota Batu, dan ancaman terbesar yaitu kepuasan dan loyalitas pelanggan bisnis berpengaruh terhadap penjualan produk. Prioritas pertama alternatif strategi pengembangan usaha berdasarkan metode AHP yaitu, melakukan perbaikan strategi pemasaran
English Abstract
Industry sector of SMEs in Kota Batu have an opportunity to be developed by the potential of Kota Batu as a tourist city. One of the SMEs in the apple processing industry sector in Kota Batu is Permata Agro Mandiri. Problems that are still faced by Permata Agro Mandiri in developing their business is the “Shyif” logo that has not been able to create a brand image in the minds of consumers, not optimal online marketing, less skilled human resources, and limited production facilities. On the other hand, Permata Agro Mandiri has an added value and strength in carrying out their business model. One efforts to develop business and face competition is by plan a business development strategy through analyzing the business model canvas (BMC). The purpose of this study is to identify the BMC of Permata Agro Mandiri for further preparation of alternative business development strategies. The method used in this study is a SWOT analysis to develop alternative business development strategies and AHP method to determine alternative strategic priorities. The results from this study indicate that the BMC run by Permata Agro Mandiri includes nine elements. The most influential strength is ownership of production standardization and production processes certificates, the biggest weakness is limited engine capacity and less human resources skills, the potential opportunity is the increase in the number of tourists in Kota Batu, and the biggest threat is the satisfaction and loyalty of business costumers have an effect on product sales. Alternative priorities for business development strategies based on AHP method are by improving marketing strategies
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2019/156/052002114 |
| Uncontrolled Keywords: | MBK, Pengembangan Usaha, Strategi, UKM, Business Development, Business Model Canvas (BMC), SMEs, Strategies |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.02 Management of enterprises of specific sizes and scope / Corporate governance > 658.022 12 Management of enterprises of specific sizes and scope |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 24 Aug 2020 07:34 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 04:28 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/181576 |
Preview |
Text
NADYA PRABANINGTIAS (2).pdf Download (6MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |