Bahaudin, Achmad Fawwaz (2019) Estimasi Due Date Pada Penjadwalan Proses Finishing Produk Furnitur Menggunakan Metode Heuristik Berbasis Longest Processing Time-Ln (Lpt-Ln). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Jepara merupakan penghasil produk Furnitur berbahan baku kayu yang telah didistribusikan ke luar negeri. Salah satu perusahaan furnitur yang ada di Jepara adalah UD Harapan Kita, yang bergerak dalam bidang finishing furnitur berbahan baku kayu jati dan mahoni. Pada pemenuhan pesanan customer, UD Harapan Kita mengalami keterlambatan. Hal ini diakibatkan karena perusahaan tidak mengetahui waktu baku dari proses finishing, yang mengakibatkan dalam penentuan due date menggunakan perkiraan. Selain itu dalam penentuan due date, perusahaan tidak mempertimbangkan pesanan yang sedang dikerjakan. Keterlambatan ini dapat memberikan kesan buruk dari customer. Kesan buruk ini dapat mengakibatkan customer beralih ke perusahaan lain. Selain itu, keterlambatan ini juga menghambat dalam pengurusan dokumen yang diperlukan untuk pengiriman ekspor. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan due date finishing yang mempertimbangkan pesanan yang sedang dikerjakan oleh perusahaan. Langkah pertama yang dilakukan pengumpulan data waktu kerja dari proses finishing pada perusahaan menggunakan stopwatch time study pada kelompok produk kursi, bufet dan dipan. Setelah data waktu didapatkan, dilakukan penjadwalan menggunakan algoritma LPT-LN untuk mendapatkan completion time dari setiap pesanan. Metode ini dikembangkan oleh Hong et al (2006) untuk menyelesaikan masalah penjadwalan untuk aliran flexible flowshop. Metode ini dipilih karena dapat mendapatkan completion time yang mendekati optimal dengan waktu yang lebih singkat daripada metode lain yang lebih optimal. Metode ini perlu di modifikasi agar sesuai dengan sistem di perusahaan terlebih dahulu. Setelah itu dilakukan perancangan alat bantu perhitungan due date menggunakan dengan mempertimbangkan antrian job. Waktu proses finishing pada produk kursi 45×45×105 cm memiliki waktu finishing pada setiap prosesnya selama 23 menit, 14 menit, 53 menit, 21 menit dan 61 menit. Pada produk bufet ukuran 200×45×45 cm memiliki waktu proses 50 menit, 64 menit, 153 menit, 68 menit dan 108 menit. Sementara pada produk dipan 160×200×105 cm sebesar 64 menit, 80 menit, 195 menit, 115 menit dan 274 menit. Dari proses penjadwalan, didapatkan completion time masing-masing pesanan berturut-turut adalah 1236 menit, 1502 menit dan 1933 menit. Hasil yang didapatkan dari perhitungan due date adalah pesanan selesai dikerjakan berturut-turut pada tanggal 22 April 2019, 23 April 2019 dan 24 April 2019. Pada realisasinya, pesanan pertama dan kedua mengalami keterlambatan. Pesanan pertama, yang realisasinya selesai sama dengan perhitungan, ditargetkan selesai pada tanggal 18 April 2019. Sementara pesanan kedua yang ditargetka selesai pada tanggal 20 April 2019, namun baru dapat diselesaikan 2 hari kemudian. Pada pesanan ketiga tidak terjadi keterlambatan. Pesanan selesai seperti pada perhitungan, yaitu tanggal 24 April 2019.
English Abstract
Jepara is a town which known as producent wooden furnitures that distributed abroad. One of the furnitur company in Jepara is UD Harapan Kita, which engaged in field of finishing teak and mahogany wooden furnitur.To fullfill customer order, UD Harapan Kita facing delay problem. This is because they did not know the standard time of finishing process, so the due date determination is estimated. Furthermore, they do not consider the other orders that still in process. This delayed order could give a bad impression from customers. The bad impression could make customer turn to another companies. Moreover, the delay order hamper the document handling that needed for export.shipping. The Objective of this research is to determine the due date of finishing process which considered the orders that still in process. First step is collecting work time from finishing process in the company using stopwatch time study for chair’s, buffet’s and bedstead’s groups. After obtaining the work’s time, Next step is scheduling job with LPT-LN algorithm to get completion time for each order. This methods was developed by Hong et al (2006) to solve scheduling problem for flexible flowshop. This methods was choosen because it provides nearly optimal job sequencing and needs much less computational time than other optimal methods. This methods need to be modified so it can adapt the company’s system. Next step is designing tools for calculation due date by considering job’s queues. The finishing process time of chair sized 45×45×105 cm has 23 minutes, 14 minutes, 53 minutes, 21 minutes and 61 minutes finishing process time in each process. For bufet sized 200×45×45 cm, the finishing process time in each process is 50 minutes, 64 minutes, 153 minutes, 68 minutes and 108 minutes. While bedstead sized 160×200×105 cm is 64 minutes, 80 minutes, 195 minutes, 115 minutes and 274 minutes. From the scheduling process, completion time from each order are 1236 minutes, 1502 minutes and 1933 minutes. The result obtained from due date’s calculation each order finished on 22nd April 2019, 23rd April 2019 and 24th April 2014. In the realization, first and second order was delayed. The first order finished same like the calculation, that is 18th April 2019. While the second order targeted to finish on 20th April 2019, however it was finished in next two day. In the third order there was no delay. This order finished same like the calculation, that is 24th April 2019.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FT/2019/934/052000318 |
| Uncontrolled Keywords: | Penjadwalan Produksi, LPT-LN, Stopwatch Time Study, Due Date, Flexible Flow Shop, Scheduling, LPT-LN, Stopwatch Time Study, Due Date, Flexible Flowshop |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.5 Management of production |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Industri |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 17 Nov 2020 09:59 |
| Last Modified: | 24 Oct 2021 13:37 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/178675 |
Preview |
Text
ACHMAD FAWWAZ BAHAUDIN (2).pdf Download (6MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |