-, Yulianti (2018) Analisis Usaha Penggemukan Ternak Sapi Pedaging ( Studi Kasus Di Peternakan Bapak Muhlasin Desa Banjar Rejo Kecamatan Way Pangubuan Kabupaten Lampung Tengah). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Usaha penggemukan sapi akhir akhir ini semakin berkembang, hal ini ditandai dengan semakin banyaknya masyarakat maupun daerah yang mengusahakan penggemukan /sapi. Kecamatan Way Pangubuan Kabupaten Lampug Tengah, merupakan salah satu sentra ataupun daerah yang cukup potensial dan banyak dikembangkannya usaha penggemukan atau pembibitan ternak sapi pedaging baik dalam skala perusahaan maupun peternak rakyat. Peran usaha penggemukan ataupun pembibitan tersebut berpengaruh terhadap pembangunan pertanian yang cukup signifikan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Banjar Rejo, Kecamatan Way PangubuanKabupaten Lampung Tengah.Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis usaha penggemukan ternak sapi pedaging milik Bapak Muhlasin yang meliputi biaya produksi, penerimaan, pendapatan, Retrun Cost Ratio (R/C), rentabilitas berdasarkan skala usaha perusahaan. Penelitian dilaksanakan di Desa Banjar Rejo Kecamatan Way Pangubuan Kabupaten Lampung Tengah dengan kisaran waktu kurang lebih satu bulan yaitu mulai dari tanggal 10 mei 2018 sampai dengan tanggal 10 juni 2018. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive sampling). Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus dimana metode studi kasus. Pengambilan data dilakukan dengan mewawancarai serta melakukan pengisian kuisioner oleh Bapak Muhlasin dan para pekerja yang terdiri dari 5 orang. Data yang diperoleh berupa data primer dan data sekunder dan analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif yang menggambarkan tentang keadaan usaha penggemukan ternak sapi pedaging di peternaak serta analisis kuantitatif untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan, R/C ratio, dan rentabilitas. Hasil penelitian dapat diketahui bahwa usaha penggemukan ternak sapi pedaging milik Bapak Muhlasin dikatakan efisien terlihat dalam beberapa hal antara lain biaya produksi per ekor/bulan masing-masing adalah Rp 507.043, Rp 502.862, Rp 495.647, Rp 495.097, Rp 493.439, Rp 492.019, Rp 487.256, Rp 486.326, Rp 484.490, Rp 484.713, Rp 483.342, Rp 483.136. Penerimaan per ekor/bulan masing-masinga dalah Rp 1.084.800, Rp 1.091.040, Rp1.208.880, Rp 1.218.480, Rp 1.076.880, Rp 1.205.040, Rp 1.088.160, Rp 1.367.280, Rp 1.242.960, Rp 1.093.440, Rp 1.246.320, Rp 1.261.920. Pendapatan per ekor/bulan masing-masing adalah Rp 545.757, Rp 588.178, Rp 713.233, Rp 723.383, Rp 583.441, Rp 713.021, Rp. 599.304, Rp 880.954, Rp 758.056, Rp 604.326, Rp 762.978, Rp 778.784 Nilai R/C ratio pada bulan ke-1 sampai bulan ke-12 adalah 2,14%, 2,17%, 2,44%, 2,46%, 2,18%, 2,45%, 2,23%, 2,81%, 2,56%, 2,25%, 2,58%, 2,61%. Nilai rentabilitas pada usaha penggemukan adalah 47.19%. Bagi pihak peternak disarankan untuk lebih mengembangkan, serta memperbaiki manajeman agar nantinya usaha tersebut dapat lebih menghasilkan pendapatan yang tinggi.
English Abstract
Bussines of beef cattle farming has been experience devolopment, this indicated by the increasing number of people and regions that beef cattle farming. District of Way Pangubuan, Central Lampug Regency, is one of the centers or regions that have enough potential and many fattening or nursery business beef cattle farming well in scale of the company and the people of the community, one of which is the farm owned by Mr. Muhlasin. The results of the study can be seen the beef cattle fattening business owned by Mr. Muhlasin is said to be seen as efficient in the period of 12 months or one year experiencing significant progress. This can be seen from several things, including the average production cost/month/farm of IDR. 61.414.408 average head/month of IDR. 491.315. The average reception/month/farm is IDR. 147.762.500 and the average/head/month is IDR.1.182.100. The average income/month/farm is IDR.85.952.259 and the average/head month is IDR. 687.618. and the rentability value is 47.19%, and the R/C ratio for 12 months is 2,14%, 2,17%, 2,44%, 2,46%, 2,18%, 2,45%, 2,23%, 2,81%, 2,56%, 2,25%, 2,58%, 2,61%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FAPET/2019/526/051910299 |
| Uncontrolled Keywords: | beef cattle farming, production cost, profitability, R/C. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.2 Cattle and related animals > 636.208 2 Cattle and related animals (Breeding) |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 28 Sep 2020 03:28 |
| Last Modified: | 28 Sep 2020 03:28 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176987 |
Actions (login required)
 |
View Item |