Pengaruh Aplikasi Limbah Kubis (Padat Dan Cair) Pada Pertumbuhan, Serapan Dan Residu N,P,K, Serta Produksi Padi (Oryza Sativa L.)

Anggraeni, Reni Dwi (2019) Pengaruh Aplikasi Limbah Kubis (Padat Dan Cair) Pada Pertumbuhan, Serapan Dan Residu N,P,K, Serta Produksi Padi (Oryza Sativa L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Upaya peningkatan pemenuhan kebutuhan pangan nasional saat ini harus berjalan selaras dengan peningkatan penduduk sebesar 1,36% pertahun. Produktivitas padi yang dihasilkan di Kota Batu pada tahun 2013 hanya 53,10 kw ha-1 dan pada tahun 2014 terjadi penurunan produktivitas padi menjadi 51,42 kw ha-1 dan pada 2015 produktivitas menjadi 64,28 kw ha-1. Berdasarkan kondisi tersebut, salah satu upaya dalam mempertahankan produksi padi dapat menggunakan limbah kubis dengan dua perlakuan yaitu kompos kubis cair dan aplikasi limbah kubis yang dibenamkan langsung pada tanah. Hal ini dapat disebabkan karena banyaknya penanaman kubis yang dilakukan di area sekitar lahan namun banyak limbah kubis yang tidak dimanfaatkan, sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah (a) untuk mengetahui pengaruh pengaplikasian kompos kubis cair dan limbah kubis terhadap pertumbuhan, serapan hara dan hasil produksi tanaman padi. (b)untuk mengetahui pengaruh aplikasi kompos kubis cair dan limbah kubis terhadap sifat kimia tanah (pH, KTK, dan C-organik dan residu N,P,K. Penelitian ini merupakan percobaan lapangan yang dilaksanakan pada bulan Mei 2017 hingga April 2018 di Desa Torongrejo, Batu, Jawa Timur. Analisis kimia tanah dilakukan di Laboratorium Kimia Tanah Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari tujuh perlakuan dengan tiga kali ulangan. Perlakuan yang diuji terdiri atas pupuk NPK dengan dosis pupuk 100%, 75%, dan 50% rekomendasi untuk tanaman padi dan pupuk organik limbah kubis dan kompos kubis cair. Parameter pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah anakan, serapan, produksi, sifat kimia tanah, dan residu N,P,K. Hasil penelitian diuji dengan ANOVA untuk mengetahui pengaruh dari perlakuan, apabila didapatkan pengaruh nyata diuji lanjut dengan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pupuk NPK dengan dosis 100% rekomendasi + 20 ton ha-1 limbah kubis berpengaruh nyata dan mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman padi (tinggi tanaman dan jumlah anakan) dibandingkan kontrol. Hal ini dapat disebabkan karena penggunaan limbah kubis belum mampu menggantikan penggunaan pupuk NPK secara keseluruhan. Karena rendahnya kandungan unsur hara yang terdapat pada kompos kubis cair (N-total 0,15%, P-total 0,04% dan K-total 0,18%) dan limbah kubis (N-total 3,15%, P-total 0,38% dan K-total 3,34%). Aplikasi kompos kubis cair dan limbah kubis tidak berpengaruh nyata terhadap sifat kimia tanah dan residu N,P,K.

English Abstract

Nowadays, the efforts to increase the national food security must be aligned with human population growth which is 1.36% per year. Productivity of rice in Batu city in 2013 which only produced 53.10 kw ha-1 and in 2014 there was a decrease in yield of rice productivity to 51.42 kw ha-1, and in 2015 the productivity became 64.28 kw ha-1. Based on these conditions, one of the efforts in maintaining rice production is using cabbage waste with two treatments, namely cabbage compost and the application of cabbage waste which is immersed directly into the soil. It can be caused by a large amount of planted cabbage in the area around the land so that a lot of cabbage waste is not utilized and not returned to the land. Furthermore, it has the potential to pollute the environment. The purpose of this study was (a) to determine the effect of the application of cabbage compost and cabbage waste on growth, nutrient uptake, and rice production. (b) to determine the effect of the application of cabbage compost and cabbage waste on soil chemical properties (pH, CEC, and C-organik) and residues of N, P, K. This research was a field experiment conducted in May 2017 to April 2018 in Torongrejo Village, Batu, East Java. Soil chemical analysis was carried out in the soil chemical laboratory, Faculty of Agriculture, Brawijaya University. This study used a Randomized Block Design (RBD) consisting of seven treatments with three replications. The tested treatments consisted of NPK fertilizer with fertilizer dosages of 100%, 75%, and 50% recommendations for rice and cabbage organic fertilizer and cabbage compost. The parameters of observation included plant height, number of tillers, uptake, production, soil chemical properties, and residues of N, P, K. The results of the study were tested by ANOVA to determine the effect of treatment; if there were significant effects, it would be tested with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) with a level of 5% The research result showed that the application of NPK fertilizer with the 100 recommendation dosage + 20 ton ha-1 cabbage waste significant effect and able to increase rice production for 172,62% and can increase rice growth (plant height and number of tillers) compared to the control, but didn't significant affect to the N,P,K uptake. This can because the use of cabbage waste has not been able to replace the use of NPK fertilizer as a whole. Because of the low nutrients contained in cabbage compost (N-total 0,15%, P-total 0,04% dan K-total 0,18%) and cabbage waste (N-total 3,15%, P-total 0,38% dan K-total 3,34%). The application of cabbage compost and the cabbage waste did not significant effect on the chemical ground and N, P, K residue

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2019/697/051907471
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 635 Garden crops (Horticulture) > 635.3 Edible leaves, flowers, stems > 635.34 Cabbage
Divisions: Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 24 Aug 2020 07:18
Last Modified: 24 Aug 2020 07:18
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/173721
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item