Monica, Silva (2019) Pengaruh Ketebalan Mulsa Jerami Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Okra (Abelmoschus Esculentus L. Moench). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tanaman okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) merupakan tanaman yang kaya akan manfaat karena memiliki kandungan lemak, protein, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Tanaman okra terbilang dijadikan sebagai bahan makanan, bagian batang okra juga dapat dijadikan sebagai bahan bakar alternatif, dan okra dapat juga dimanfaatkan sebagai obat. Dilihat dari banyaknya manfaat dari tanaman okra, permintaan dunia akan okra pun meningkat. Sayuran okra beku siap saji 70% hasil dari total produksi sekitar 1.500 ton per tahun di Jember diekspor ke Jepang, Taiwan, Australia dan beberapa negara lainnya dengan harga yang lebih tinggi. Dilihat dari potensi tersebut maka Indonesia memiliki peluang besar menjadi pengekspor okra, untuk itu diperlukan upaya peningkatan hasil tanaman okra di Indonesia. Okra juga merupakan tanaman yang membutuhkan cukup banyak air. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meminimalisir tingkat kehilangan air akibat erosi, limpasan permukaan dan akibat dari proses evaporasi dan evapotranspirasi dapat dilakukan upaya modifikasi kondisi lingkungan tumbuh melalui rekayasa lingkungan dengan aplikasi mulsa organik untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman okra secara maksimal pemberian mulsa organik khususnya mulsa jerami padi. Efektivitas penggunaan mulsa dipengaruhi oleh tingkat ketebalan mulsa, semakin tebal mulsa yang diberikan, maka semakin rendah energi radiasi matahari yang diterima permukaan tanah, sehingga laju evaporasi maupun evapotranspirasi akan berlangsung lambat. Lambatnya laju evaporasi tersebut akan mengendalikan kehilangan air tanah melalui permukaan tanah, sehingga tingkat ketersediaan air tanah dapat dipertahankan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret hingga Juli 2019 di Desa Kepuharjo, Kecamatan Karangploso, kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Lokasi penelitian berada pada ketinggian ±460 mdpl, dengan suhu 23 - 25ºC, dan curah hujan berkisar 1000 – 1500 mm/th. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan menempatkan tingkat ketebalan mulsa jerami padi sebagai perlakuan yang terdiri dari 6 tingkat ketebalan mulsa jerami, yaitu : tanpa mulsa (M0), Mulsa jerami ketebalan 1,5 cm (M1), Mulsa jerami ketebalan 3,0 cm (M2), Mulsa jerami ketebalan 4,5 cm (M3), Mulsa jerami ketebalan 6,0 cm (M4), dan Mulsa jerami ketebalan 7,5 cm (M5). Seluruh perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 24 petak percobaan dengan masing - masing (ANOVA). Apabila terdapat pengaruh yang berbeda nyata pada perlakuan, maka dilanjutkan dengan menggunakan uji BNJ (Beda Nyata Jujur) dengan taraf 5%. Analisis dilakukan pada semua data meliputi : Tinggi tanaman , jumah daun, luas daun, jumlah polong, panjang polong, diameter polong, bobot segar polong, bobot segar polong per petak, bobot segar polong per ha, dan untuk pengamatan lingkungan mencakup pengamatan kelembaban tanah, dan suhu tanah. Hasil penelitian menunjukkan ketebalan mulsa jerami dengan pada berbagai ketebalan berbeda menunjukkan pengaruh terhadap komponen pertumbuhan seperti jumlah daun, dan luas daun. Pada komponen hasil memberikan pengaruh pada jumlah polong, bobot segar polong per tanaman, bobot segar polong per petak, dan bobot polong per ha. Tanaman okra yang diberi mulsa jerami dengan ketebalan 7,5 cm menghasilkan polong per hektar yang tertinggi, yaitu sebesar 10,24 ton ha-1
English Abstract
Okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) is a plant that has many benefits because it contains fat, protein, carbohydrates, minerals and vitamins. The okra plant is multifunctional because in addition to the young okra pod which is used as food ingredients, the okra stem can also be used as an alternative fuel, and okra can also be used as a medicine. From the many benefits of okra plants, the world demand for okra fruit also increases. ready-to-eat frozen okra vegetables 70% of the total production of about 1.500 tons per year in Jember is exported to Japan, Taiwan, Australia and several other countries at higher prices. From this potential, Indonesia has a great opportunity to become an exporter of okra, for this reason efforts are needed to increase the yield of okra plants in Indonesia. The thing that can be done to minimize the level of water loss due to erosion, surface runoff and the result of evaporation and evapotranspiration can be done by modifying the growing environmental conditions by applying organic mulch to increase the growth and yield of maximal okra plants. organic mulch especially rice straw mulch. The effectiveness of mulch is influenced by the thickness of the mulch, the thicker the mulch is given, the lower the solar radiation energy received by the soil surface, so that the rate of evaporation and evapotranspiration will take place slowly. The slow rate of evaporation will control groundwater loss through the surface of the ground, so that the level of groundwater availability can be maintained. The research conducted on March – July 2019 at Kepuharjo Village, Karangploso District, Malang Regency, East Java Province. This research uses Randomized Block Design (RBD), by placing the thickness level of straw mulch as a treatment consist of 6 levels of straw mulch thickness, Observation parameters in this research are divided into, unmulch (M0), straw mulch with 1.5 cm of thickness (M1), straw mulch with 3.0 cm of thickness (M2), straw mulch with 4.5 cm of thickness (M3), straw mulch with 6.0 cm of thickness (M4), straw mulch with 7.5 cm of thickness (M5), All treatments were repeated 4 times so that 24 plots were obtained with each plot consisting of 50 plants. Data analyzed by using analysis of variance (F test) at 5% level which was intended to determine whether there was a significant effect of the treatment. If there is an influence then proceed HSD at 5%. Data analysis including, plant height, number of leaf, leaf area, number of pods, pods length , diameter pods , fresh weight of pods, fresh weight of pods per plot, fresh weight of pods per ha, and for environmental observations include observation of soil moisture, and soil temperature. The results showed the thickness of the straw mulch with a variety of different thicknesses thicknesses showed an influence on growth components such as number of leaves, and leaf area. The yield component influences the number of fruits, fresh weight of fruit per plant, fresh weight of fruit per plot, and fresh weight of fruit per hectare. The results showed okra plants which were given mulch straw with 7,5 cm of thickness produced higher pod harvest per hectare, which is 10,24 tons ha-1.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2019/735/051907650 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 635 Garden crops (Horticulture) > 635.4 Cooking greens and rhubarb > 635.41 Spinach > 635.418 Special cultivation methods; Fertilizers, soil conditioners, growth regulators |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 24 Aug 2020 07:19 |
| Last Modified: | 06 Dec 2023 01:36 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/173663 |
![[thumbnail of SILVA MONICA (2).pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SILVA MONICA (2).pdf Download (1MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |