Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirsak Sebagai Antimikroba terhadap Salmonella Typhi.

Rachman, Rizaldi Mahardika (2018) Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Sirsak Sebagai Antimikroba terhadap Salmonella Typhi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salmonella Typhi memiliki bentuk infeksi yang serius dibanding genus yang lainnya dan dapat menyebabkan penyakit demam tifoid, bahkan jika tidak cepat ditangani akan menyebabkan komplikasi berupa delirium, penurunan kesadaran, pendarahan usus dan perforasi usus hingga kematian. Pemberian antibiotik sudah mulai dilaporkan menyebabkan resistensi seperti kloramfenikol, ampicillin, dan sulfametoxazol-trimetropim, atau dikenal sebagai MDR (Multi-Drug Resisntance) sehingga perlu mencari agen-agen pengobatan yang baru dengan aktivitas sebagai antimikroba. Daun sirsak mempunyai komponen alkaloid, tanin, saponin, dan flavonoid yang dapat berfungsi sebagai antimikroba. Penelitian ini adalah true experimental, dengan menggunakan post test only control melalui uji antimikroba dengan metode dilusi agar. Dengan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol dapat menghasilkan ekstrak daun sirsak. Penilitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa ekstrak daun sirsak (Annona muricata L.) memiliki efek sebagai antimikroba terhadap pertumbuhan Salmonella Typhi secara in vitro. Konsentrasi yang digunakan pada penelitian ini adalah 0%; 2%; 3%; 4%; 6%; dan 7% dengan empat kali pengulangan. Berdasarkan hasil penelitian, pada konsenstrasi 7% tidak ada pertumbuhan koloni bakteri. Analisis statistik menggunakan uji Kruskal Wallis menunjukkan perubahan signifikan pada perubahan konsentrasi terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella Typhi (p<0,05). Uji Spearman menunjukkan ada hubungan yang sangat kuat dengan arah negatif (koefisien=-0,972) yang dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun sirsak yang diberikan, maka pertumbuhan bakteri Salmonella Typhi semakin menurun. Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun sirsak memiliki efek antimikroba terhadap Salmonella Typhi.

English Abstract

Salmonella Typhi has the most serious form of infection than any other genus and can cause typhoid fever, even if not handled quickly will lead to complications of delirium, decreased consciousness, intestinal bleeding and intestinal perforation until death. Antibiotic administration has started to be reported to cause resistance such as chloramphenicol, ampicillin, and sulfamethoxazol-trimetropime, otherwise known as MDR (Multi-Drug Resisntance), so it is necessary to seek new treatment agents with activity as antimicrobials. Soursop leaves have alkaloid components, tannins, saponins, and flavonoids that can function as antimicrobials. By using maseration method and ethanol solvent can produce soursop leaf extract. This study was true experimental, using post test only control through antimicrobial assays with agar dilution method. This research aims to prove that soursop leaf extract (Annona muricata L.) has an antimicrobial effect on Salmonella Typhi growth in vitro. The concentration used in this study was 0%; 2%; 3%; 4%; 6%; and 7% with four repetitions. Based on the results of the study, at a concentration of 7% there was no growth of bacterial colonies. Statistical analysis using Kruskal Wallis test showed significant changes in concentration change on Salmonella Typhi bacteria growth (p <0,05). Spearman test showed that there is a very strong relationship with the negative direction (coefficient = -0.972) which can be concluded that the higher concentration of soursop leaf extract is given, the growth of Salmonella Typhi bacteria decreases. Based on this research can be concluded that soursop leaf extract has antimicrobial effect against Salmonella Typhi.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2018/95/051804090
Uncontrolled Keywords: Demam Tifoid, Salmonella Typhii, Daun Sirsak, Maserasi, efek antimikroba, Typhoid Fever, Salmonella Typhi, Soursop Leaf, Maseration, antifungal effects
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.32 Drugs derived from plants and mikroorganisms > 615.323 22 Drugs derived from specific plants (Annonaceae)
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 16 Jul 2019 01:50
Last Modified: 21 Oct 2021 05:06
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/167846
[thumbnail of Rizaldi Mahardika Rachman.pdf]
Preview
Text
Rizaldi Mahardika Rachman.pdf

Download (4MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item