Validasi Metode KLT-Densitometri untuk Analisis Kuersetin dalam Ekstrak dan Produk Jamu yang Mengandung Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.)

Rahmani, Putri Aulia (2018) Validasi Metode KLT-Densitometri untuk Analisis Kuersetin dalam Ekstrak dan Produk Jamu yang Mengandung Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penggunaan obat tradisional di Indonesia semakin meningkat, baik untuk menjaga kesehatan, mencegah penyakit maupun mengobati penyakit. Parameter mutu untuk menjamin keamanan dan khasiat yang optimum dikaitkan dengan senyawa bioaktif yang terkandung dalam obat tradisional. Metode KLT-Densitometri yang sederhana, spesifisitas dan tingkat ketelitian yang tinggi telah dikembangkan dan dilakukan untuk analisis kadar kuersetin dalam ekstrak dan produk jamu kapsul daun jambu biji (Psidium guajava L.). Daun jambu biji diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Analisis kadar kuersetin dilakukan secara KLT-Densitometri menggunakan plat silika gel 60 F254 sebagai fase diam dan campuran pelarut kloroform: etil asetat: asam format (5:4:1) sebagai fase gerak terpilih dengan panjang gelombang (λ) 366nm. Larutan standar kuersetin pada rentang 0,300-0,600 μg memberikan hubungan yang linier terhadap luas area densitogram dengan persamaan regresi Y = 14.576,27X - 2.918,78 dan r = 0,9998 serta Vxo = 0,43%. Batas deteksi kuersetin adalah 1,954 μg/ml dan batas kuantitasi kuersetin adalah 6,513 μg/ml. Persen recoveri terhitung 98,789%, 99,287% dan 99,204% dengan daya resolusi terhitung 0,279%, 0,177% dan 0,315%. Kandungan senyawa kuersetin dalam ekstrak dan produk jamu kapsul daun jambu biji yaitu 1,456% dan 0,0378%.

English Abstract

Traditional medicine used in Indonesia have increase exponentially, be it for health maintenance, prevention, or treatment to an illness. Bioactive compound contained on herbal drugs are needed as quality parameters to assure the safety and optimum activity. Simple densitometry TLC, specificity, and high accuracy level had been developed and conducted to analyze the concentration of quercetin in extract and herbal capsule products of Psidium guajava L. The leaf of guava extracted with maseration method using ethanol 96%. Analysis of quercetin levels in the TLC-densitometry performed using silica gel 60 F254 plate as the stationary phase and solution chloroform : ethyl acetate : fomic acid of 5: 4 :1 respectively as mobile phase with wavelength of 366nm. Standard solution of quercetin the range of 0,300-0,600 ug give linear relationship to the area densitogram with regression equation Y = 14.576,27X – 2.918,78; (r = 0,9998) and Vxo = 0,43%. The detection limit of quercetin was 1,954 ug/ml and the limit of quantitation of quercetin was 6,513 ug/ml. Recovery percentage were 98,789% and 99.204% with relative standard deviation for 0,279%, 0,177% and 0,315%. Quercetin in extracts and herbal capsule products of guava leaf were 1,456% and 0,0378%.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2018/492/051900644
Uncontrolled Keywords: jambu biji, Psidium guajava L., kuersetin, KLT-Densitometri, validasi metode-guava leaves, Psidium guajava L., quercetin, TLC-Densitometry, validation method
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.32 Drugs derived from plants and mikroorganisms > 615.321 Drugs derived from plants
Divisions: Fakultas Kedokteran > Farmasi
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 19 May 2020 14:45
Last Modified: 20 May 2020 13:33
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/167715
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item