Pengaruh Pemberian Air Tape Ketan Putih Terhadap Jumlah Sel Kupffer Hepar yang Teraktivasi dan Kerusakan Hepatosit Tikus Putih Rattus norvegicus Bunting.

Sari, Ayu Aniva (2018) Pengaruh Pemberian Air Tape Ketan Putih Terhadap Jumlah Sel Kupffer Hepar yang Teraktivasi dan Kerusakan Hepatosit Tikus Putih Rattus norvegicus Bunting. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Hati sering kali mengalami gangguan baik struktur maupun fungsi. Diketahui gangguan fungsi hati pada kehamilan dapat menyebabkan resiko morbiditas dan mortalitas pada ibu dan janin. Gangguan pada hati seringkali berkaitan dengan zat toksik seperti obat-obatan, alkohol, dan makanan atau minuman yang dikonsumsi. Diketahui alkohol terkandung dalam tape yang merupakan makanan fermentasi asli Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian air tape ketan putih pada jumlah sel kupffer hepar yang teraktivasi dan kerusakan hepatosit tikus putih Rattus norvegicus bunting. Desain penelitian ini adalah metode eksperimen pada tikus. Terdapat 4 kelompok: Kontrol, kelompok dengan dosis 20, 30, 40 ml/KgBB/hari. Pemberian air tape ketan putih secara berurutan diberikan pada hari pertama kebuntingan sampai hari ke-19 kemudian pada hari ke-20 dilakukan pengorbanan dan pengambilan organ hati untuk dilakukan pengamatan histologinya. Hasil penelitian membuktikan bahwa pada air tape ketan putih mengandung 2,79% alkohol. Rerata jumlah sel kupffer mengalami peningkatan pada pemberian air tape ketan putih, dan peningkatan signifikan didapatkan pada kelompok P3 (40 ml/KgBB/hari). Kerusakan sel hepatosit ditemukan pada kelompok P1 dan P2 yang berupa perubahan hidropik (reversible), sedangkan pada P3 ditemukan adanya nekrosis sel hepatosit. Kesimpulan: alkohol yang terkandung dalam air tape ketan putih berpengaruh terhadap peningkatan jumlah sel kupffer dan kerusakan hepatosit tikus.

English Abstract

The liver is often subjected to both structure and functional disorders. It’s been known, liver disorder in pregnancy can cause risk of morbidity and mortality to the mother and fetus. Liver disorders are often associated with toxic substances, drugs, alcohol, and food or beverages consumed. Known alcohol contained in tape which is indigenous fermented food of Indonesia. The aim of this study was to know the effect of white glutinous tape water treatment on the increase in the number of kupffer cells and hepatocytes demage in pregnant rat (Rattus norvegicus). The design of this study used experimental method in rats. There are 4 groups: Control, administration of tape water with dose 20, 30, 40 g/KgBW/day. Water of white glutinous tape was given from first day of pregnancy until the 19th day. Then, on the 20th day the rats were sacrifice and liver organ prepared histological observation. The result proved that on the white glutinous tape water contained 2,79% alcohol. The average number of kupffer cells increased in the provision of white glutinous tape water, and significantly increased was found in P3 group (40 g/KgBW/day). Hepatocyte demage was found in the P1 and P2 groups which hyropic changes (reversible), whereas in P3 it hepatocyte cell become necrosis (irreversible). Conclusions: alcohol contained in white glutinous tape water may affect the increase in the number of kupffer cells and destructed to hepatocytes cells in rats.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2018/297/051808001
Uncontrolled Keywords: Tape ketan putih, alkohol, Sel Kupffer, hepatosit, nekrosis-White Glutinous tape, alcohol, kupffer cells, hepatocytes, necrosis
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 616 Diseases > 616.3 Diseases of digestive system > 616.36 Diseases of biliary tract and liver > 616.362 Diseases of liver /Liver--Diseases
Divisions: Fakultas Kedokteran > Kebidanan
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 05 May 2020 19:06
Last Modified: 05 May 2020 19:06
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/167616
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item