Analisis Dan Evaluasi Sifat Kimia Tanah Pada Tembakau Varietas Kemloko Di Sentra Tembakau Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah

Rofik, Ainur (2018) Analisis Dan Evaluasi Sifat Kimia Tanah Pada Tembakau Varietas Kemloko Di Sentra Tembakau Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tembakau temanggung menjadi komoditi pertanian yang cukup penting di Kabupaten Temanggung karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Industri rokok kretek di Indonesia membutuhkan tembakau temanggung sebagai pemberi aroma dan rasa yang khas, komposisi tembakau temanggung pada rokok kretek mencapai 14-16%. Tembakau temanggung merupakan bahan baku utama dalam industri rokok kretek, kebutuhannya sekitar 31.000 ton rajangan kering per tahun. Varietas tembakau yang paling banyak ditanam petani dan berkembang di Kabupaten Temanggung adalah varietas Kemloko. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sifat kimia tanah yang terdiri dari pH, C-organik, KTK, dan Kejenuhan Basa terhadap produksi dan indeks mutu tembakau varietas Kemloko. Penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai bulan November 2016 di Sentra Tembakau Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah. Analisis sifat kimia tanah dilakukan di Laboratorim Kimia Jurusan Tanah. Analisis data dan analisis spasial dilakukan di Laboratorium Pedologi dan Sistem Informasi Sumber Daya Lahan (PSISDL) Jurusan Tanah Universitas Brawijaya. Hasil pengamatan produksi dan mutu tembakau diolah menggunakan penentuan rumus yang mengacu pada perhitungan produksi, indeks harga, indeks mutu, dan indeks tanaman yang digunakan oleh Balai Tanaman Pemanis dan Serat (Balittas). Pengaruh sifat kimia tanah terhadap produksi dan indeks mutu tembakau diperoleh dengan menggunakan analisis statistik korelasi linier sederhana menggunakan aplikasi Genstat 12th edition, untuk mengkaji hubungan kedua variabel pengamatan tersebut. Sedangkan analisis spasial pada sifat kimia tanah yang terdiri dari pH tanah, C-organik, kapasitas tukar kation dan kejenuhan basa diolah menggunakan aplikasi ArcGIS 10.3 dengan metode interpolasi Inverse Distance Weighted (IDW). Sebaran sifat kimia tanah pada 7 (tujuh) Sentra Tembakau di Kabupaten Temangung Jawa Tengah yang terdiri dari pH tanah masam dengan rentang nilai 3,96-6,97, C-organik tanah berkisar rendah sampai tinggi dengan rentang nilai 0,19- 6,79 %, KTK tanah berkisar tinggi sampai sangat tinggi dengan rentang nilai 10,98- 67,84 me/100g tanah, dan kejenuhan basa tanah dengan kelas rendah sampai sedang dengan rentang nilai 13,24-82,77 %. Korelasi yang diperoleh memiliki hubungan yang tidak begitu kuat dengan nilai koefisien korelasi (r) antara pH tanah, Corganik, kapasitas tukar kation (KTK) dan kejenuhan basa (KB) dengan produksi tembakau bernilai masing-masing berurutan yaitu -0,112, -0,204, 0,005, -0,027 dengan kategori lemah sampai sangat lemah. Sedangkan nilai koefisien korelasi antara pH tanah, C-organik, kapasitas tukar kation (KTK) dan kejenuhan basa (KB) dengan indeks mutu tembakau bernilai masing-masing berurutan yaitu -0,001, - 0,141, -0,175, 0,165 dengan kategori sangat lemah (r < 0,19).

English Abstract

Tobacco is an important agricultural commodity in Temanggung Regency due to its high economic value. The kretek cigarette industry in Indonesia requires temanggung’s tobacco to provide a unique aroma and flavor, the composition of temanggung’s tobacco in kretek cigarettes reaches 14-16%. Temanggung tobacco is the main raw material in kretek cigarettes industry, temanggung’s tobacco requires around 31,000 tons of dried chopped per year. Tobacco varieties that are most widely grown by farmers and growing in Temanggung Regency are Kemloko varieties. This study aims to analyze the effect of soil chemical consisting of pH, C-organic, CEC, and Base Saturation on the production and tobacco quality of Kemloko varieties. The research was carried out in April to November 2016 at the Temanggung Regency Tobacco Center, Central Java. Soil chemical properties analysis was conducted in the Soil Chemical Laboratory Department of Soil Science. Data analysis and spatial analysis were carried out at Pedology and Land Resources Information System Labrotary (PSISDL) Department of Soil Science, University of Brawijaya. The results of observations of production and quality of tobacco were processed using the determination of the formula that refers to the production calculation, price index, quality index, and crop index used by Indonesian Sweetener and Fiber Crops Research Institute (ISFCRI). The effect of soil chemical properties on the production and quality index of tobacco was obtained using simple linear correlation statistic analysis using the Genstat 12th edition application, to examine the relationship between the two observation variables. While the spatial analysis of soil chemical properties consisting of soil pH, C-organic, cation exchange capacity and base saturation is processed using the ArcGIS 10.3 application with the Inverse Distance Weighted (IDW) interpolation method. Distribution of soil chemical properties in 7 (seven) Tobacco Centers at the Temangung Regency consisting of acidic pH value with a range of values 3,96- 6,97, soil C-organic ranges low with a range of values 0,19-6,79 %, soil CEC ranges from high to very high with a range of values 10,98-67,84 me/100gr, and low to base saturation categories with a range of values 13,24-82,77 %. Correlation coefficient obtained between the soil chemical properties and tobacco’s production each of them is sequential, i.e. -0,112, -0,204, 0,005, -0,027 in the weak to very weak category. While the level of coeficient correlation between soil chemical properties consisting of soil pH, C-organic, cation exchange capacity and base saturation and tobacco quality index each of them is sequential, i.e. -0,001, -0,141, -0,175, 0,165 in the very weak category (r < 0.19)

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2018/967/051901380
Uncontrolled Keywords: Sifat Kimia Tanah, Tembakau, Kemloko
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.4 Soil science > 631.41 Soil chemistry
Divisions: Fakultas Pertanian > Ilmu Tanah
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 05 Sep 2019 07:30
Last Modified: 20 Oct 2021 03:47
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/165204
[thumbnail of Ainur Rofik.pdf]
Preview
Text
Ainur Rofik.pdf

Download (8MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item