Evaluasi Proses Bisnis Produksi Garmen menggunakan Metode Quality Evaluation Framework (QEF) (Studi Kasus: PT. Eratex Djaja, Tbk Probolinggo)

Arini, Mumtazah Rizti (2018) Evaluasi Proses Bisnis Produksi Garmen menggunakan Metode Quality Evaluation Framework (QEF) (Studi Kasus: PT. Eratex Djaja, Tbk Probolinggo). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

PT. Eratex Djaja, Tbk Probolinggo merupakan perusahaan produksi garmen dengan orientasi penuh pada penjualan ekspor. Produk utama dari perusahaan ini adalah pakaian jadi berupa celana. Karena perusahaan bergerak dalam bidang produksi garmen, maka hal yang paling utama adalah proses produksi. Proses produksi memiliki dampak paling besar dalam produksi yang dihasilkan. Sebagai perusahaan besar, perusahaan ini mempunyai Standard Operational Procedure (SOP) yang digunakan sebagai acuan dalam kegiatan proses bisnis. Namun dalam praktiknya, tidak semua proses yang dilakukan tepat sesuai dengan prosedur sehingga perusahaan memiliki beberapa produk yang cacat. Berdasarkan adanya indikasi permasalahan yang muncul, maka penelitian ini melakukan evaluasi proses bisnis pada proses produksi yang sedang berjalan saat ini, menggunakan metode Quality Evaluation Framework (QEF) untuk mengetahui ketidaksesuaian yang terjadi antara target dengan hasil kalkulasi metode QEF. Langkah pertama yang dilakukan adalah menentukan kebutuhan non-fungsional dan memodelkan proses inti menggunakan Business Process Model and Notation (BPMN). Tahap selanjutnya adalah menentukan quality factor beserta target perusahaan dan melakukan kalkulasi sesuai dengan persamaan dalam metode QEF. Hasil kalkulasi yang tidak sesuai dengan target ada 5 dari 16 quality factor yaitu pada spesifikasi bahan baku, hasil proses penjahitan dan mencuci, downtime, dan waktu pengiriman. Ketidaksesuaian dengan target perusahaan dianalisis menggunakan metode Fault Tree Analysis (FTA) untuk mencari akar penyebab masalah. Hasil dari FTA diharapkan mampu membantu meminimalisir permasalahan pada proses bisnis yang sedang berjalan saat ini.

English Abstract

PT. Eratex Djaja, Tbk Probolinggo is a company of garment production focusing on export sales. The company’s main product is pants. Because the company is working on garment production, the most important thing is the production process. The production process has the greatest impact on the final result of the product. As a large company, PT. Eratex Djaja, Tbk Probolinggo applies Standard Operational Procedure (SOP) as guidelines for the business process. However, on daily basis, not all processes are performed in accordance with the procedure. The company has some defective or rejected products. Based on the indication of problems that have already found out, this research is evaluating the business process in the production activity using Quality Evaluation Framework (QEF) to find out non-functional problems in the business process. The first to determine nonfunctional requirements and reformed main processes using Business Process Model and Notation (BPMN). The next to determine the quality factor, company target and calculating, according to the questions in the QEF method. The results of calculations that are not in accordance with the target are 5 of 16 quality factors. These factors are specification of raw material, result of sewing and washing process, downtime, and shipment date. They are not in accordance with company targets is analyzed using the Fault Tree Analysis (FTA) method to find out the root cause of the problem. The result of the FTA is expected to help minimize the problems in the current business process.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTIK/2018/471/051808076
Uncontrolled Keywords: standard operational procedure (SOP), quality evaluation framework (QEF), business process model and notation (BPMN), quality factors, fault tree analysis (FTA)
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 650 Management and auxiliary services > 650.285 Computer application
Divisions: Fakultas Ilmu Komputer > Sistem Informasi
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 06 May 2019 03:04
Last Modified: 21 Oct 2021 01:47
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/162062
[thumbnail of Mumtazah Rizti Arini.pdf]
Preview
Text
Mumtazah Rizti Arini.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item