Amalia, Diana Rizky (2018) Toleransi Beberapa Varietas Anggur (Vitis Spp.) Terhadap Cekaman Keke. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Anggur merupakan tanaman buah tahunan yang memiliki ciri merambat. Anggur membutuhkan ketersediaan air yang cukup. Jika ketersediaan air tidak mencukupi maka akan menyebabkan kekeringan. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan menanam tanaman yang toleran dengan kondisi kekeringan dengan cara menguji beberapa varietas. Dalam pengujian tersebut, perlu dilakukan penanaman tanaman anggur dengan kondisi tercekam. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui toleransi beberapa varietas anggur terhadap cekaman kekeringan. Penelitian dilaksanakan di screen house kebun percobaan Banjarsari, Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (BALITJESTRO), Probolinggo. pada bulan Februari sampai Juni 2018. Alat-alat yang digunakan dalam penelitian antara lain adalah polibag, plastik, gunting, klorofil meter (SPAD), leaf area meter (LAM), termometer, RH meter, gelas ukur, jangka sorong, timbangan, mikroskop, optilab, kaca preparat, selotip bening, cutex bening, cutter, plastik uv, kertas label, spidol, amplop coklat, penggaris, alat tulis, dan kamera digital. Bahan - bahan yang digunakan adalah 5 varietas stek anggur varietas anggur Jestro Ag5, Bali, Black Zhiraz, Tegal Hijau, dan Jestro Ag45, air, media tanam (tanah, pasir dan pupuk kandang sapi), hormon perangsang perakaran (rootone), fungisida Propinep, dan insektisida permetrin. Penelitian ini menggunakan rancangan petak tersarang atau nested design dengan taraf 5% yang terdiri dari 2 taraf petak utama yaitu interval penyiraman (P) 4 hari sekali sebagai kontrol dan penyiraman 12 hari sekali (cekaman kekeringan). Dalam P terdapat V (varietas) yang terdiri dari 5 taraf dengan 3 ulangan. Faktor V masing-masing terdiri dari 4 tanaman pada setiap varietas. Sehingga faktor V didapatkan 20 tanaman pada tiap ulangan. Total tanaman pada setiap taraf terdapat 60 tanaman. Sehingga total keseluruhan tanaman 120 tanaman sebagai sampel. Apabila terdapat perbedaan nyata kemudian dilakukan uji lanjut Beda Nyata Jujur (BNJ). Variabel yang diamati adalah panjang tunas, jumlah daun, diameter tunas, panjang akar, berat kering akar, luas per daun, berat kering tanaman, kadar klorofil, kerapatan stomata, pembukaan stomata, ukuran panjang stomata, ukuran lebar stomata, panjang pori stomata, lebar pori stomata, suhu, kelembaban, persentase kematian tanaman dan intensitas cekaman (IC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua variabel pengamatan kecuali pada kerapatan dan pembukaan stomata memiliki nilai koefisien keragaman yang tinggi sehingga tidak dapat mengasumsi untuk dilakukan analisis ragam (ANOVA), sehingga penelitian ini mengacu pada IC setiap variabel untuk memperoleh tanaman toleran. Berdasarkan IC, Varietas Jestro Ag45 memiliki nilai intensitas cekaman yang paling tinggi berdasarkan variabel panjang tunas, berat kering akar dan panjang akar sehingga dapat diketahui bahwa Varietas Jestro Ag45 toleran terhadap cekaman kekeringan, sedangkan Jestro Ag5 yang menunjukkan bahwa varietas tersebut rentan terhadap cekaman kekeringan yang diberikan.
English Abstract
Grapes are fruit plant that have creep characteristic. Grapes require sufficient of water availability. If water availability is insufficient, so it will cause drought condition. This problem can be solves by planting a tolerance crops with drought condition by testing some varieties. In these tests, need to be planting grapes with stress condition. The purpose of this study is to determine the tolerance of some grapes varieties in drought stress. This research will be conducted in screen house of Banjarsari trial garden of Balai Penelitian Jeruk dan Buah Subtropika (BALITJESTRO), Probolinggo. This research begin in February to June 2018. The tools in this research is polybag, plastic, scissors, chlorophyll meter (SPAD), leaf area meter (LAM), thermometer, RH meter, measuring cylinder, caliper, scales, microscope, Optilab, glass preparation, cutex, cutter, uv plastic, label, markers, brown envelopes, ruler, stationery, and digital camera. The materials are 5 grape varieties Jestro Ag5, Bali, Black Zhiraz, Tegal Hijau, and Jestro Ag45, water, planting medium (soil, sand and manure), root stimulating hormon (rootone), Propinep fungicides, and permetrin insecticides. This research use nested design with 5% level consist 2 level of main plot is watering interval (P) 4 days once (P4) as control and watering 12 days once (P12). In P there are V (varieties) consist of 5 levels with 3 replications. Factor V consist of 4 plants in each variety. So factor V has 20 plants in each replication. Total plant at each level there are 60 plants. So the total plant is 120 plants as a sample. If there results are significantly differen, then it would be test using Honest Significantly Difference (HSD). The variables observe in this research, that are: bud length, number of leaves, bud diameter, root condition (root length and dry weight of root), leaf area, dry weight of plants, chlorophyll content, stomatal density, stomatal opening, size of stomatal length, size of stomatal width, pore size of stomatal length, pore size of stomatal width, temperature, humidity percentage of plant death, and stress intensity (SI). The results showed that all observation variables except of density and stomatal opening have high value in coefficient of variation so they could not assume analysis of variance (ANOVA), so this study refers to the SI of each variable to obtain tolerant plants. Based on SI, Jestro Ag45 Variety has the highest stress intensity based on bud lenght, dry weight root and root lenght, so it can be seen that the Jestro Ag45 is tolerant to drought stress, while Jestro Ag5 which shows that the variety is susceptive to drought stress.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2018/861/051811391 |
| Uncontrolled Keywords: | Anggur (Vitis Spp.) |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 634 Orchards, fruits, forestry > 634.8 Grapes / Viticulture |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 22 Mar 2019 08:36 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 00:15 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/161900 |
Preview |
Text
DIANA RIZKY AMALIA.pdf Download (15MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |