Kurniawan, Ade (2014) Model Optimalisasi Pemakaian Kincir Air sebagai Perekayasa Kualitas Air pada Budidaya Tambak Intensif terhadap Biomass Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di BBAP Situbondo Jawa Timur. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Udang Vannamei ( L. vannamei ) merupakan udang introduksi yang diperkenalkan kepada masyarakat pembudidaya setelah menurunnya produksi udang Windu ( Penaeus monodon ). Perkembangan budidaya udang Vannamei ( L. vannamei ) yang pesat dengan penerapan sistem intensif, menimbulkan sebuah masalah berupa penurunan daya dukung tambak bagi kehidupan ikan atau udang yang diperihara dan meningkatnya kebutuhan oksigen pada tambak tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan nilai optimal jumlah pemakaian kincir air terhadap biomass udang vannamei pada tambak intensif. Penelitian dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Situbondo – Jawa Timur dengan menggunakan 1 petakan tambak intensif yang mempunyai luas 600 m 2 dan padat tebar udang vannamei 133 ekor/m 2 . Pengamatan dilakukan dengan mengamati proses budidaya udang Vannamei ( L. vannamei ) selama 98 hari, dengan proses pengambilan data yang meliputi data kualitas air, data pakan harian, dan data produksi. Selanjutnya pengamatan terhadap kincir air ( paddle wheel ) dengan mengamati bentuk atau sistem kerja dari kincir air. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan sistem dinamis model dan sistem dinamis model yang dipergunakan adalah software @Stella 9.1.4 yang merupakan gambaran atau hubungan interaksi setiap konsep yang dibuat. Adapun tahapan pembuatan model antara lain: penyusunan konsep, pembuatan model, simulasi model, dan validasi model. Dalam penyusunan konsep, dibuat sebuah bagian dari tiap - tiap variabel, dimana tiap - tiap variabel mempunyai parameter yang saling berhubungan yang bertujuan untuk mempermudah menjawab dari tujuan yang telah dibuat. Bagian dari tiap - tiap variabel antara lain: produksi, bahan organik, total kebutuhan oksigen pada tambak, penggunaan kincir air, dan persentase penyerapan oksigen. Selanjutnya, konsep yang telah dibuat dimasukkan ke dalam sebuah modelsistem dinamis kemudian model disimulasikan sesuai dengan keadaan yang riil di Lapangan. Langkah terakhir yaitu validasi model. Hasil yang merupakan kesimpulan dari penelitian ini adalah menunjukkan bahwa nilai optimalisasi dari jumlah pemakaian kincir air di tambak udang dengan luas dan padat tebar udang Vannamei ( L. vannamei ) yang masing - masing bernilai 600 m 2 dan 133 ekor/m 2 yaitu pemakaian 1 kincir air dengan persentase penyerapan oksigen sebesar 24%, 25%, dan 26% yang dihitung menurut tingkat atau stratifikasi kedalaman tambak.
English Abstract
Vannamei shrimp ( Litopenaeus vannamei ) was shrimp introduction introduced to farmers after decline in production of tiger shrimp ( penaeus monodon ). Aquaculture development of vannamei shrimp ( L. vannamei ) with rapid adoption of intensive system, poses a problem in form of a decrease in carrying capacity of pond for fish or shrimp that lives maintened and increased oxygen demand on pond. Purpose of this research was to obtained value of optimization of number of paddle wheel to vannamei shrimp ( L. vannamei ) biomass in intensive pond. This research was done in BBAP Situbondo – East Java used 1 pond having an area of 600 m 2 and stocking density of vannamei shrimp ( L. vannamei ) was 133 PL/m 2 . Observation were made by observed process of vannamei shrimp ( L. vannamei ) culture during 98 days, process of data collection which includes water quality of data, daily feed of data, and production of data. Subsequent, observation of paddle wheel that is observed working system or form of paddle wheel and note specification of used of paddle wheel. This research was done by used a dynamic model of system was @Stella.9.1.4 which was interaction of each concept were made. As for stages of made a model that is: drafting, modeling, simulation models, validation models. In praparation of draft, made a part of each of variabel, where each variabel interrelated parameters which aims to facilitate goals that was made to answer. Part of each variabels was: production, organic matter, total oxygen demand in pond, usage of paddle wheel, and persentation of oxygen assimilation. Fur rmore, concept that made ir entry into a dynamic system models and n simulated in accordance with real situation on ground. last step was validation models. Results showed that value of optimization of number of paddle wheel usage in pond with an area 600 m 2 and stocking density 133 PL/m 2 was 1 paddle wheel with persentation of oxygen assimilation was 24%, 25%, and 26%, be calculated to accorded to water depth stratification.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/621.21/KUR/m/041407417 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 621 Applied physics > 621.2 Hydraulic-power technology |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan |
| Depositing User: | Endro Setyobudi |
| Date Deposited: | 11 Dec 2014 14:16 |
| Last Modified: | 11 Dec 2014 14:16 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/158617 |
Actions (login required)
 |
View Item |