Studies on the Bioactive Constituents from the Aerial Parts of Blumea balsamifera

Devi, Asshaima Paramita (2012) Studies on the Bioactive Constituents from the Aerial Parts of Blumea balsamifera. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Radikal bebas adalah molekul yang memiliki elektron yang relatif tidak stabil atau lebih tidak berpasangan dalam orbit luarnya. Antioksidan adalah senyawa yang membantu menghambat banyak reaksi oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas seperti oksigen tunggal, superoksida, radikal peroksil, radikal hidroksil dan peroksi nitrat di sana dengan mencegah atau menunda kerusakan pada sel dan jaringan. Banyak tanaman obat mengandung sejumlah besar antioksidan seperti polifenol, yang dapat memainkan peran penting dalam memadamkan dan menetralkan radikal bebas, singlet yang memuaskan dan oksigen triplet, atau membusuk peroksida. Selain itu, senyawa antioksidan yang bertanggung jawab untuk antioksidan dan menghambat produksi peroksidasi lipid, dapat diisolasi dan kemudian digunakan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit terkait. Tanaman asli Taiwan seperti Blumea Balsamifera memiliki peran penting dalam pengembangan produk-produk alami di Taiwan. Sebagai tanaman asli B. Balsamifera menunjukkan aktivitas yang menarik karena diketahui digunakan untuk mengobati gatal, luka, luka, sakit perut, sudoris, diaforetika dan anticatarrhal di antara orang-orang Taiwan untuk waktu yang lama. Pekerjaan ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antioksidan dari B. Balsamifera bagian udara dengan berbagai metode seperti aktivitas pemulung radikal bebas dan penghambatan produksi peroksidasi lipid. Selanjutnya, konstituen bioaktif diisolasi dan diidentifikasi untuk melihat konstituen mana yang bertanggung jawab atas aktivitas antioksidan mereka. Prosedur eksperimental terdiri dari ekstraksi, isolasi, pemurnian, dpph (1,1-diphenyl-2-picryl hydrazil) ASSay, ASSay FTC (ferric thiocyanate) dan uji TBA (asam tiobarbitik). Ekstrak metanol mentah dari bagian udara B. Balsamifera ditangguhkan dalam air kemudian dipartisi secara berurutan menggunakan etil asetat dan n-butanol. Studi pendahuluan dari lapisan etil asetat menunjukkan aktivitas pemulung radikal bebas DPPH dengan nilai IC 50 76,29 μg / ml. Lapisan etil asetat dipisahkan menjadi tujuh belas fraksi dengan kromatografi gel silika. Selanjutnya, fraksi yang dipilih dimurnikan oleh kromatografi cair berkinerja tinggi (HPLC) dan diperoleh satu senyawa. Struktur majemuk dijelaskan oleh analisis spektroskopi termasuk 1 jam dan 13 c spektra NMR dan diidentifikasi sebagai eugenol. Eugenol menunjukkan aktivitas antioksidan yang jelas dengan nilai IC 50 6,53 μg / ml sementara BHT sebagai kontrol positif dengan nilai IC 50 3,06 μg / ml. Metode ferric thiocyanate digunakan untuk mengukur jumlah peroksida pada awal peroksidasi lipid, di mana peroksida akan bereaksi dengan ferroot klorida dan membentuk ion ferric. Penghambatan Produk Peroksidasi Lipid Pada tahap awal menggunakan ferric thiocyanate menunjukkan bahwa eugenol memiliki penghambatan 33,3% untuk ekstrak mentah metanol menunjukkan penghambatan 32,3% dan BHT sebagai kontrol positif menunjukkan 32,6%. Metode zat reaktif asam thiobarbituric mengukur malondialdehyde (MDA) terbentuk setelah dekomposisi hidroperoksida lipid (produk sekunder oksidasi), yang membentuk kromofor merah muda dengan asam tiobarbiturat (TBA). Penghambatan dari tahap selanjutnya produk peroksidasi lipid menggunakan uji asam tiobarbituric menunjukkan bahwa eugenol memiliki hambatan 59,1% untuk lapisan partisi. Lapisan air menunjukkan penghambatan 50,3% dan BHT sebagai kontrol positif menunjukkan penghambatan 68,3%. Berdasarkan penelitian ini kami menyarankan bahwa bagian udara B. Balsamifera adalah sumber potensial sebagai antioksidan alami. Fraksi lain, seperti fraksi 2 ditemukan menarik untuk isolasi dan pemurnian lebih lanjut untuk mendapatkan senyawa yang terkait dengan konstituen bioaktif mereka sebagai antioksidan alami.

English Abstract

Free radicals are molecules that have a relatively unstable one or more unpaired electrons in its outer orbit. Antioxidants are compounds that help to inhibit many oxidation reactions caused by free radicals such as singlet oxygen, superoxide, peroxyl radicals, hydroxyl radicals and peroxy nitrate there by preventing or delaying damage to the cells and tissues. Many medicinal plants contain large amounts of antioxidants such as polyphenols, which can play an important role in adsorbing and neutralizing free radicals, quenching singlet and triplet oxygen, or decomposing peroxides. In addition, antioxidant compounds which are responsible for such antioxidant and inhibit lipid peroxidation production, could be isolated and then used for the prevention and treatment of the related diseases. Native Taiwanese plant such as Blumea balsamifera had important role on the development of natural products in Taiwan. As native plant B. balsamifera showed interesting activity due to it`s known used to treats itch, sores, wounds, stomachache, sudorific, diaphoretic and anticatarrhal among Taiwanese people for a long time. This work aimed to evaluate the antioxidant activity from B. balsamifera aerial parts by various methods such as free radical scavenging activity and inhibition of lipid peroxidation production. Furthermore, the bioactive constituents were isolated and identified to see which constituents that responsible for their antioxidant activity. Experimental procedure was comprised of extraction, isolation, purification, DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl hydrazil) assay, FTC (ferric thiocyanate) assay and TBA (thiobarbituric acid) assay. The crude methanol extract from aerial parts of B. balsamifera was suspended in water then partitioned sequentially using ethyl acetate and n-butanol. The preliminary study of the ethyl acetate layer showed obvious DPPH free radicals scavenging activity with IC 50 value of 76.29 µg/mL. The ethyl acetate layer was separated into seventeen fractions by silica gel chromatography. Furthermore, selected fractions were purified by high performance liquid chromatography (HPLC) and obtained one compound. Compound structure was elucidated by spectroscopic analysis including 1 H and 13 C NMR spectra and identified as eugenol. Eugenol showed obvious antioxidant activity with IC 50 value of 6.53 µg/mL while BHT as a positive control with IC 50 value of 3.06 µg/mL. The ferric thiocyanate method was used to measure the amount of peroxide at the beginning of lipid peroxidation, in which peroxide will react with ferrous chloride and form ferric ions. Inhibition of lipid peroxidation product at initial stage using ferric thiocyanate showed that eugenol had 33.3 % inhibition as for methanol crude extract showed 32.3% inhibition and BHT as positive control showed 32.6% inhibition. Thiobarbituric acid reactive substance method measures the malondialdehyde (MDA) formed after lipid hydroperoxide decomposition (secondary products of oxidation), which forms a pink chromophore with thiobarbituric acid (TBA). Inhibition from later stage of lipid peroxidation product using thiobarbituric acid assay showed that eugenol had 59.1% inhibition as for partition layer; water layer showed 50.3% inhibition and BHT as positive control showed 68.3% inhibition. Based on present study we suggested that the aerial parts of B. balsamifera are potential source as natural antioxidant. Other fractions, such as fraction 2 is found to be interesting for further isolation and purification to obtain compounds related to their bioactive constituents as natural antioxidant.

Item Type: Thesis (Magister)
Identification Number: TES/593.93/DEV/s/041302607
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 593 Miscellaneous marine and seashore invertebrates > 593.9 Echinodermata and Hemichordata
Divisions: S2/S3 > Magister Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian
Depositing User: Endro Setyobudi
Date Deposited: 28 Jun 2013 17:18
Last Modified: 31 Mar 2022 07:57
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/157843
[thumbnail of 041302607.pdf] Text
041302607.pdf
Restricted to Registered users only

Download (5MB)

Actions (login required)

View Item View Item