Nanomaterials Based Agglutination Test for Salmonella enterica Serovar Typhimurium Detection

Tantalu, Lorine (2012) Nanomaterials Based Agglutination Test for Salmonella enterica Serovar Typhimurium Detection. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salmonella Enterica Serovar Typhimurium, adalah salah satu patogen bakteri bawaan makanan yang sebagian besar ditemukan pada saluran usus hewan. Deteksi cepat kontaminasi pada setiap tahap pengolahan makanan adalah permintaan tinggi. Tes aglutinasi yang menawarkan immunoassay sederhana dengan menggunakan interaksi antigen-antibodi dipilih untuk memenuhi persyaratan. Nanomaterial yang tinggi pada rasio permukaan ke volume, dan kompatibel dengan molekul biologis sangat ideal untuk mengembangkan tes aglutinasi dengan batas deteksi rendah. MWCNTS, GNP, dan GOS dikaitkan dengan antibodi anti-salmonella melalui interaksi kovalen dan hidrofobik. Platform aglutinasi terbaik diamati saat menggunakan tautan hidrofobik go-ab untuk menghasilkan pola terkemuka dengan tidak adanya dan adanya salmonella sel-sel. LOD ditemukan pada 10 7 CFU / ML yang mirip dengan ELISA tetapi hanya membutuhkan waktu deteksi 5 menit. Platform ini dapat secara selektif mendeteksi Salmonella di hadapan E. coli dan stabil hingga seminggu. Platform aglutinasi berbasis go ini menawarkan deteksi salmonella yang lebih sederhana, lebih cepat dan lebih cepat dan dapat diterapkan pada deteksi bakteri berbasis seluruh sel lainnya.

English Abstract

Salmonella enterica serovar Typhimurium, is one of the foodborne bacteria pathogens that found mostly in the intestinal tracts of animals. Rapid detection of contamination at every stage of food processing is therefore of high demand. Agglutination test which offers simple immunoassay by using antigen-antibody interaction was chosen to meet the requirement. Nanomaterials which are high in surface to volume ratio, and compatible with biological molecules are ideal for developing agglutination test with a low detection limit. MWCNTs, GNPs, and GOs were linked to anti- Salmonella antibody via covalent and hydrophobic interactions. The best agglutination platform was observed when using GO-Ab hydrophobic linkage to generate the distinguished pattern in the absence and presence of whole-cell Salmonella . The LOD was found at 10 7 CFU/ml which is similar to that of ELISA but required just 5 min detection time. This platform was able to selectively detect Salmonella in the presence of E. coli and stable for up to a week. This GO based agglutination platform offers simpler, easier and faster Salmonella detection and could possibly be applied to other whole cell based bacterial detection.

Item Type: Thesis (Magister)
Identification Number: TES/579.344/TAN/n/041301924
Subjects: 500 Natural sciences and mathematics > 579 Natural history of microorganisms, fungi, algae > 579.3 Prokaryotes
Divisions: S2/S3 > Magister Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Depositing User: Endro Setyobudi
Date Deposited: 20 Sep 2013 09:26
Last Modified: 20 Sep 2013 09:26
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/157728
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item