AdnantaSorayaDhirgoSaputrie (2011) Pengaruh Variasi Mol Katalis KF/Al2O3 Terhadap Kadar Isoeugenol Hasil Isomerisasi Menggunakan Dietilen Glikol. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Isoeugenol merupakan senyawa yang mempunyai nilai ekonomis tinggi karena dapat digunakan sebagai dasar pembuatan parfum. Senyawa tersebut dapat diperoleh melalui reaksi isomerisai eugenol. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh variasi mol katalis KF/Al2O3 terhadap kadar isoeugenol, serta untuk mengetahui komposisi komponen hasil isomerisasi eugenol. Reaksi isomerisasi eugenol dilakukan menggunakan katalis KF/Al2O3 dalam pelarut dietilen glikol, pada temperatur 180 ｰC selama 2 jam. Untuk mengetahui mol katalis optimum yang digunakan pada reaksi isomerisasi eugenol maka dilakukan dengan memvariasi mol eugenol dan katalis yaitu 1:1, 1:2, 1:3 dan 1:4. Analisis terhadap hasil isomerisasi dilakukan menggunakan Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa (KG-SM) dan pada kromatogram menunjukkan adanya puncak-puncak eugenol, cis-isoeugenol, dan trans-isoeugenol. Selain itu hasil analisis tersebut menunjukkan bahwa variasi mol katalis KF/Al2O3 berpengaruh terhadap kadar isoeugenol. Kadar maksimum isoeugenol diperoleh pada variasi mol eugenol dan katalis 1:3 dengan komposisi eugenol, cis-isoeugenol dan trans-isoeugenol berturutturut 48,51%, 2,71%, dan 48,77%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2011/51/051100484 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 540 Chemistry and allied sciences |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 23 Feb 2011 10:29 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 09:14 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/152880 |
Preview |
Text
051100484.pdf Download (4MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |