RetnoWoroApsari (2009) Pembuatan tes kit sianida berdasarkan reaksi oksidasi benzidin. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan tes kit sianida berdasarkan reaksi oksidasi benzidine untuk mendeteksi sianida dalam bahan makanan sehingga bahaya keracunan dapat dihindari. Pada penelitian ini, sianida direaksikan dengan benzidine dan Cu (II) asetat. Benzidine mengalami oksidasi menghasilkan warna biru ang proporsional terhadap konsentrasi sianida dalam sampel. Parameter yang dipelajari meliputi panjang gelombang maksimum benzidine,waktu optimum reaksi oksidasi benzidine. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu reaksi oksidasi benzidine stabil sampai 15 menit. Komparator kolorimetri sianida ini digunakan untuk mendeteksi kandungan sianida dengan interval konsentrasi 1-50 ppm.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2009/227/050902360 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 510 Mathematics |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Matematika |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 02 Sep 2009 10:46 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 06:48 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/152187 |
Preview |
Text
050902360.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |