Mahendra, StefanusRizky (2015) Analisis Tingkat Kepentingan Atribut Kertas Seni Dari Pelepah Nipah Dengan Menggunakan Metode Konjoin. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Nipah adalah jenis tanaman palma yang banyak tumbuh di berbagai wilayah Indonesia. Tanaman tersebut banyak tumbuh di dataran rendah berair seperti di rawa-rawa, sekitar sungai, waduk dan sepanjang garis pantai pasang surut. Tanaman nipah yang ada di Indonesia hanya digunakan sebagai tanaman konservasi, belum kearah tanaman industri. Dalam rangka memaksimalkan peningkatan nilai ekonomis tanaman nipah, diperlukan diversifikasi produk yang nilai ekonominya tinggi, diantaranya adalah serat nipah untuk kertas seni. Di Indonesia sendiri, kapasitas produksi dan konsumsi kertas terus meningkat setiap tahunnya. Tingginya kebutuhan kertas tersebut tidak diimbangi dengan ketersediaan bahan baku, oleh karena itu diperlukan bahan baku alternatif untuk mengganti kebutuhan bahan baku tersebut salah satu contoh adalah pembuatan kertas seni dengan bakan baku serat tanaman. Pada saat ini bisnis kertas seni sangat digemari masyarakat yang tinggal di perkotaan salah satunya adalah kota Surabaya, dengan tingginya konsumen akan kebutuhan kertas seni ini maka bisnis kertas seni ini sangat menjanjikan keuntungan dan prospek kedepannya.Berbagai produk yang biasa diproduksi antara lain kartu-kartu ucapan, hiasan dinding, tempat pensil, amplop, pigura foto, dan lain sebagainya. Metode Konjoin adalah salah satu teknik analisis multivariatyang digunakan untuk mengetahui tingkat kepentingan atribut terhadap suatu produk baik berupa barang atau jasa. Software yang digunakan untuk penelitian dengan Metode Konjoin ini adalah SPSS 17, didapatkan hasil pengacakan kombinasi produk menggunakan 6 atribut yang 9 meliputi, daya tarik, daya sobek, daya serap air, warna kertas, kenampakan serat, dan tekstur permukaan kertas. Atribut kualitas produk dibagi menjadi 3 level yaitu, daya tarik, daya sobek, dan daya serap air. Atribut kualitas organoleptik dibagi menjadi 3 level yaitu, warna, kenampakan serat, dan tekstur permukaan. Dari 2 variabel atribut tersebut dihasilkan 9 stimuli sebagai kombinasi karakteristik kertas seni dari pelepah nipah. Nilai tertinggi adalah atribut ke 5 yaitu dengan nilai 128 dengan level daya sobek dan kenampakan serat kertas. Responden berpendapat kenampakan serat kertas yang kasar dan daya sobek kertasnya, kertas seni berbahan pelepah nipah ini cocok digunakan sebagai cover undangan, tempat telur, kotak makan kertas, kardus, souvenir berupa undangan, bingkai kertas dalam botol.
English Abstract
Nypa is a type of Palm plant that grows in various parts in Indonesia. This plant grows in low-lying watery land like swamps, rivers, reservoirs and along the shoreline. Nipah plants in Indonesia is only used as a plantconservation, not toward become a raw material in industry. In order to maximize economic value of nipah, diversity is needed to make a transformation become a economic high-value products, such as Palm fibers forart paper. In Indonesia, the production and consumption of paper continues to increase every year. The height of the paper needs is not being balanced with the availability of raw materials, therefore the necessary of new alternative raw material is needed to replace the old raw materials, for example is making art paper by fiber plant. At this time the business of art paper very popular for people who live in urban areas, one of which is the city of Surabaya, with high consumer in art papermake this business very promising to be developed it cause the advantages and prospects of nipah is going forward very fast. The usual range of products produced is greeting cards, wall hangings, pencils, envelopes, photo frame, and so on. Konjoin method is one of the techniques of multivariate analysis was used to determine the importance of the attributes of a good product in the form of goods or services. Software used for research in methods of Konjoin is SPSS 17, obtained as a result of the combination products using randomization 6 attributes including, attraction, RIP, power absorption, water color paper, in sight of the fiber, and surface texture of paper. Product quality attributes are divided into three levels, namely, charms, RIP, and power absorption of water. Quality of 11 organoleptik attributes are divided into three levels, namely, color, appearance and texture of the surface of the fiber. Of two variables the attribute generated 9 stimuli as a combination of the characteristics of paper art from the stem of a Palm. The highest value is the attribute value by 5 to 128 with torn power levels and in sight of the fibers of the paper. The respondent argues the paper fibers appear rough and torn paper, art paper made from stem of a Palm is suitable is used as a cover, place the eggs, lunch box of paper, cardboard, souvenirs in the form of invitations, paper frames in a bottle.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2015/70/051502726 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 15 Apr 2015 14:35 |
| Last Modified: | 10 Nov 2021 02:55 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150587 |
Preview |
Text
skripsi_stefanus.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |