Analisis Kinerja Rantai Pasok Kacang Mete (Anacardium Occidentale Linn) Dengan Metode Data Envelopment Analysis (Dea) (Studi Kasus Di Pt Supa Surya Niaga Gedangan Sidoarjo)

Duwimustaroh, Santi (2015) Analisis Kinerja Rantai Pasok Kacang Mete (Anacardium Occidentale Linn) Dengan Metode Data Envelopment Analysis (Dea) (Studi Kasus Di Pt Supa Surya Niaga Gedangan Sidoarjo). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pt Supa Surya Niaga Adalah Perusahaan Industri Pangan Di Gedangan Sidoarjo Jawa Timur Dengan Produk Utama Kacang Mete Olahan. Penelitian Ini Bertujuan Mengetahui Kondisi Rantai Pasok Kacang Mete Pt Supa Surya Niaga Tahun 2014 Dilihat Dari Nilai Efisiensi Pemasok Kediri, Pemasok Madura, Pemasok Nusa Tenggara Barat Dan Perusahaan, Menganalisis Variabel Yang Paling Berpengaruh Terhadap Nilai Efisiensi Serta Mengevaluasi Nilai Yang Harus Dipertahankan Masing-Masing Variabel. Metode Yang Digunakan Adalah Data Envelopment Analysis Model Dea-Ccr Orientasi Input Dengan Variabel Input Yaitu Cash-To-Cash Cycle Time, Lead Time, Biaya Rantai Pasok, Fleksibilitas Sedangkan Variabel Output Yang Digunakan Adalah Kesesuaian Standar, Pemenuhan Pesanan, Kinerja Pengiriman Dan Pendapatan. Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa Nilai Efisiensi Rantai Pasok Untuk Pemasok Kediri 93,675%, Pemasok Madura 91,842%, Pemasok Nusa Tenggara Barat 96,875% Serta Untuk Perusahaan 94,708% Sehingga Nilai Efisiensi Untuk Rantai Pasok Kacang Mete Yang Berlangsung Di Pt Supa Surya Niaga Tahun 2014 Secara Keseluruhan Yaitu 94,275%.Variabel Input Yang Paling Berpengaruh Terhadap Nilai Efisiensi Rantai Pasok Kacang Mete Untuk Pemasok Kediri Adalah Cash-To-Cash Cycle Time, Pemasok Madura Dan Nusa Tenggara Barat Yaitu Variabel Input Lead Time, Sedangkan Untuk Rantai Pasok Perusahaan Adalah Variabel Input Biaya.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2015/266/051508555
Uncontrolled Keywords: DEA, Efisiensi, Kacang Mete, Rantai Pasok
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 18 Dec 2015 14:12
Last Modified: 17 Nov 2021 07:43
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/150164
[thumbnail of 9._Kata_Pengantar.pdf]
Preview
Text
9._Kata_Pengantar.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 12._II_Tinjauan_Pustaka.pdf]
Preview
Text
12._II_Tinjauan_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 8._Summary.pdf]
Preview
Text
8._Summary.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 7._Ringkasan.pdf]
Preview
Text
7._Ringkasan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10._Daftar_Isi.pdf]
Preview
Text
10._Daftar_Isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 13._III_Metode_Penelitian.pdf]
Preview
Text
13._III_Metode_Penelitian.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 14._IV_Pembahasan.pdf]
Preview
Text
14._IV_Pembahasan.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 16._Daftar_Pustaka.pdf]
Preview
Text
16._Daftar_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 2._Lembar_Persetujuan_.pdf]
Preview
Text
2._Lembar_Persetujuan_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 1._Cover.pdf]
Preview
Text
1._Cover.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 15._V_Kesimpulan_dan_Saran.pdf]
Preview
Text
15._V_Kesimpulan_dan_Saran.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3._Lembar_Pengesahan.pdf]
Preview
Text
3._Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 4._Riwayat_Hidup.pdf]
Preview
Text
4._Riwayat_Hidup.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5._Lembar_Peruntukan.pdf]
Preview
Text
5._Lembar_Peruntukan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 6._Pernyataan_Keaslian_Tugas_Akhir.pdf]
Preview
Text
6._Pernyataan_Keaslian_Tugas_Akhir.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 11._I_Pendahuluan.pdf]
Preview
Text
11._I_Pendahuluan.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item