Mulyo, JuwitaSRetnaning (2013) Pembuatan Kertas Seni Dari Campuran Pulp Pelepah Daun Nipah dan Pulp Kertas Koran Bekas (Kajian Proporsi Bahan Baku dan Konsentrasi Perekat PVAc). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Nipah merupakan salah satu hasil hutan bukan kayu yang tumbuh subur hampir di semua pulau di Indonesia. Dari satu pohon nipah didapatkan pelepah sekitar 3 kg, apabila dalam satu hektar terdapat kurang lebih 8000 pohon, maka diperkirakan ada 24 ton/ha pelepah nipah. Dengan kadar selulosa 42,22% serta jumlahnya yang berlimpah, pelepah daun nipah memiliki potensi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan pulp untuk kertas seni yang berkualitas. Selain itu alternatif lain sebagai bahan baku serat adalah kertas bekas. Kertas bekas merupakan salah satu sumber serat yang cukup potensial, dimana dapat memberikan sumber serat sekunder. Tujuan dari penelitian yaitu untuk mengetahui pengaruh proporsi bahan baku dan konsentrasi perekat terhadap kualitas sensoris dan fisik kertas seni, serta mendapatkan proporsi bahan baku dan konsentrasi perekat yang tepat untuk menghasilkan kertas seni yang memiliki kualitas sensoris yang terbaik. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor yaitu proporsi bahan baku (pulp pelepah daun nipah dan pulp kertas koran bekas) dan konsentrasi perekat PVAc. Faktor yang disusun sebagai berikut, Faktor pertama : proporsi bahan baku (P) yang terdiri dari 4 level yaitu P1 = pulp pelepah daun nipah : pulp kertas koran bekas (25% : 75%), P2 = 50% : 50%, P3 =75% : 25%. Faktor II : Konsentrasi perekat PVAc (L), yang terdiri dari 2 level yaitu : L1 = PVAc 5 % (b/b), L2 = PVAc 7,5 % (b/b). Uji kualitas sensoris kertas seni (warna, tekstur permukaan dan kenampakan serat) dan uji kualitas fisik kertas seni (ketahanan tarik, kekuatan sobek dan gramatur). Data hasil kualitas sensoris kertas seni akan menggunakan uji Friedman, untuk mengetahui perlakuan terbaik dari data hasil kualitas sensoris kertas seni dilakukan analisa pemilihan alternatif perlakuan terbaik dengan metode indeks efektivitas. Data hasil kualitas fisik kertas seni akan menggunakan analisa ragam ANOVA, jika terdapat pengaruh nyata dilanjutkan uji BNT atau DMRT. Hasil uji sensoris kertas seni dengan perlakuan proporsi bahan baku dan konsentrasi perekat PVAc berpengaruh nyata terhadap warna, tekstur permukaan, dan kenampakan serat. Pada uji fisik kertas seni dengan perlakuan proporsi bahan baku serta konsentrasi perekat PVAc berpengaruh nyata terhadap rendemen, dan ketahanan tarik, serta tidak berbeda nyata antar perlakuan terhadap gramatur dan ketahanan sobek. Perlakuan terbaik penelitian pada uji sensoris adalah kertas seni dengan proporsi pulp pelepah daun nipah (50%) dan pulp kertas koran bekas (50%) perekat PVAc 7,5 %. Karakteristik fisik kertas seni yang dihasilkan memiliki nilai rendemen sebesar 73,84 %, gramatur sebesar 131,26 (g/m2), ketahanan tarik sebesar 2,30 (kN/m), dan ketahanan sobek sebesar 879 (mN).
English Abstract
Nypa is one of the forest non wood products that grow healthy in almost all Indonesian islands. From one Nypa plant contain stem about 3kg, if in one hectare there is about 8000 plants, so guessed there are 24ton/hectare Nypa stem. With content of 42,22% cellulose and so many totals, Nypa stem leave have a potency used for the basic material to make pulp for art paper with high quality. Besides, another alternative for basic material of stiff is former paper. Former paper is one of the stiff sources that potential enough, which can give secondary stiff sources. The purpose from this research is to know the influence of basic material proportion and glue concentrate with the sensory and physical quality of art paper, also to get basic material proportion and glue concentrate that suitable to create art paper which have a best quality of sensory. A method of research that use is the Randomized Block Design (RAK) with two factors: the proportion of raw materials (Nypa stem leave pulp and former paper pulp) and concentration adhesive PVAc. Factor that design is: first factor: the proportion of raw materials (P) consist of 4 levels that is P1 = Nypa stem leave pulp: former newspaper pulp (25% : 75%), P2 = 50% : 50%, P3 =75% : 25%. Factor II : concentrate adhesive PVAc (L) , which consist of 2 levels that is: L1 = PVAc 5 % (b/b), L2 = PVAc 7,5 % (b/b). Testing sensory quality of art paper (color, the texture of a surface and appearance fibers) and testing physical quality of art paper (tensile resistance, tear resistance and gramatur). The result data of sensory quality paper art will use Friedman testing, to know the best done from data result of sensory quality art paper is used alternative choosing analyze with index effective method. Data result of physical quality of art paper will used Analyses of V ariance (ANOVA) , if there is a real influence continued with BNT or DMRT testing. The results of the test sensory art paper with treatment proportion of raw material and the concentration of adhesive PVAc influential real against color, the texture of a surface, and appearance of fibre. In the physical testing of art paper with proportion of raw material and the concentration of adhesive PVAc treatment are real influence with the rendemen, and tensile resistance, also do not real influence the gramatur and tear resistance. The best treatment in the sensory testing is art paper with the proportion of Nypa stem leave pulp (50%) and former newspaper pulp (50%) adhesive PVAc (7,5%). The Physical characteristic of art paper that producted have a value of randemen 73,84 %, gramatur 131,26 (g/m 2 ), tensile resistance 2,30 (kN/m), and tear resistance 879 (mN).
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2013/132/051307291 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 20 Aug 2013 10:03 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 08:32 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/149239 |
Preview |
Text
SKRIPSI.pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |