Narendra, DimasBinta (2013) Pengaruh Lama Pemeraman Terhadap Kadar Lignin Dan Selulosa Pulp (Kulit Buah Dan Pelepah Nipah) Menggunakan Biodegradator Em4. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pulping adalah proses merubah kayu untuk mendapatkan pulp guna membuat kertas. Pulp merupakan bubur kertas yang berasal dari hasil pemisahan serat dengan lignin dari bahan berserat baik kayu maupun non kayu yang melalui beberapa proses pengolahan. Tanaman berserat non kayu yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pulp salah satunya yaitu nipah. Bagian dari tanaman nipah yang belum dimanfaatkan, yaitu sisa kulit buah dan pelepah yang telah lapuk. Diperkirakan ada 48 ton limbah kulit buah dan pelepah nipah per hektar per tahun. Limbah atau sisa dari tanaman nipah tersebut dapat dibuat produk yang memilki nilai ekonomis yaitu kertas seni, yang mana pembuatan kertas seni diawali dengan pembuatan pulp. Pembuatan pulp untuk kertas seni yang ramah lingkungan, aplikatif, dan murah dapat dilakukan yaitu dengan biopulping. Proses biopulping menggunakan mikroorganisme yang digunakan untuk mendegradasi lignin, sehingga lebih ramah lingkungan dan tidak menggunakan bahan kimia. Mikroorganisme yang digunakan dalam penelitian ini adalah EM4 ( Effective Microorganism-4) pertanian. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Tersarang dengan 2 faktor. Faktor I merupakan jenis bahan baku yang terdiri dari 2 level (pelepah dan kulit buah nipah) dan faktor II merupakan lama fermentasi dengan 4 level yaitu 5, 6, 7, 8 hari. Pada penelitian ini dilakukan 3 kali ulangan. Parameter yang akan dianalisa meliputi kadar selulosa dan lignin. Hasil penelitian membandingkan dua perlakuan pembuatan pulp dengan jenis bahan baku kulit buah dan pelepah nipah dengan kadar lignin terendah yaitu didapatkan dengan lama pemeraman 8 hari. Pulp yang dihasilkan pada jenis bahan kulit buah menghasilkan kadar selulosa 32,16% dan kadar lignin 11,49 %. Pada jenis bahan baku pelepah nipah kadar selulosa yaitu sebesar 34,21 % dan kadar lignin sebesar 6,82%. Selanjutnya dihitung neraca massa dan dihasilkan rendemen pembuatan pulp kulit buah nipah sebesar 13,96% dan pulp pelepah nipah sebesar 18,35%.
English Abstract
Pulping is the process change of wood to make pulp for raw material of paper. Pulp is the porridge that made from the separation of lignin with fibrous materials from wood and non-wood and through some processing. The one of non wood fibrous plant that can be use to make pulp is nypa. Some parts of this plant have not exploited such as, the bark of nipah fruit and midrib of nipah that withered. From the estimation, there are 48 tons bark and midrip of nypa in a hectare a year. From the waste of nypa it can use to make a new product that have a great economic value like art paper, which first must to make pulp for making an art paper. The way to make pulp for art paper that eco-friendly, unexpensive, and aplicable is using biopulping. Biopulping process using microorganism that used to degrade lignin, this way must be eco-fiendly because this is not use the chemicals. The microorganism used in this study is EM4 (Effective Microorganism 4). This study used nested design with two factors. Factor one are differences of raw material (bark and midrib) and factor two are the long of curing with 4 levels those are 5,6,7, and 8 days. This experiment with repetition three times. Parameters used in this study are the levels of lignin and cellulose. Results of the study comparing two treatments of pulp-making raw material types the bark of fruit and midrib of Nypa with the lowest levels of lignin that is obtained with a long of curing after 8 days. The resulting Pulp on the type of fruit bark generate levels of cellulose and lignin content 32,16% 11,49%. And on the midrib raw materials kept the cellulose levels 34,21% and lignin levels 6,82%. After that, we calculated mass balance and generated yield pulp of bark nypa is 13,96% and pulp midrib of a nypa is 18,35%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2013/119/051306847 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 19 Aug 2013 13:52 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 08:23 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/149224 |
Preview |
Text
SKRIPSI_DIMAS_FULL.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |