Produksi bubuk susu kedelai menggunakan mesin pengering semprot : kajian pada suhu dan kadar air bahan masuk

GaluhPrasetyoningrum (2009) Produksi bubuk susu kedelai menggunakan mesin pengering semprot : kajian pada suhu dan kadar air bahan masuk. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Abstrak : di .

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2009/61/050901043
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 15 Apr 2009 09:45
Last Modified: 21 Oct 2021 06:29
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/148326
[thumbnail of 050901043.pdf]
Preview
Text
050901043.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item