Analisis Positioning Keripik Kentang Berdasarkan Bauran Pemasaran 4P Dengan Menggunakan Metode Multi Dimensional Scalling Di Kota Batu

SitiNurkhasanah (2009) Analisis Positioning Keripik Kentang Berdasarkan Bauran Pemasaran 4P Dengan Menggunakan Metode Multi Dimensional Scalling Di Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Keripik kentang merupakan salah satu produk unggulan kota Batu. Berdasarkan data dari Disperindag kota Batu, pada tahun 2002 hanya terdapat 2 unit usaha keripik kentang dengan volume penjualan per tahun mencapai 9.000 kg. Sampai tahun 2008 jumlah unit usaha keripik kentang mencapai 21 unit dengan volume penjualan per tahun mencapai 339.860 kg. Bertambahnya unit usaha keripik kentang di kota Batu akan meningkatkan persaingan diantara unit usaha dengan produk yang sejenis, sehingga masing-masing unit usaha saling berusaha untuk menempati posisi dalam persaingan antarmerek keripik kentang. Oleh karena itu, penting dilakukan penelitian mengenai positioning keripik kentang di kota Batu. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui atribut-atribut yang menjadi pertimbangan konsumen dalam membeli dan mengkonsumsi keripik kentang, dan menganalisis posisi persaingan yang terbentuk antara keempat merek produk keripik kentang (Cita Mandiri, Gizi Food, Leo, Rimbaku) berdasarkan persepsi konsumen di kota Batu dengan menggunakan metode Multi Dimentional Scalling. Dalam penelitian ini terdapat 2 kuesioner, kuesioner I tentang pengaruh atribut 4P terhadap keputusan membeli dan memilih keripik kentang, dan kuesioner II tentang persepsi konsumen terhadap merek keripik kentang. Responden adalah laki-laki dan perempuan usia 17-56 tahun dengan jumlah sampel sebanyak 80 orang berdasarkan Linier Time Finction dan menggunakan metode judgement sampling. Hasil analisis faktor, diketahui atribut-atribut yang menjadi pertimbangan konsumen dalam membeli dan mengkonsumsi keripik kentang adalah variabel produk (rasa dan kerenyahan), variabel harga (harga sesuai kualitas produk dan harga terjangkau), variabel distribusi (ketersediaan produk dan lokasi penjualan strategis), variabel promosi (iklan menarik dan iklan yang digunakan (internet, radio, brosur)). Berdasarkan metode Multi Dimentional Scalling, urutan posisi yang terbentuk adalah Gizi Food sebagai market leader, Leo sebagai market challenger, Rimbaku dan Cita Mandiri sebagai market follower.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FTP/2009/255/050903597
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.8 Managemet of marketing
Depositing User: Unnamed user with email heriprayitno@ub.ac.id
Date Deposited: 30 Dec 2009 10:33
Last Modified: 21 Oct 2021 13:03
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/148259
[thumbnail of 050903597.pdf] Text
050903597.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox)
lightbox.jpg

Download (34kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview)
preview.jpg

Download (14kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium)
medium.jpg

Download (3kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_small] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small)
small.jpg

Download (1kB)

Actions (login required)

View Item View Item