Amrullah, MuhammadDieny (2016) Simulasi Pengendalian Suhu Alat Pematang Keju Menggunakan Kontrol Logika Fuzzy Berbasis Simulink. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pengendalian suhu diperlukan karena jika suhu ruangan tidak sesuai maka perkembangan bakteri yang membentuk keju akan melambat dan dapat mengakibatkan rasa, aroma, dan tekstur yang buruk. Proses yang digunakan adalah sistem dari alat pematang keju yang digunakan sampai batas waktu tertentu. Sistem alat pematang keju perlu waktu untuk mencapai suhu yang diinginkan dalam jangka waktu tertentu. Pada tugas akhir ini dibahas perancangan fungsi keanggotaan kontrol logika fuzzy untuk mensimulasikan pengendalian suhu alat pematang keju. Sistem kontrol kestabilan pengendalian suhu disimulasikan menggunakan software Matlab dengan simulink. Hasil yang diperoleh dari Tugas Akhir ini diharapkan menjadi referensi perencanaan desain kontrol dan pengembangan metode kontrol yang tepat pada sistem pengendalian suhu di masa mendatang.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FT/2016/929/051609975 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 621 Applied physics > 621.3 Electrical, magnetic, optical, communications, computer engineering; electronics, lighting |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Elektro |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 26 Oct 2016 15:20 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 07:56 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/145213 |
Preview |
Text
bab_2,2.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
bab_4,4.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
bab_3,3.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
bab_5.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
presentasi.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
Jurnal_Terbaru_Dieny.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
pengantar_skripsi.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
cover_skripsi.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
bab_1,1.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |