Arahan Pengembangan Desa Bendosari Melalui Sektor Peternakan Dengan Pendekatan Partisipatif

Wibisana,Hendra (2011) Arahan Pengembangan Desa Bendosari Melalui Sektor Peternakan Dengan Pendekatan Partisipatif. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Sektor peternakan merupakan sektor yang penting bagi masyarakat luas karena kebutuhan protein hewani yang dibutuhkan oleh masyarakat dapat diperoleh dari hasil budidaya sektor peternakan, terutama ternak sapi. Desa Bendosari merupakan salah satu desa di Kecamatan Pujon yang kegiatan perekonomiannya ditunjang oleh sektor peternakan sapi perah. Permasalahan utama yang dialami peternak di Desa Bendosari adalah suplai pakan HMT (Hijauan Makanan Ternak) dan konsentrat yang tidak mencukupi serta sulitnya pemasaran hasil produksi susu. Belum terdapatnya upaya budidaya pakan ternak menjadikan suatu permasalahan bagi suplai pakan ternak yang ada di Desa Bendosari. Sulitnya suplai pakan ternak dalam bentuk HMT tentunya berlawanan dengan kondisi eksisting Desa Bendosari yang masih didominasi oleh lahan terbuka hijau, sedangkan sulitnya pemasaran hasil produksi karena telah didominasinya alur pemasaran susu mentah oleh Industri Pengolahan Susu NESTLE. Untuk menanggulangi permasalahan pakan dan pemasaran hasil produksi tersebut tentunya membutuhkan partisipasi aktif dari masyarakat Desa Bendosari, khususnya yang memiliki profesi sebagai peternak. Akan tetapi permasalahan yang ada yaitu belum terbentuknya kemandirian dan motivasi pada peternak untuk membuat produk olahan susu sebagai upaya pemutusan ketergantungan peternak terhadap sistem pemasaran yang ada. Hal tersebut disebabkan karena adanya keterbatasan SDM, teknologi dan modal yang dimiliki oleh peternak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif untuk mengetahui karakteristik kegiatan dan subsistem penunjang pada sektor peternakan, analisis potensi ekonomi untuk mengevaluasi sektor basis, analisis kesesuaian lahan untuk memberikan arahan kesesuaian lahan pengembangan pakan ternak, analisis partisipatif untuk mengevaluasi tingkat partisipasi masyarakat berdasarkan hasil Focus Group Discussion (FGD), analisis akar masalah untuk mengevaluasi permasalahan mendasar dari sektor peternakan, analisis potensi-masalah untuk mengevaluasi potensi dan masalah yang ada, analisis faktor untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pengembangan sektor peternakan di Desa Bendosari, analisis SWOT dan IFAS-EFAS untuk merumuskan arahan pengembangan. Arahan pengembangan sebagai hasil dari penelitian yang dilakukan berupa arahan pengembangan secara fisik dan non fisik. Secara fisik arahan pengembangan yang dihasilkan berupa arahan zonasi untuk produksi susu, pemasaran hasil dan pengembangan pakan ternak. Untuk arahan non fisik berupa arahan pengembangan kegiatan hulu, hilir dan subsitem penunjang. Arahan pengembangan non fisik yang diutamakan adalah berupa kemitraan lembaga dalam budidaya pakan, pembuatan produk olahan susu dan pemasaran, serta peningkatan kualitas dan kuantitas produksi susu melalui pemerataan bibit sapi jenis Friesien Holstein .

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FT/2011/678/051200539
Subjects:	300 Social sciences > 307 Communities > 307.1 Planning and development > 307.121 6 City planning
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Perencanaa Wilayah dan Kota
Depositing User:	Endang Susworini
Date Deposited:	24 Jul 2012 14:10
Last Modified:	21 Oct 2021 02:32
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/141176

	Text Cover_n_Lembar_Pengesahan.pdf Download (1MB)
	Text Daftar_Pustaka.pdf Download (1MB)
	Text BAB_I_(Bismillah).pdf Download (2MB)
	Text Jurnal.pdf Download (2MB)
	Text Daftar_Isi.pdf Download (1MB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (32kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (13kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (42kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (16kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (49kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (18kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (51kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (19kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (47kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (18kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)

Actions (login required)

View Item