Kajian Penggunaan Mulsa Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Beberapa Varietas Buncis (Phaseolus Vulgaris L.) Di Dataran Tinggi

Aprilianawati, Widya Sam (2018) Kajian Penggunaan Mulsa Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Beberapa Varietas Buncis (Phaseolus Vulgaris L.) Di Dataran Tinggi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Buncis (Phaseolus vulgaris L.) ialah salah satu sayuran dari famili leguminosae yang terpenting, karena memiliki presentase protein yang tinggi, serat, fosfor, zat besi, vitamin B1 yang baik untuk tubuh. Permasalahan pada dataran tinggi adalah awan yang tebal, sehingga menghalangi radiasi matahari yang datang ke permukaan bumi. Sedangkan buncis adalah tipe tanaman yang membutuhkan sinar radiasi cukup banyak yakni sebesar 400-800 footcandle (Fachruddin, 2000). Salah satu modifikasi lingkungan adalah penambahan cahaya di dataran tinggi dengan penggunaan mulsa. Penggunaan mulsa diharapkan memberikan cahaya tambahan berupa cahaya balik (albedo) untuk tanaman. Jenis mulsa yang berbeda akan memberikan pantulan radiasi matahari dan iklim mikro yang berbeda pula. Berdasarkan uraian tersebut, maka perlu dilakukan penelitian tentang penggunaan beberapa jenis mulsa dengan kombinasi varietas yang paling efektif di dataran tinggi dalam pemantulan cahaya agar sesuai dengan kebutuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui interaksi antara jenis mulsa dan jenis varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman buncis di dataran tinggi, serta mendapatkan kombinasi mulsa dengan varietas yang tepat antar kedua faktor. Hipotesis dari penelitian ini adalah terdapat interaksi antara aplikasi jenis mulsa dan varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman buncis di dataran tinggi, aplikasi jenis mulsa memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil buncis. Serta penggunaan jenis varietas memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil buncis. Penelitian dilaksanakan di Desa Pandanrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, dengan ketinggian 700 – 800 meter diatas permukaan air laut. Penelitian dilaksanakan dari Januari hingga April 2018. Peralatan yang digunakan dalam penelitian yaitu alat tulis, kamera, cangkul, timbangan analitik, plastik, label, alat pelubang mulsa, lux meter, thermometer, soil moisture tester dan LAM (Leaf Area Meter). Bahan yang digunakan yaitu bahan tanam berupa benih buncis Varietas Mustika, Lebat-3 dan Perkasa, air, jerami, MPHP, pasak, ajir, pupuk anorganik (SP36, Urea, ZA, KCl), fungisida dan pestisida. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF), faktor pertama adalah jenis mulsa yang terdiri dari 3 taraf, yaitu M0 = Tanpa Mulsa, M1 = Mulsa Jerami, M2 = MPHP ( Mulsa Plastik Hitam Perak), faktor kedua adalah jenis varietas yang terdiri dari 3 taraf, yaitu: V1 = Varietas Mustika, V2 = Varietas Lebat-3, V3 = Varietas Perkasa, sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan dilakukan 3 kali ulangan, sehingga diperoleh 27 satuan plot percobaan. Pengamatan meliputi: 1) Lingkungan: cahaya pantul, suhu tanah, kelembaban tanah 2) Pertumbuhan : jumlah daun (trifoliate tan-1), luas daun (cm2), jumlah cabang dan panjang tanaman (cm) 3) Komponen Hasil : waktu muncul bunga dan polong, periode panen (hari), jumlah polong per tanaman, bobot polong (g) per tanaman, panjang polong (cm), hasil panen per hektar (kg ha-1), 4) Analisa Usaha Tani. Data yangii diperoleh dianalisis dengan ANOVA, apabila berbeda nyata dilanjutkan dengan uji lanjut Beda Nyata terkecil (BNT) pada taraf 5% dan 1 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara perlakuan jenis mulsa dan jenis varietas terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman buncis. Perlakuan pemberian jenis mulsa mempunyai pengaruh yang nyata terhadap luas daun, panjang tanaman, jumlah cabang, jumlah polong dan bobot polong. Perlakuan jenis varietas mempunyai pengaruh yang nyata terhadap jumlah daun, luas daun, panjang tanaman, jumlah cabang, waktu muncul bunga dan polong, periode panen, panjang polong,jumlah polong dan bobot polong. Hasil panen pada perlakuan MPHP dan Varietas Lebat-3 adalah hasil paling tinggi yaitu 305,6 g tan- 1 atau 16,7 ton ha-1, meningkat 43,66% dibandingkan dengan perlakuan tanpa mulsa dengan varietas yang sama. Perlakuan ini juga memiliki nilai R/C terbesar dibandingkan dengan perlakuan lain, yaitu dengan nilai 3,31

English Abstract

Beans (Phaseolus vulgaris L.) is one of the most important vegetables family of leguminosae, because of the high percentage of protein and various kind of vitamin that important for human’s health. The problem on the highland is thick cloud, thus blocking the coming solar radiation to earth surface. While beans are the type of plant that requires enough radiation beam of 400-800 footcandle (Fachruddin, 2000). One of the environmental modifications is the addition of light in the highlands with the use of mulch. The use of mulch is expected to provide additional light in the form of albedo for plants. Different types of mulch will provide reflections of solar radiation and different microclimates. Based on these descriptions, it is necessary to conduct research on the use of mulch with the most effective combination of varieties in high altitudes in light reflections to fit the needs of the plant. The purpose of this research is to determine the interaction between types of mulch and the types of varieties to the growth and yield of beans in the highlands, and to obtain a combination of mulch with the right varieties between the two factors. The hypothesis of this research there is an interaction between the application of types of mulch and varieties to the growth and yield of beans in the highlands, the application of mulch types has a significant effect on the growth and yield of beans. The use of varieties of varieties have a significant effect on growth and yield of beans. The research conducted in Pandanrejo Village, Bumiaji District, Batu, with altitude 700 - 800 meters above sea level. The research conducted from January to April 2018. The tools used in the research is stationery, camera, hoe, analytical scale, plastic, label, can, lux meter, thermometer, soil moisture tester and LAM (Leaf Area Meter) . The materials used are seeds of beans, varieties of Mustika, Lebat-3 and Perkasa, water, rice straw, Black Silver Plastic Mulch, pasak, bamboo stick, inorganic fertilizers (SP36, Urea, ZA, KCl), fungicide and pesticides. This research used Factorial Random Block Design, the first factor was mulch type consisting of 3 levels, namely M0 = No Mulch, M1 = Mulch Straw, M2 =Silver Plastic Black Mulch, second factor was varieties consisting from 3 levels, namely: V1 = Mustika Varieties, V2 = Lebat-3 Varieties, V3 = Perkasa Varieties, so there were 9 treatment combinations performed 3 replications, so that 27 units of experimental plots. The observations included: 1) Environment: reflection of light, soil temperature, soil moisture 2) Growth: Leaf number (trifoliate plant-1), leaf area (cm2), Length of plant, number of branch 3) Harvest Parameters: days to first flowering (DAP), days to first poding (DAP), harvest period (day), Length of pod (cm), number of pods plant-1, weight pods (g) plant-1, yield hectare-1 (kg ha-1) 4) analysis of farming. Data were analyzed by analysis of variance and test continued by Least Significant Different (LSD) with 5% error level. The results showed that there was no interaction between the treatment of the type of mulch and the type of variety on the growth and yield of beans. The treatment of the type of mulch has a significant effect on leaf area, plant length,iv number of branches, number of pods and pod weight. The treatment of varieties has a significant effect on the number of leaves, leaf area, plant length, number of branches, the time when flowers and pods appear, harvest period, pod length, number of pods and pod weight. The yield of the MPHP and Lebat-3 Varieties was the highest yield of 305.6 g plant-1 or 16.7 tons ha-1, increase 43.66% compared to the treatment without mulch with the same variety. This treatment also has the highest R/C value compared to other treatments, with value 3.31

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2018/818/051810953
Uncontrolled Keywords: Mulsa, Buncis, Phaseolus Vulgaris L
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 635 Garden crops (Horticulture) > 635.04 Cultivation, harvesting, related topics
Divisions: Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User: Nur Cholis
Date Deposited: 25 Feb 2019 03:16
Last Modified: 19 Oct 2021 16:25
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/13980
[thumbnail of WIDYA SAM APRILIANAWATI.pdf]
Preview
Text
WIDYA SAM APRILIANAWATI.pdf

Download (12MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item