Pengaruh Penambahan Probiotik Rhizopus Oligosporus Sebagai Aditif Pakan Terhadap Penampilan Produksi Burung Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica)

Husada, DanialMukhtar (2016) Pengaruh Penambahan Probiotik Rhizopus Oligosporus Sebagai Aditif Pakan Terhadap Penampilan Produksi Burung Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Kapang Rhizopus oligosporus atau yang biasa kita sebut dengan ragi tempe memiliki sifat proteolitik dan lipolitik. Pencampuran kapang Rhizopus oligosporus dalam pakan ternak dimungkinkan dapat mempengaruhi penampilan burung puyuh petelur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik Rhizopus oligosporus sebagai aditif pakan terhadap penampilan produksi burung puyuh. Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai acuan penggunaan probiotik Rhizopus oligosporus sebagai aditif pakan burung puyuh. Materi penelitian adalah burung puyuh petelur yang diambil dari peternakan milik Bapak Iskandar di Desa Ampeldento, Kecamatan Karang Ploso, Kabupaten Malang, sebanyak 250 ekor yang berumur 90 hari selama 5 minggu. Metode penelitian adalah metode percobaan lapang dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 5 ulangan. Pakan perlakuan yang diberikan yaitu perlakuan P0 = Pakan basal tanpa probiotik Rhizopus oligosporus, P1 = Pakan basal + 0,4% probiotik x Rhizopus oligosporus, P2 = Pakan basal + 0,5% probiotik Rhizopus oligosporus, P3 = Pakan basal + 0,6% probiotik Rhizopus oligosporus, P4 = Pakan basal + 0,7% probiotik Rhizopus oligosporus. Variabel yang diukur adalah konsumsi pakan, HDP (Hen Day Production), egg mass, konversi pakan dan IOFC (Income Over Feed Cost). Analisis data menggunakan ANOVA dari Rancangan Acak Lengkap dan apabila terdapat perbedaan yang nyata dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan’s. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan probiotik Rhizopus oligosporus sebagai aditif pakan memberikan perbedaan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi pakan dengan rataan 24,25 – 25,32 (g/ekor/hari) tetapi memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap HDP dengan rataan 74,29 – 89,14 (%), egg mass dengan rataan 6,56 – 7,92 (g/ekor/hari), konversi pakan dengan rataan 3,23 – 3,73 dan IOFC dengan rataan 9,79 – 36,24 (Rp/ekor/hari). Kesimpulan dari penelitian ini adalah penambahan probiotik Rhizopus oligosporus sebagai aditif pakan burung puyuh tidak dapat memperbaiki penampilan produksi yang meliputi konsumsi pakan, HDP, egg mass, konversi pakan dan IOFC. Saran dari penelitian ini yaitu perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai penambahan probiotik Rhizopus oligosporus dengan menggunakan pakan basal self mixing.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2016/62/051603316
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 21 Apr 2016 13:58
Last Modified: 20 Oct 2021 09:07
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/138059
[thumbnail of SKRIPSI_Danial_Mukhtar_Husada__125050107111019.pdf] Text
SKRIPSI_Danial_Mukhtar_Husada__125050107111019.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox)
lightbox.jpg

Download (31kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview)
preview.jpg

Download (13kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium)
medium.jpg

Download (4kB)
[thumbnail of Thumbnails conversion from text to thumbnail_small] Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small)
small.jpg

Download (1kB)

Actions (login required)

View Item View Item