Pengaruh Penambahan Cairan Abomasum Terhadap Kandungan Serat Kasar Padatan Lumpur Unit Gas Bio.

Utama, AdityaKurnia (2015) Pengaruh Penambahan Cairan Abomasum Terhadap Kandungan Serat Kasar Padatan Lumpur Unit Gas Bio. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Lumpur organik unit gas bio yang merupakan hasil samping dari unit gas bio merupakan salah satu hasil samping yang masih dapat diolah untuk dijadikan bahan baku alternatif pakan ternak dan ikan. Ketersediaan yang banyak dan masih mengandung nutrien yang memadai merupakan salah satu penyebab dilakukannya pengolahan. Padahal dengan semakin mahalnya harga pakan ternak maupun ikan diyakini lumpur organik unit gas bio dapat menjadi pakan alternatif dengan harga yang lebih terjangkau. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dan menentukan penambahan cairan abomasum sebagai bahan pemeram lumpur organik unit gas bio terhadap kandungan serat kasar. Penelitian ini dilaksanakan di Jl. Tirtagangga Dalam No.17B, Kota Malang. Padatan lumpur organik unit gas bio diambil dari petani ternak sapi perah Bapak Imam di dusun Tumpang Rejo, desa Kebobang, kecamatan Wonosari, kabupaten Malang. Analisa kandungan serat kasar sampel di Laboratorium Pengujian Mutu dan Keamanan Pangan Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur. Waktu Pelaksanaan Penelitian ini dilakukan pada bulan November 2014 – Januari 2015. viii Materi penelitian adalah padatan lumpur organik unit gas bio, bahan pemeram, dan cairan abomasum sebagai perlakuan. Penambahan bahan pemeram ditambahkan kesemua perlakuan kecuali kontrol. Metode yang digunakan adalah percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu tanpa bahan pemeram dan cairan abomasum (P0), penambahan bahan pemeram dan cairan abomasum dengan tingkat 50 (P1); 75 (P2); 100 (P3); dan 125% (P4) dari berat sampel padatan lumpur organik unit gas bio. Variabel yang diamati yaitu pH, suhu dan serat kasar. Jika diperoleh hasil yang berbeda, maka dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil analisis menunjukkan bahwa perlakuan proporsi penambahan cairan abomasum memberikan perbedaan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap nilai pH, suhu dan serat kasar. Kesimpulan hasil penelitian adalah penambahan cairan abomasum dengan proporsi 50% dapat menurunkan kandungan serat kasar padatan lumpur organik unit gas bio hingga 28,06%. Saran dalam penelitian selanjutnya untuk penggunaan proporsi penambahan cairan abomasum tidak lebih dari 50% untuk mendapatkan hasil yang paling baik terhadap penurunan nilai serat kasar, serta pengaplikasian sebagai pakan ternak atau ikan.

English Abstract

The purpose of this study was to determine the effect of abomasum fluid on crude fiber content of biogas sludge solids, over 7 days of incubation and to determine the exact levels of abomasums fluid to get the best value of crude fiber from them. The levels of abomasum fluid additive were 50, 75, 100 and 125%. This research was Designed on Completely Randomised Design (CRD) used 5 treatments and 4 replications. If the effect was significant, it was further analysed by a Least Significant Difference (LSD). The result showed that the levels of abomasum fluid had a significant influenced (P<0.01) on the value of the crude fiber content. Also the result showed that level of abomasums fluid had a significant influence (P<0.01) on the value of the degree of acid and temperature too. In conclusion, this study found that the addition of abomasums fluid reduce the crude fiber content of biogas sludge solids over 7 days incubation. The most appropriate level of the abomasums fluid additive for reduce the crude fiber value of biogas sludge solid was 50% which resulting in 28,06% crude fiber.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2015/63/051502703
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 16 Apr 2015 11:36
Last Modified: 20 Oct 2021 03:55
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137651
[thumbnail of ABSTRAK_-_RINGKASAN.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK_-_RINGKASAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_IV.pdf]
Preview
Text
BAB_IV.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_I.pdf]
Preview
Text
BAB_I.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_III.pdf]
Preview
Text
BAB_III.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_II.pdf]
Preview
Text
BAB_II.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_V.pdf]
Preview
Text
BAB_V.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of RIWAYAT_HIDUP_-_KATA_PENGANTAR.pdf]
Preview
Text
RIWAYAT_HIDUP_-_KATA_PENGANTAR.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item