Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Potong Ud “Tepak Farm” Di Desa Jabung Kecamatan Jabung Kabupaten Malang

Hasanah, Niswatin (2014) Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Potong Ud “Tepak Farm” Di Desa Jabung Kecamatan Jabung Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Usaha penggemukan dan pemeliharaan sapi betina merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produksi daging dan pupulasi sapi di dalam negeri. Pada usaha pemeliharaan sapi dalam skala industri sudah diterapkan manajemen pemeliharaan yang memperhatikan faktor-faktor peningkatan produksi dan populasi sapi potong di Indonesia dengan tetap menitikberatkan pada efisensi usaha. Peternak perlu mengetahui analisis ekonomi secara terperinci sebagai acuan dalam mengembangkan usaha yang lebih baik. Penelitian dilaksanakan di Desa Jabung Kecamatan Jabung Kabupaten Malang pada tanggal 1 Desember 2013 – 1 Januari 2014. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui modal, biaya pemeliharaan, pendapatan dan rentabilitas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara untuk mendapatkan data primer dan data sekunder. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara deskriptif dengan menggunakan rumus – rumus ekonomi yang meliputi pendapatan dan rentabilitas. Hasil penelitian di peternakan sapi potong UD Tepak Farm di Desa Jabung Kecamatan Jabung Kabupaten Malang menunjukkan bahwa nilai ternak sapi pada awal tahun (Q) sebesar Rp. 1.414.920.000, nilai ternak pada awal tahun (M) sebesar Rp.507.780.000, nilai ternak yang dibeli selama satu tahun (N) sebesar Rp. 482.235.000. Biaya pemeliharaan (O) sebesar Rp. 254.042.000, pendapatan (Y) yang diperoleh dalam satu tahun sebesar Rp. 170.863.000 atau Rp. 1.675.127/ekor untuk rentabilitas sebesar 113,5 %. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha peternakan sapi potong UD Tepak Farm mengalami keuntungan yang diperoleh dalam satu tahun sebesar Rp. 170.863.000 atau Rp. 1.675.127/ satuan ternak (ST) untuk rentabilitas sebesar 113,5 % artinya UD Tepak Farm rentabilitas usahanya termasuk kategori baik sekali. Peternakan UD Tepak Farm disarankan untuk lebih memperhatikan tata laksana pemeliharaan agar efisiensi biaya produksi optimal, peternak sebaiknya melakukan recording dan peternak harus mengikuti informasi pasar karena untuk menentukan langkah – langkah yang berkaitan dengan keputusan usaha.

English Abstract

Research was conducted out at ”Tepak Farm” Jabung village Jabung distric Malang regency. The objective of study was to investigate profitability and rentability of fattening beef cattle farming. Data were collected from 1st December 2013 until 1st January 2014 in “Tepak Farm” entreprise that owned 102 beef cattle. Descriptive analysis with applying economic equation namely profit, rentability were employed to analyse the data. Results found that this farm indicated a feasible entreprise in terms of Rp. 170,863,000,-/farm or Rp. 1,675,127,-/head of profit and 113.5% of rentability.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2014/63/051402837
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 21 May 2014 13:52
Last Modified: 20 Oct 2021 08:13
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137328
[thumbnail of 9.DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
9.DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_55.pdf]
Preview
Text
BAB_55.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of bab_II.pdf]
Preview
Text
bab_II.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 11.DOKUMENTASI.pdf]
Preview
Text
11.DOKUMENTASI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10.LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
10.LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4.pdf]
Preview
Text
BAB_4.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of bab1.pdf]
Preview
Text
bab1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_ISI_NEWWWWW.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_ISI_NEWWWWW.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of babb3.pdf]
Preview
Text
babb3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 1.cover.pdf]
Preview
Text
1.cover.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3.RIWAYAT_HIDUP.pdf]
Preview
Text
3.RIWAYAT_HIDUP.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 2.Halaman_Pengesahan.pdf]
Preview
Text
2.Halaman_Pengesahan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 4.kata_pengantar.pdf]
Preview
Text
4.kata_pengantar.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5.ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
5.ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item