Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Petelur Di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan

Eviana, Boya (2014) Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Petelur Di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian dilaksanakan pada Tanggal 25 Januari sampai 25 Februari 2014 di peternakan rakyat Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui bagaimana kondisi finansial usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan. Manfaat dari penelitian ini adalah dapat mengetahui kondisi finansial usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan, sehingga dapat digunakan sebagai bahan dalam menganalisis manajemen peternakan. Metode penelitian yang digunakan adalah survei dan total sampel yang digunakan adalah 22 peternak. Dari hasil data penelitian dilakukan stratifikasi berdasarkan jumlah populasi ayam, untuk mempermudah dalam proses penganalisisan dan pembahasan data. Didapatkan jumlah peternak dari masing-masing strata adalah, strata I 6 peternak, strata II 12 peternak dan strata III 4 peternak. Hasil penelitian analisis finansial pada usaha peternakan ayam petelur, menjelaskan bahwa dari analisis biaya, diketahui bahwa pakan sebagai biaya variabel memiliki persentase paling tinggi pada masing-masing strata, yaitu sekitar 84,00%. Analisis pendapatan dan keuntungan menjelaskan bahwa sumber penerimaan utama pada usaha adalah dari penjualan telur. Strata I adalah 89,50%; strata II 92,10% dan strata III 94,20%. Hasil analisis rentabilitas pada strata I adalah 18,60% strata II 19,30% dan pada strata III adalah 24,60%. Rentabilitas pada ketiga strata dibawah 25% ini menunjukkan kategori rendah, dan perlu perbaikan dalam manajemen pemeliharaan. Hasil perhitungan NPV menggunakan social discount rate 12% menunjukkan NPV pada strata I adalah 17.556.756 strata II sebesar 36.860.567 dan pada strata III 49.407.081. Usaha peternakan ayam petelur pada setiap strata layak untuk dikembangkan karena nilai NPV lebih dari 0 (nol). Hasil perhitungan IRR menunjukkan 22,% pada strata I, 22% pada strata II dan 25% pada strata III, dari hasil perhitungan IRR dengan menggunakan Sosial Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebesar 18%, ini berarti IRR>SOCC, dengan demikian proyek tersebut fesible untuk dikerjakan. Hasil perhitungan Net B/C adalah 1,7 pada strata I, 1,5 pada strata II dan 2,18 pada strata III, hal ini menunjukkan bahwa usaha peternakan ayam petelur tersebut layak untuk dikerjakan. Nilai OER pada strata I adalah 70% artinya, setiap penerimaan sebesar Rp. 1.000.000 diperlukan biaya operasional sebesar Rp. 700.000. Rasio OER pada strata II adalah 69,00% artinya, untuk setiap penerimaan sebesar Rp. 1.000.000 dibutuhkan biaya operasi adalah Rp. 690.000 dan pada strata III rasio biaya operasi selama satu tahun adalah 60,00% artinya untuk setiap penerimaan Rp. 1.000.000 dan dibutuhkan biaya operasional sebesar Rp. 600.000. Rasio likuiditas pada strata I adalah 11,73% artinya setiap hutang Rp. 1.000.000 dijamin oleh 11.730.000 aset yang dimiliki, ini artinya usaha ayam petelur di Kecamatan Kedungpring dalam kondisi aman. Rasio likuiditas pada setiap strata menunjukkan bahwa semua usah dalam keadaan aman karena persentase likuiditas > 1,5%. Rasio solvabilitas menunjukkan bahwa rasio solvabilitas pada strata I adalah 4,75 rasio solvabilitas pada strata II adalah 5% dan rasio solvabilitas pada strata III adalah 13,5%. Rasio solvabilitas pada semua strata menunjukkan bahwa rasio solvabilitas adalah dibawah 30% atau < dari 30%, hal ini artinya aman bahwa perusahaan atau peternakan ayam petelur di Kecamatan Kedungpring memiliki persentase hutang kecil Berdasarkan analisis finansial secara keseluruhan, pada semua strata anggota kelompok peternakan ayam petelur di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan masih layak untuk dikembangkan. Disarankan untuk memperbaiki sistem manajemen agar dapat meningkatkan keuntungan. Perlu adanya dukungan dari berbagai pihak untuk mendukung dan mempermudah mengembangan usaha perternakan rakyat di Kecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan, seperti sistem kredit yang lunak dengan bunga yang rendah.

English Abstract

The research was done from January 25th until February 25th 2014 at sub-district of Kedungpring, district of Lamongan. The methods used in this research was survey. The purpose of the study was to determine how the financial condition of the business poultry farm in the district Kedungpring Lamongan. Analysis of revenue and profit results explained that the main source of income from the sale of eggs in stratum I was 89,50% , stratum II 92,10% and stratum III 94,20%. Analysis of the profitability of the stratum I 18,60% stratum II 19,30% and stratum III was 24,60%. The results of the NPV calculation using a social discount rate of 12,00% shows the NPV in strata I was Rp. 17.556.756 stratum II and stratum III Rp. 36.860.567 and Rp. 49.407.081. IRR calculation results in stratum I 22,00%, stratum II 22,00% and stratum III 25,00% , IRR calculations using the Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) by 18,00%. The results of the calculation of Net B/C stratum I was 1,70% stratum II 1,50% and stratum III 2,18%. OER values stratum I is 70,00%. OER ratio in stratum II were 69,00% and statum III 60,00%. The liquidity ratio was 11,73% strata I liquidity ratio. Solvency ratios indicate that the solvency ratio of 4,70% in the first stratum stratum II 5,00% and 13,50% III. Based on the financial analysis, the overall business poultry farm in the district Lamongan Kedungpring worth. It is recommended to improve the management system in order to increase profits. There needs to be support from all parties to support and facilitate the development of agricultural businesses, such as software systems with low-interest rate.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FPT/2014/62/051402836
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	21 May 2014 15:15
Last Modified:	20 Oct 2021 08:12
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137327

	Text Ringkasan_skripsi.pdf Download (1MB)
	Text BAB_I-V.pdf Download (3MB)
	Text Sampul_skripsi.pdf Download (1MB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (47kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (18kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (45kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (17kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (33kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (14kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)

Actions (login required)

View Item