Andrianto, RizaDwi (2014) Pengaruh Penggunaan Lumpur Organik Unit Gas Bio (Lougb) Dalam Pakan Terhadap Produksi Karkas, Meat Bone Ratio Pada Itik Hibrida Jantan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 22 April – 26 Mei 2014 di Desa Ploso, Kecamatan Junrejo, kota Batu. Pengambilan limbah biogas (LOUGB) dilakukan di Laboratorium Lapang Sumber Sekar Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan LOUGB dalam pakan terhadap produksi karkas, meat bone ratio pada itik hibrida jantan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan untuk bahan informasi dan kajian ilmiah tentang pengaruh penggunaan LOUGB dalam pakan terhadap produksi itik Hibrida (Peking x Khaki Campbell) yang meliputi produksi karkas dan meat bone ratio. Materi penelitian yang digunakan adalah LOUGB kering dengan 120 ekor itik hibrida jantan dengan umur seragam yaitu 14 hari dan dipelihara hingga umur 49 hari dengan rataan bobot 354±29,3 g. Angka ini diperoleh dari hasil rata-rata bobot badan dan dibandingkan dengan standart deviasi. Peralatan yang digunakan yaitu tempat pakan, tempat minum, alat pembersih, neraca digital dan lampu sebagai penerangan. Metode Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 Perlakuan dan 6 Ulangan terdapat 5 ekor ternak percobaan. Pakan basal yang digunakan terdiri dari jagung, bekatul, tepung tulang, bungkil kedelai, tepung ikan dan minyak kelapa. Perlakuan penelitian dengan LOUGB kering dalam pakan dengan level yang berbeda yaitu 0%, 3%, 6% dan 9%. Data hasil penelitian dianalisis dengan analisis sidik ragam sesuai dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan jika terdapat perbedaan pengaruh diantara perlakuan, maka dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan’s (UJBD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh penggunaan LOUGB kering dalam pakan tidak memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap produksi karkas, meat bone ratio. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan LOUGB kering pada level 3% − 9% dalam pakan tidak meningkatkan produksi karkas, meat bone ratio itik hibrida jantan. Namun disarankan LOUGB dalam ransum itik dapat ditambahkan sampai dengan taraf 9% namun perlu ditambah perlakuan untuk menurunkan kadar serat kasar.
English Abstract
This Study Was Conducted In Ploso Village, Junrejo District, Batu City, From April 22th Until May 26th 2014. The Purpose Of This Study Was To Determine The Effect Of The Use Of Sludge On The Production Of Carcass, Meat Bone Ratio Of Male Hybrid Ducks. The Variable Was Production Of Carcass And Meat Bone Ratio. The Material Used Was Dry Sludge, 120 Hybrid Male Ducks With A Uniform Age Of 14 Days And Maintained Until The Age Of 49 Days With An Average Weight Of 354 ± 29.3 G. Methods Used Completely Randomized Design Consist Of 4 Treatments And 6 Replication There Are 5 Ducks. Basal Feed Used Consisted Of Corn, Bran, Bone Meal, Soybean Meal, Fish Meal, And Coconut Oil. Treatment Studies With Dry Sludge In The Feed With Different Levels Ie 0%, 3%, 6%, And 9%. The Data Were Analyzed By Analysis Of Variance And If There Is A Difference Between The Effect Of Treatment, Then Followed By Duncans Multiple Range Test. The Results Showed The Influence Of Using Sludge In The Feed Does Not Give Significant Effect (P<0.05) Toward The Production Of Carcass And Meat Bone Ratio. From The Research It Can Be Concluded That The Addition Of Dry Sludge At The Level Of 3% - 9% In The Diet Did Not Increase The Production Of Carcass, Meat Bone Ratio Of Males Hybrid Ducks. But It Is Recommended In The Diet Of Duck Sludge Can Be Added To With Levels 9%.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2014/293/051500157 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 15 Jan 2015 07:07 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 05:10 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137278 |
Preview |
Text
SKRIPSI_Riza_Dwi_Andrianto_(105050100111148).pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |