Pradipto, Gayuh (2014) Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Perah (Studi Kasus di UD. “HADI PUTRA” Desa Ngijo Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang ). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan di UD. Hadi Putra, Desa Ngijo Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang pada tanggal 20 Mei sampai 17 Juni 2013. Metode yang digunakan adalah studi kasus. Metode pengumpulan data yaitu dengan observasi dan wawancara. Rumusan masalah dari penelitian ini menganalisa kelayakan usaha sapi perah di UD. Hadi Putra dilihat dari keuntungan, nilai BEP, dan nilai R/C Ratio. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kelayakan usaha UD. Hadi Putra selama 1 tahun dari tahun 2012 - 2013. Hasil penelitian yang dilaksanakan di UD. Hadi Putra dengan komposisi ternak yang produktif yaitu 36 ekor ternak laktasi dan yang tidak produktif 40 ekor dengan total dalam satuan ternak 47,25. Hasil yang diperoleh saat penelitian adalah total biaya produksi yaitu sebesar Rp. 365.154.730,-/thn, total penerimaan yaitu sebesar Rp. 423.755.900,-/thn, keuntungan yang diperoleh sebesar Rp. 58.601.170,-/thn atau sebesar Rp. 1.240.236/ST/thn, nilai Return Cost Rasio (R/C) Ratio 1,16, nilai Break Even Point BEP(Rp) selama 1 Tahun sebesar Rp. 228.495.464, nilai BEP(Jmlh Ternak) yaitu 28 ekor, nilai BEP (Ltr/Ekor) yaitu 3.478 ltr/ekor, nilai BEP(Ltr) sebesar 104.330 ltr, dan nilai BEP(Rp/Ltr) sebesar Rp.3.283,- /ltr. Kesimpulan dari penelitian ini dapat diketahui unit usaha sapi perah di UD. Hadi Putra dapat dikatakan layak dengan 3 kriteria yaitu Rp. 58.601.170,-/thn dari keuntungan. Nilai R/C rasio > 1 yaitu 1,16. Nilai BEP dalam bentuk BEP(Rp) yaitu Rp. 228.495.464,/thn atau BEP(Jmlh Ternak) yaitu 28 ekor atau BEP(Liter) sebesar 104.330 ltr atau BEP (Liter/Ekor) sebesar 3.478 ltr/ekor atau BEP(Rp/Liter) sebesar Rp. 3.283,- /ltr. Saran untuk usaha peternak UD. Hadi Putra adalah meningkatkan jumlah ternak sapi perah dan terutama kualitas produksi susu dengan cara meningkatkan jumlah pakan konsentrat dengan harapan produksi susu dapat meningkat dan berkualitas.
English Abstract
The research was conducted at the farm UD. Hadi Putra in Ngijo, Karangploso sub-districts, Malang regency. The aim of the study was to examine the feasibility of dairy farming. Data was collected from 20th May to 17th June 2013. Data involved primary and secondary data. Primary data included economic variables in running this farm, where as secondary data were obtained from this farm and related sources Results found that this dairy farm was profitable based on the following economic indicators. There were Rp. 24,571.-/AU of Production Cost, Rp. 21,173.-/AU of Revenue, and Rp. 3,398.- of Profit. R/C ratio can obtain 1.16, and the BEP of Milk Price was Rp. 3,283.-/Litre.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2014/130/051404636 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 19 Aug 2014 10:37 |
| Last Modified: | 10 Nov 2021 03:22 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137101 |
Preview |
Text
Skripsi_Gayuh_Pradipto_NIM_0710510075.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |