Ismail, Imam (2013) Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Broiler ada Pola Kemitraan (Studi Kasus Di Pt. Sinar Sarana Sentosa Kota Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kebutuhan protein hewani tiap tahunnya di Indonesia semakin meningkat seiring meningkatnya kesadaran masyarakat. Populasi unggas ayam broiler di Jawa Timur meningkat dalam upaya pemenuhan kebutuhan tersebut. Usaha pemeliharaan ayam broiler saat ini berkembang sistem pola kemitraan yang bergerak di bidang peternakan, sebagai contoh PT. Sinar Sarana Sentosa Kota Malang. PT. Sinar Sarana Sentosa Kota Malang bersedia membina masyarakat yang berminat bermitra dalam mendirikan usaha peternakan Ayam Pedaging ( Broiler ) dengan biaya produksi yang lebih murah dan efisien serta harga jual panen ayam yang terjamin, sehingga peternak baik peternak open house system maupun peternak close house system tidak perlu lagi risau terhadap biaya faktor – faktor produksi usaha ayam broiler relatif tinggi serta harga ayam broiler dipasaran yang fluktuatif. Penelitian dilaksanakan di peternakan rakyat ayam broiler close house system dan open house system di Kecamatan Gedangan dan Selorejo, Kabupaten Malang yang bermitra dengan PT. Sinar Sarana Sentosa Kota Malang, Jawa Timur. Pelaksanaan penelitian dan pengambilan data dilaksanakan pada 15 April sampai 11 Mei 2013. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis besar biaya produksi, penerimaan, keuntungan dan kelayakan usaha melalui perhitungan Revenue Cost ratio (R/C ratio), tingkat Break Even Point (BEP) dan Rentabilitas usaha peternakan ayam broiler close house system dan open house system pada pola kemitraan PT. Sinar Sarana Sentosa. Metode penelitian yang digunakan pada pelaksanaan penelitian adalah studi kasus ( case study ) terhadap peternak ayam broiler close house system dan open house system yang menjadi mitra PT. Sinar Sarana
English Abstract
This case study was conducted toward broiler farm partnership “Sinar Sarana Sentosa” Ltd Malang in Sumberwader Village, Selorejo Subdistrict, Malang Regency and in Gedangan Village, Gedangan Subdistrict, Malang Regency at April 15 th until May 11st 2013. Data were analysed by descriptive method, including profit, R/C ratio and rentability and Break Even Point (BEP). Purposive sampling method was applied to obtain respondent. Primary data were collected from two farmers and secondary data were obtained from “Sinar Sarana Sentosa” Ltd. Results showed that closed house system indicated more profitable than open house system, there was Rp 2.214,- /broiler/period vs Rp 1.875,- /broiler/period for profit and 1.09 /period vs 1.08 / period for R/C ratio.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2013/87/051307359 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 14 Nov 2013 07:49 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 13:14 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/137053 |
Preview |
Text
Skripsi_Analisis_Ekonomi_Usaha_Peternakan_Broiler_pada_Pola_Kemitraan_(Studi_Kasus_di_PT._Sinar_Sarana_Sentosa_Kota_Malan~1.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
Lampiran.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |