Firdausi, Ardhina (2012) Pertambahan Bobot Badan Harian Sapi Brahman Cross Pada Bobot Badan Dan Frame Size Yang Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian dilaksanakan di Peternakan sapi PT. Widodo Makmur Perkasa di Kecamatan Cikalong Kulon, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Agustus sampai Oktober 2011. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertambahan bobot badan harian Sapi Brahman Cross pada frame size (M dan L ) dan bobot badan yang berbeda (<300 kg, 300-350 kg, dan >350 kg) serta interaksi antara frame size dan bobot badan yang berbeda. Manfaat penelitian ini adalah sebagai informasi bagi feedloter tentang frame size dan bobot badan awal sapi yang paling tinggi pada Brahman Cross dan sebagai informasi bagi peneliti. Materi penelitian yang digunakan adalah sapi steer Brahman Cross bobot awal 250 kg-380 kg sebanyak 3052 ekor. Bobot badan kurang dari 300 kg frame size L sebanyak 502 ekor, bobot badan 300-350 kg frame size L sebanyak 1328 ekor, bobot badan lebih dari 350 kg frame size L sebanyak 729 ekor, bobot badan kurang dari 300 kg frame size M sebanyak 254 ekor, bobot badan 300-350 kg frame M sebanyak 205 ekor dan bobot badan lebih dari 350 kg frame size M sebanyak 46 ekor. Metode penelitian yang digunakan yaitu studi kasus. Data diperoleh dari observasi recording data berupa data sekunder. Data yang diperoleh dianalisa menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola factorial tak seimbang. Data yang diambil data dari tahun 2009 – 2010 mulai ship (kapal) 71 sampai 90. Variabel yang diukur adalah identifikasi frame size, bobot badan awal, lama penggemukan, dan bobot badan akhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa frame size memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan harian Steer Brahman Cross. Rata-Rata PBBH Frame size M adalah 1,15±0,37 kg/hari dan frame size L adalah 1,3±0,35 kg/hari. Bobot badan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan harian Steer Brahman Cross. Rata-rata PBBH bobot badan kurang dari 300 kg; 300-350 kg dan lebih dari 350 kg yaitu 1,33±0,37 kg/hari; 1,22±0,35 kg/hari; 1,13±0,38 kg/hari. Interaksi antara frame size dan bobot badan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan harian Steer Brahman Cross. Kombinasi frame size L bobot badan kurang dari 300 kg memiliki PBBH 1,34 kg/hari. Kombinasi frame size M bobot badan kurang dari 300 kg memiliki PBBH 1,29 kg/hari. Kombinasi frame size L bobot badan 300-350 kg memiliki PBBH 1,31 kg/hari. Kombinasi frame size L bobot badan lebih dari 350 memiliki PBBH 1,21 kg/hari. Kombinasi frame size M bobot badan lebih dari 350 kg memiliki PBBH 0,93 kg/hari. Kesimpulan penelitian frame size L memiliki PBBH lebih tinggi daripada frame size M yaitu 1,3 kg/hari dan 1,15 kg/hari. Bobot badan kurang dari 300 kg memiliki PBBH yang paling tinggi daripada bobot badan 300-350 kg dan bobot badan lebih dari 350 kg. PBBH yang tercapai secara berurutan yaitu 1,33 ; 1,22, 1,13. Kombinasi frame size L dan bobot badan kurang dari 300 kg memiliki PBBH yang paling tinggi daripada kombinasi lainnya yaitu 1,34 kg/hari. Sebaiknya ada penelitian lanjutan tentang pengaruh frame size dan bobot badan yang berbeda terhadap persentase karkas yang dihasilkan.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2012/74/051204439 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 17 Dec 2012 10:49 |
| Last Modified: | 21 Oct 2021 03:57 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136841 |
Preview |
Text
SKRIPSI.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |