Pengaruh pemberian CT (Condensed Tannin) dari ekstrak daun ketela pohon (Manihot Utilissima Pohl) dalam konsentrat terhadap kecernaan dan retensi N pada DEG (Domba Ekor Gemuk) secara in Vivo

Sholikhah, Nurjannatus (2011) Pengaruh pemberian CT (Condensed Tannin) dari ekstrak daun ketela pohon (Manihot Utilissima Pohl) dalam konsentrat terhadap kecernaan dan retensi N pada DEG (Domba Ekor Gemuk) secara in Vivo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang Sumber Sekar yang terletak Kecamatan Dau, Kabupaten Malang mulai bulan Juli sampai bulan September 2009. Analisis proksimat dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian CT (Condensed Tannin) dari ekstrak daun ketela pohon (Manihot utilissima Pohl) dalam konsentrat terhadap kecernaan dan retensi N pada DEG secara In vivo. Materi yang digunakan adalah : (1) Domba ekor gemuk (DEG) jantan dengan bobot badan (BB) awal 21,5-25 kg; (2) P0= rumput gajah (Pennisetum purpureum) ad libitum dan konsentrat (Pollard, dedak padi, bungkil kelapa, bungkil sawit, bungkil kapuk, molasses, mineral, urea), P1= P0 + CT, P2= P1 + PEG (Polyethylene glycol) (0,75 mg/mg CT). Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan 3 perlakuan dan 6 kelompok dan menggunakan analisis ragam. Ternak yang digunakan sebanyak 18 ekor DEG yang sedang tumbuh dan memiliki bobot badan 21,5-25 kg dan ditempatkan di kandang metabolis. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah; (1) P0= rumput gajah (Pennisetum purpureum) ad libitum + konsentrat (Pollard, dedak padi, bungkil kelapa, bungkil sawit, bungkil kapuk, molasses, mineral, urea); (2) P1= P0 + CT 3,5% BK; (3) P2= P1 + PEG (0,75 mg/mg CT). Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pemberian CT dalam konsentrat memberikan pengaruh yang nyata terhadap konsumsi BK (P0 = 63,7 ± 6,00; P1=76,3 ± 3,64; P2 = 67,9 ± 2,81) konsumsi BO (P0 = 54,1 ± 4,98; P1 = 66,5 ± 3,04; P2 = 52,5 ± 2,36) konsumsi PK (P0 = 5,9 ± 0,40; P1 = 7,0 ± 0,31; P2 = 5,7 ± 0,19) dan berpengaruh nyata terhadap kecernaan pakan BK (P0 = 57,7 ± 7,36; P1 = 62,3 ± 3,82; P2 = 56,7 ± 6,73) BO (P0 = 56,0 ± 7,13; P1 = 64,4 ± 3,54; P2 = 55,2 ± 6,42 PK (P0 = 86,0 ± 2,82; P1 = 87,1 ± 2,49; P2 = 90,6 ± 2,58). Nilai yang paling tinggi diperoleh pada P1 konsumsi BK (76,3 ± 3,64) konsumsi BO (66,5 ± 3,04) konsumsi PK (7,0 ± 0,31) kecernaan pakan BK (62,3 ± 3,82) BO (64,4 ± 3,54) PK (87,1 ± 2,49) diikuti dengan retensi N nilai yang paling tinggi didapatkan pada P1 (15,6 ± 0,06) diikuti oleh P2 (8,53 ± 0,12) dan P0 (9,1 ± 0,08). selanjutnya, nilai pertambahan bobot badan yang paling tinggi pada P1 (62,79 ± 1,34) diikuti oleh P2 (52,85 ± 1.46) dan P0 (51,9 ± 1,29). Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian CT dari ekstrak daun ketela pohon memberikan pengaruh yang nyata pada kecernaan pakan dan retensi N, dan pertambahan bobot badan.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2011/52/051102701
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 20 Jul 2011 11:02
Last Modified: 20 Oct 2021 22:02
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136670
[thumbnail of 051102701.pdf]
Preview
Text
051102701.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item