Estimasi nilai ripitabilitas produksi susu sapi perah Peranakan Fries Holland [PFH] di PT. Karunia-Kediri

SofiaAnitasari (2009) Estimasi nilai ripitabilitas produksi susu sapi perah Peranakan Fries Holland [PFH] di PT. Karunia-Kediri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian tentang estimasi nilai ripitabilitas produksi susu sapi perah Peranakan Fries Holland (PFH) telah dilaksanakan pada tanggal 25 Agustus sampai dengan 10 Oktober 2008 di PT.Karunia yang beralamat di Desa Jongbiru Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri. Tujuan dilakukannnya penelitian ini untuk mengestimasi nilai ripitabilitas produksi susu sapi perah PFH. Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah dapat memberikan pengetahuan dan informasi kepada peternak dalam memprediksi produksi susu pada laktasi berikutnya didasarkan pada laktasi sebelumnya serta sebagai pertimbangan pengambilan keputusan dalam program seleksi dan culling ternak. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah data recording produksi susu dari 22 ekor sapi PFH yang memiliki catatan produksi susu laktasi satu, laktasi dua, dan laktasi tiga didasarkan pada pencatatan mulai 17 Februari 2005 sampai 30 September 2008. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah studi kasus dengan penentuan sample secara purposive sampling . Data jumlah produksi susu per individu per laktasi terlebih dahulu dikoreksikan 305 hari panjang laktasi, 2 kali pemerahan sehari, dan ME ( mature equivalent ). Setelah data dikoreksikan maka dilakukan analisa dengan menggunakan model analisa variansi pola searah dengan pengamatan yang sama per individu ( balanced design ) kemudian dianalisis secara deskriptif. Produksi susu rataan dari laktasi satu, laktasi dua, dan laktasi tiga berturutturut sebesar 3.193,36 ± 1.307,10; 3.799,23 ± 1.112,64; 3.220,77 ± 1.808,5 liter, dan produksi susu hasil koreksi 305, 2X, ME laktasi satu, laktasi dua, dan laktasi tiga berturut-turut adalah 3.237,95 ± 968,69; 3.738,32 ± 1.034,33; 4.028,97 ± 1.540,49 liter. Ripitabilitas produksi susu sapi PFH adalah 0,1865 ± 0,0111. Dapat disimpulkan bahwa sifat produksi susu PT.Karunia-Kediri mempunyai nilai ripitabilitas rendah. Disarankan perlu konsistensi dalam manajemen pemeliharaan dan apabila nilai ripitabilitas dapat digunakan sebagai salah satu pertimbangan dalam program seleksi sapi betina di lingkungan PT.Karunia-Kediri maka dapat dimulai pada saat sapi tersebut mencapai periode laktasi ketiga.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2009/63/050901415
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 08 May 2009 09:22
Last Modified: 20 Oct 2021 14:04
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136486
[thumbnail of 050901415.pdf]
Preview
Text
050901415.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item