MuchamadArifIrawan (2009) Efek penambahan zeolit dalam pakan terhadap kualitas telur dan kandungan amoniak ekskreta ayam petelur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Ayam Petelur Talang Farm, Desa Talangsuko, Kecamatan Turen, Kabupaten Malang. Penelitian dilaksanakan mulai tanggal 1 Juli 2008 sampai tanggal 11 Agustus 2008. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek penambahan zeolit terhadap kualitas telur dan kandungan amoniak ekskreta ayam petelur. Penelitian ini menggunakan ayam petelur betina periode layer strain Isa brown yang berumur 71 – 76 minggu sebanyak 100 ekor dan ditempatakan pada kandang battery yang terbuat dari kawat dan tiap cage diisi dengan 1 ekor ayam. Kandang dilengkapi dengan tempat pakan dan saluran air minum berbentuk nipple . Pakan yang digunakan merupakan campuran dari konsentrat, jagung, dan bekatul. Pakan diberikan dengan sistem penjatahan sekali dalam sehari yaitu pada siang hari sebanyak 120 g/ekor/hari, sedangkan air minum diberikan secara ad libitum . Variabel yang diukur adalah berat telur (g/butir), Egg Mass (g/ekor/hari), tebal kerabang (mm), Haught Unit , dan kandungan amoniak ekskreta (μu). Metode penelitian adalah percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan yaitu P0 = pakan kontrol + 0 % zeolit, P1 = pakan kontrol + 1 % zeolit, P2 = pakan kontrol + 2 % zeolit, P3 = pakan kontrol + 3 % zeolit, P4 = pakan kontrol + 4 % zeolit, dengan menggunakan 4 ulangan. Apabila ada perbedaan efek yang nyata atau sangat nyata dilanjutkan dengan Uji jarak Berganda Duncan’s (UJBD). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dengan penambahan zeolit dalam pakan diperoleh rataan berat telur berturut – urut pada perlakuan P0, P1, P2, P3, P4 sebesar 65,25; 66,75; 67,50; 71,50; 72,00 g/butir, Egg Mass sebesar 55,73; 55,59; 55,91; 55,28; 54’10 g/ekor/hari, tebal kerabang telur sebesar 0,35; 0,35; 0,34; 0,35; 0,35 mm, Haught Unit sebesar 84,52; 85,53; 91,35; 87,37; 89,21 HU, kandungan amoniak sebesar 0,14; 0,15; 0,07; 0,11; 0,10 μu. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penambahan zeolit dalam pakan memberikan efek yang nyata (P < 0,01) terhadap kandungan amoniak eksrkreta, tetapi memberikan efek yang tidak berbeda nyata (P > 0,05) terhadap berat telur, Egg Mass , tebal kerabang, dan Haught Unit . Kesimpulan yang diperoleh adalah bahwa penambahan zeolit dalam pakan dapat menurunkan kandungan amoniak ekskreta ayam petelur, akan tetapi tidak memberikan peningkatan terhadap kualitas telur yang meliputi berat telur, Egg Mass, tebal kerabang telur, dan Haught Unit telur.
English Abstract
An experiment was conducted to study effect of Zeolite in feed on egg quality and ammonia content of the excreta of laying hens. One hundred of 71 – 76 weeks old laying hens of Isa Brown were used in this experiment. Variables to be measured were egg weight (g), egg mass (g/bird/day), shell thickness (mm), haught unit (HU) and ammonia contents of the excreta (μu). This experiment was conducted in completely randomized design with five levels (P0 = control feed + 0 % zeolite, P1 = control feed + 1 % zeolite, P2 = control feed + 2 % zeolie, P3 = control feed + 3 % zeolite, P4 = control feed + 4 % zeolite) and four replication. Data were subjected to analysis of variance if there was significant influence, it was followed by Duncan’s Multiple Range test (DMRT). The result of the research showed that zeolite significantly affected (P < 0,01) ammonia content of excreta, but did not significantly affect (P > 0,05) egg weight, egg mass, shell thickness, and haught unit. It can be concluded that inclusion of zeolite in feed can reduce ammonia content of excreta, but did not affect on egg weight, egg mass, shell thickness, and haught unit.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2009/15/050900462 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 23 Feb 2009 13:52 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 10:15 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136425 |
![[thumbnail of 050900462.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
050900462.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |