Efisiensi usaha peternakan ayam pedaging : studi kasus pola kemitraan PT Sinar Sarana Sentosa Madiun

FaaizulWafa (2008) Efisiensi usaha peternakan ayam pedaging : studi kasus pola kemitraan PT Sinar Sarana Sentosa Madiun. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian dilakukan pada perusahaan peternakan ayam pedaging PT. “Sinar Sarana Sentosa” cabang Madiun pada tanggal 7 September sampai 7 Oktober 2007. Tujuan dari penelitian yaitu 1) Mengetahui biaya produksi, penerimaan dan pandapatan yang diperoleh peternak; 2) mengetahui efisiensi usaha peternakan ayam pedaging pola kemitraan PT.”Sinar Sarana Sentosa” Madiun Kegunaan dari penelitian ini supaya dapat digunakan sebagai informasi bagi peternak tentang pola kemitraan dan sebagai bahan informasi bagi penelitianpenelitian lebih lanjut yang berhubungan dengan analisa usaha ayam pedaging pola kemitraan. Metode penelitian ini adalah studi kasus dengan memusatkan perhatian pada suatu kasus secara intensif dan mendetail. Analisis data menggunakan analisis deskriptif (biaya produksi, penerimaan, pendapatan) dan analisis kuantitatif dengan menggunakan analisis persamaan regresi polynomial pangkat tiga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya produksi, penerimaan dan pendapatan rata-rata 30 peternak (dengan pemeliharaan rata-rata 6950 ekor) masing-masing Rp.105.062.436,- Rp.109.501.575,- dan Rp.4.439.139,-. Efisiensi usaha berdasarkan biaya total diperoleh responden No.29 dengan profit Rp 10.235.768,- sedangkan efisiensi usaha berdasarkan biaya pakan diperoleh pada saat profit Rp. 63.486.274,-. Hasil analisis regresi polinomial pangkat tiga Y= – 2,45 + 2,3 X – 0,27 X2 – 0,0073 X3 Kesimpulan dari penelitian ini adalah 1) Biaya produksi ratarata, penerimaan dan pendapatan rata-rata (untuk pemeliharaan 6950 ekor ternak) yang diterima oleh peternak periode September – Oktober 2007 masing-masing Rp. 105.062.436,-, Rp. 109.501.575,- dan Rp. 4.439.139,-. 2) Efisiensi usaha dicapai pada saat pemberian pakan = 3,33 Kg/ekor dengan bobot badan = 1,98 Kg/ekor, pemeliharaan 15.000 ekor dan keuntungan 10.235.768,-(berdasarkan biaya total). Peternak yang paling mendekati nilai efisien tersebut yaitu penggunaan konsumsi pakan = 3,38 Kg/ekor dengan bobot badan = 2 Kg/ekor dan dan keuntungan sebesar Rp. 63.406.279,-(berdasarkan biaya pakan). Berdasarkan hasil penelitian disarankan peternak lebih efisien dalam pemberian pakan sehingga dapat menekan biaya produksi dan sebaiknya meningkatkan tatalaksana pemeliharaan dengan harapan jumlah ternak yang dapat dipanen lebih banyak (jumlah kematian sedikit) sehingga menambah jumlah penerimaan peternak.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2008/91/050801870
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with email heriprayitno@ub.ac.id
Date Deposited: 25 Jul 2008 09:55
Last Modified: 20 Oct 2021 11:38
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136363
[thumbnail of 050801870.pdf]
Preview
Text
050801870.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item