MartaDwiYoga (2007) Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat di Desa Wonokerto Kecamatan Bantur Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian dilaksanakan di desa Wonokerto kecamatan Bantur kabupaten Malang pada bulan Juni 2007. Latar belakang dilakukan penelitian ini adalah agar dapat mengetahui selisih antara penerimaan dengan biaya produksi sehingga diperoleh pendapatan usaha, kemudian dapat dilihat efisiensi usahanya. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui besarnya pendapatan, besarnya R?C rasio, besarnya rentabilitas dan hubungan antara skala usaha dengan pendapatan dari usaha ternak sapi perah rakyat di desa Wonokerto kecamatan Bantur kabupaten Malang. Kegunaan penelitian ini adalah sebagai bahan evaluasi usaha ternak dalam pemilikan skala usaha, guna meningkatkan pendapatan peternak dan menambah pengetahuan dan ketrampilan tentang usaha ternak sapi perah untuk mahasiswa serta menambah pengetahuan untuk penelitian sejenis pada waktu yang akan dating. Materi penelitian yang digunakan adalah peternak sapi perah sebanyak 33 peternak yang dibagi dalam 3 strata yaitu strata I dengan pemilikan 1,25 – 5,91 ST, strata II dengan pemilikan 5,92 – 10,58 ST dan strata III dengan pemilikan 10,59 – 15,25 ST. Kriteria yang digunakan sebagai responden adalah 1). menguasai minimal satu ekor sapi perah laktasi (1 ST), 2). Telah menjalankan usaha peternakan sapi perah minimal 5 tahun dan 3). Telah menjadi anggota koperasi Margo Mulyo di desa Wonokerto kecamatan Bantur kabupaten Malang. Metode yang digunakan adalah metode survey, sedangkan pemilihan daerah penelitian dan pengambilan data dilakukan secara purposive sampling. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis ekonomi (biaya produksi, penerimaan pendapatan, R/C rasio dan rentabilitas) dan analisis statistik dengan menggunakan persamaan regresi sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya pendapatan rata-rata peternak selama satu tahun di desa Wonokerto masing-masing strata I, II dan III adalah Rp. 13.025.416,96; Rp. 29.637.331,18 dan Rp. 57.113.422,67. R/C rasio pada masing-masing strata I, II dan III adalah 1,63; 1,73 dan 1,77. Rentabilitas usaha pada masing-masing strata adalah untuk untuk strata I sebesar 31,95 persen, strata II sebesar 36,72 persen dan strata III sebesar 38,16 persen. Hasil analisis regresi sederhana hubungan antara pendapatan dengan skala usaha menghasilkan persamaan garis regresi Log Y = - 3.784.562 + 3.334.670 Log X1 Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa semakin besar skala usaha maka semakin besar pendapatan yang diterima oleh peternak. Disarankan peternak sebaiknya memperbaiki tatalaksana pemeliharaan sapi perah dengan tujuan agar produksi susu yang dihasilkan lebih meningkat, sebaiknya memperhatikan jumlah ternak sapi laktasi dengan non laktasi, agar biaya sapi non laktasi tidak memberatkan sapi yang laktasi dan dapat menjadi informasi penelitian selanjutnya.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2007/050702860 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 10 Oct 2007 00:00 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 09:24 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136127 |
Preview |
Text
050702860.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |